更新日：2024年03月09日
フナシェフのオ－ナ－監修で堂島アバンザの 西側に1/8にオ－プンしたカウター6席と テ－ブル席1つのお店。 こちらのシェフは24歳の若きシェフ。 オ－プン直後に予約してようやくでした。 ランチは12時開始 ディナ…
北新地、帝塚山の源氏さんやカモシヤクスモトさんなどの名店で研磨を積まれたシェフの、様々なジャンルの感性豊かなお料理が楽しめるお店。 シェフズカウンター８席、かっこいい空間です。 こちらは月ごとに和仏伊…
どれも独創的で、かつとても美味！フレンチシェフによる創作中華のお店
懸賞で1名分ながら招待券が当たり、自分の運の良さに感動しつつこちらのお店へ。ちょうど行った日の朝、テレビで特集されており行く前から期待値上げて向かった。 創作中華を提供しており全体的に中華というよりフ…
「和の技法」+「発酵」+「香り」をテーマにした新しい日本料理
hatsu/北新地 創作日本料理のお店 どれも美味しかった〜✨ 米粉パンのお寿司がウニ乗ってて最高
食材のはじける音に心躍るエモーショナルな空間をお楽しみ頂けます
【うまし】食べログ3.37 北新地のEMOIさん訪問。ハンバーグのリクエストで久々のこちらへ。肉汁たっぷりで米も旨い絶品ハンバーグ。今回は鬼おろしポン酢。さっぱりとした味わい。旨い。
北新地、ポンテベッキ出身の小川シェフが今年１月に高槻のイルキアーロから店名新たに移転。 イルキアーロさんにはずいぶん前にランチで伺ったことがありますが、高槻て遠いので行きやすい場所に移られて嬉しい。 …
本格イタリア料理オーナーシェフ梅崎の店 カウンター７席テーブル１組
新地で深夜までやられている貴重なイタリアンBARです。なんとパンも自家製です。オールドボトルのリキュールとかも…聞けば21周年とか…また通うところが増えました…（笑）
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