更新日:2024年05月26日
以前から気になっていた玉子焼きがドンと乗ったウナギ重を食べに行きました。外国産と国産のウナギが選べるので、今回は外国産で1300円なり。 玉子焼き自体の味は薄口で、ウナギの蒲焼を邪魔しない。たまに、玉子焼きに追いタレをして、味を濃くして食べてみる。これはどっちの食べ方も良いです。 このお重以外にもウナギのお料理もあるし、ウナギ以外でも日替わりランチもある。この日替わりランチが美味そうだった。
土用の丑の日 並んでも食べたかった鰻さま。 老舗鰻の問屋さんが営むこちらへ リンクスウメダへ11時前から行ったけど40分くらい並ぶけど 着席して間もなくして鰻 提供は早い。カウンター席からはライブキッチン、串刺の鰻がどんどん焼かれています。 ひつまぶし到着 私の好きな皮パリ中ふわっ これでこの夏も乗り切れそう。 #土用の丑の日 #リンクスウメダ
大阪ステーションシティ内にある江戸前流の鰻が食べられるお店
鰻は半身でしたが、美味しく頂きました。 #竹葉亭! #もみじ! #鰻半身! #天ぷら付き! #柚子シャーベット!
【電話予約OK】ミナミの名店50種の日本酒と完全個室となります。
和牛のすき焼きや、和牛と鰻のすき焼きが楽しめます。 コースは 十㐂名物!黒毛和牛と鰻のハイブリッドすき焼きコース¥9780 国産イノシシ肉の牡丹鍋コース¥4980 国産和牛とジビエの溶岩焼き¥5980 十四代、飛露喜、而今など仕入れ困難な日本酒も揃います。 +¥2000で120分(L.O.90分)飲み放題も。 【十㐂名物!黒毛和牛と鰻のハイブリッドすき焼きコース¥9780】 ◯前菜 前菜盛り合わせ ◻︎うずらの南蛮漬け ◻︎国産鰻の煮こごり ◻︎ヤミツキ冷奴 ◻︎温泉玉子 ◻︎ほうれん草とさつまいもの白和え ◯造り 馬刺し3種盛り合わせ ◻︎ヒレ◻︎赤身◻︎ロース ◯鍋物 黒毛和牛と鰻のすき焼き 最高級ランクの黒毛和牛のぶりすけとブランド鰻を白焼きして、特製割り下で煮るハイブリッドすき焼きが楽しめる♫ 黄身が鮮やかなオレンジの京都の濃紅に付けて。 白菜、椎茸、春菊、えのき、葛切り、焼き豆腐、麩。 ◯〆物 淡路麺業のもっちり麺 ◯甘味 季節のシャーベットは、この日は柚子のシャーベット。
炭火が香る絶品うなぎ 新しい和食の形をご提供
【一本ひつまぶし】 ウナギの身はふわっと、表面はカリッと香ばしくて、とっても美味しかった! 薬味を乗せたり出汁茶漬けにすると味が変わって飽きずにスルスルとお腹に入ります。 ご飯の量は大中小と選べます。
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