前に金田中のご主人に、江戸前の料理は一度終わってるんです、その時に大阪から割烹の職人を大勢呼んできた、というような話をうかがったことがある。そのとき真っ先に頭に浮かんだのがこちらのお店。カウンターの向こう側で忙しく働く職人さんたちの動きは芸術的。髪をうず高く結い上げたお姐様を連れたおじさまとの遭遇率高いのも納得。
Shinsuke Kuriharaさんの行ったお店
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志る幸
京都河原町駅 / 和食
- ~2000円
- ~4000円
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一保堂茶舗 東京丸の内店
有楽町駅 / 和菓子
- ~2000円
- ~2000円
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TERAKOYA
武蔵小金井駅 / フランス料理
- ~10000円
- ~20000円
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Life Creation Space OVE
外苑前駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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COMME A LA MAISON
赤坂駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ~15000円
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上七軒ビアガーデン
北野白梅町駅 / ビアホール
- ~8000円
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鮨処くどう
外苑前駅 / 寿司
- ~2000円
- ~15000円
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すが原
中野新橋駅 / うなぎ
- ~2000円
- ~3000円
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割烹 木暮
中崎町駅 / 日本料理
- ~6000円