更新日：2024年01月06日
ふんわりハンバーグにたっぷりデミグラスソースが美味、人気の大衆ビストロ
手ごねハンバーグステーキランチ1,000円！ これはお得！ サラダ、味噌汁、ご飯、ハンバーグプレート！ ハンバーグはすごく柔らかくて肉汁もだらだら。 デミグラスソースも濃すぎず、肉の旨さがわかるぐらいのソースの味。 お昼は行列必須。
大阪西区にある個性的なこだわりシェフの洋食屋さん
限定数のランチメニューはすぐに売り切れになるなど、コロッケ、牛カツやハンバーグ、海老フライなど牛肉のメニューにシェフのこだわりが詰まっています。 お店は、一見寡黙そうなシェフですが、話しかけるとお話好きなのが伝わるお日柄で、同様にお話好きで接客上手の奥様のお二人で切り盛りされています。掃除の行き届いた店内は、入り口の大きな窓から明るい日差しも差し込み、壁にはこれまで来店された有名人の色紙が飾られています。 《オススメニュー》 ・牛タンカツランチ：1,000円（税込） お店の看板メニューでもある「牛タンカツ」は、シェフが毎日5時間かけてじっくりと煮込んでいるそうで、サクサクした衣を箸で持ち上げて口に入れると牛タンの繊維がホロホロとほどけてふわっと舌にのってくるといった感じ。しかも肉厚で食べ応えもたっぷり。これが牛タンかとびっくりするくらい柔らかく絶品な味わいを体験できます。 牛タンカツにかかるデミグラスソースは、濃厚でトロトロ。ちょっとトマトの酸味の隠し味もあって、コクのある芳醇なソースでした。 まさに箸でいただける洋食屋さんで、ナイフもフォークもありません。
見た目もおしゃれな洋食屋さん。一皿一皿にこだわりが見える
ハンバーグがまったりとお肉の風味が濃く、焼き具合も嬉しい感じ
タワーマンション1階の隠れ家。旬な創作料理とワインのコラボを楽しみたい
隣に中ノ島美術館ができたので二回目の訪問です。 中之島美術館にも食べるところありそうだけどなんか敷居高そう… そんななかで、こちらランチリーズナブルで美味しいです。 ただ、前回も書いたんだけど、ライスが…
美味しい昔ながらの洋食が食べたいならこのお店
ランチのお好み盛り合わせは、ハンバーグ、スタミナ焼き、若鶏の唐揚げ、帆立コロッケ、メンチカツ、チキン南蛮、ロースカツ、海老フライ、カレーライスの９品から2種類選んで1,100円。それぞれ単品並みの分量で来るのでかなりリーズナブル。名物帆立コロッケはかなりの美味しさです。下町の洋食をいろんな組み合わせで選べる楽しさとこのボリューム感は飽きないランチを楽しめる貴重なお店。店舗の数が激減してるのは寂しい限りですが、末長く残って欲しいお店です。
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