◆黒門市場のまぐろの名店がドージマ地下センターに出店。 《まぐろのプロが選んだコストパフォーマンスの高いメニューを提供》 昭和2年(1927年)より大阪の台所、黒門市場に店を構えたものの戦禍に見舞われ、終戦後の昭和25年(1950年)に『円時』で再興、その後マグロ丼や一品料理が評判のお店となって、株式会社 エン時に社名変更し、現在『まぐろのエン時(とき)』のブランドで、心斎橋店、大阪髙島屋、伊丹空港店に続き、ドージマ地下センターに2021年4月にオープンした『黒門 まぐろのエン時 ドーチカ店』は、まぐろ卸の直営店とあって、まぐろのプロが選んだコストパフォーマンスの高いメニューを提供しているお店として人気です。 卸専門店として、大阪市内の高級料亭、有名ホテル等に納品してきた実績から、長崎産本まぐろを中心に、きはだまぐろ、めばちまぐろ等、高級まぐろのさまざまな種類、部位のまぐろを黒門市場の店頭で小売り販売したところお値打ち価格と評判を呼び、直営店を増やされたようです。 ドーチカ店は、堂島に近いショップ街に軒を連ね、まぐろが描かれた白い暖簾が目印です。店内は、おひとり様でも使いやすいカウンター席と、ゆっくりくつろげるテーブル席がある和風モダンな雰囲気で、初めての方でも気軽に入りすくなっています。天井には提灯型の照明が並び、店内を明るく照らし、ランチや仕事帰りの立ち寄りなど、平日は7:30〜10:00の朝定食、11:00〜20:00は通し営業なので遅いランチもいただけます。 11時からの営業ではバリエーション豊富な丼や定食が用意されていて、まぐろのトロのすき身、漬け炙り、赤身が満載の「まぐろエン時丼」980円が人気で、特選鮪丼、海鮮丼、海老天丼をはじめ、寿司、お刺身、天ぷら定食もいただけます。 《オススメニュー》(税込) ・鮪三昧寿司定食:1,000円 朝に仕入れた新鮮なまぐろの中トロやすき身や鉄火巻き寿司、玉子の鮪三昧寿司にお味噌汁、冷や奴の小鉢が付いて1,000円のお値打ち価格は、まぐろのエン時ならではの満足感たっぷりのお寿司がいただけます。 《追記》 店頭に「お持ち帰りコーナー」もあり、まぐろ丼、サーモン丼、鰻丼、海老天丼なども提供されていて、ランチタイムや帰宅途中での立ち寄りも便利です。 #ドージマ地下センター #黒門市場のまぐろの名店 #まぐろのプロが選んだコストパフォーマンスの高いメニュー #鮪三昧寿司定食 #通し営業 #テイクアウト #コロナウィルス感染症防止対策店 #人生には飲食店がいる
口コミ(6)
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黒門市場にある老舗の鮪専門店の 『エン時』さんが堂島地下街(ドーチカ)に お店を出されたとの事で初訪問。 日替りに定食に色々な丼とメニューも豊富。 やはり初訪問なので1番の売りっぽい 『まぐろエン時丼』980円(税別)を注文。 ※全丼汁もの付き 丼にトロのすき身、漬け炙り、赤身入りと 鮪を存分に味わえそうな丼です。 少し待って出てきました。 もりもりと鮪が乗っていますが、丼自体は そんなに大きくありません。 そこに冷奴に味噌汁が付いています。 まずは赤身を食べてみると旨い。 しっかりと鮪の旨みが感じられて良い。 漬け炙りは美味しいのは美味しいけど、 やはり炙ってしまうと鮪の旨み自体は そんなに味わえないかな。 ただ三種ある内の一種としては文句なし。 トロのすき身は簡単に言うとネギトロのネギ抜き なので間違いない美味しさです。 うん。これは美味しい。 定食を食べてた人が多かったけど、 若い人には定食はお代わり自由なので 良いのかも。 丼はたくさん食べる人には少しボリュームが 足りないかな。 次回は別のも食べてみたい。 #黒門まぐろのエン時 #エン時 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪海鮮丼 #海鮮丼 #まぐろ丼 #ドーチカグルメ
写真と本文をすべて表示大阪での晩ご飯… 多くの店が20時までの営業、19時半で入店ができなくなる 何とか時間に間に合った まぐろが売りのお店のようだ メニューを見て、「お刺身、天ぷら御膳」をオーダした 待つこと暫し… 冷奴をいただき、刺身を…一見、ボリュームが無いようだけど、深皿でなかなかのボリューム、嬉しい見誤り 中トロも旨い 天ぷらもいただく、揚げたてだから、まず塩で、旨い! 真ん中の「まぐろスパイシーサラダ」コレは美味しい…ハワイの刺身みたいな? ご飯をお代わりしてしまった お代わりは使っていたお茶碗に、お代わりのご飯を入れるのではなくて、新しいお茶碗でお代わりがもらえる 使っていたお茶碗に杓文字が、触れるという心配がない…感染対策に気遣いしているのが分かる 大阪晩ご飯、美味しかった…ご馳走さまでした
写真と本文をすべて表示大阪の台所・黒門市場に店を構えて創業90年以上、関西一円のみならず日本全国から高級鮮魚やマグロの出荷を行う老舗まぐろ専門店【まぐろのエン時】が、大阪堂島の地下街"DOTICA"にオープン。 自慢のまぐろを使った寿司や天ぷらなど多彩な一匹料理から、ランチではバリエーション豊富な丼が楽しめます(>ω<) 頂いた、 【まぐろエン時丼】(980円)は、 トロのすき身・漬け炙り・赤身入りで、美味しい所を色んな味で楽しめます。 ・サーモン丼 ・トロタク丼 ・海老ten丼(海老天10本) などのメニューもあります。 #まぐろ丼
写真と本文をすべて表示〜老舗のまぐろ専門店がドーチカにNewオープン〜 大阪の食の台所 黒門市場の老舗まぐろ専門店が営むお店で鮮度、品質に拘り長崎県産の本まぐろをメインにお寿司や丼を提供しているお店です。カウンターメインでテーブル席が多数の気軽に入りやすい雰囲気の店内でランチタイムは種類豊富な丼メニュー、夜は海鮮居酒屋でメニューは昼、夜多数有りコスパ抜群のお店です。 #鮮度が自慢 #種類な丼メニュー #回転が早い #お得なランチセット
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