亀多寿司本店は、地下鉄東梅田から10分圏内、お初天神からも近くアパホテル梅田タワー前に立地。飲屋街激戦区、18時半訪問は多くの人で賑わっている。 産地直送の新鮮な素材を使用した本格的な江戸前寿司が人気。タイ式しゃぶしゃぶと言うエスニック風ピリ辛の秘伝タレでいただける珍しい鍋料理もある。 今回は結成から6年、親しくして頂いているRettyメンバー4人で訪問。 ◇本日のチョイスメニュー タイ式しゃぶしゃぶ 刺身盛り合わせ 鉄火巻き たこ唐揚げ 寒い時期とあり、タイ式しゃぶしゃぶを選択。 食べ方は水炊きに、ピリッとダシのきいたタレをくぐらせる食べ方。具材は新鮮な海鮮物や肉関係、野菜などメニューブックより選べる。 ・豚肉 ・エノキ ・いか ・エビ ・白菜 ・レタス ・たまご（溶き卵にする） 以上の具材を今回はチョイス。 秘伝のタレはピリ辛でも甘味と旨味が合わさり、 今まで食べた事無いアジアンチックな味。 鍋との相性がとても良くクセになる味で美味しい。 〆の麺は中華麺で…冬の寒い時期は体もポカポカと温まる。冬場是非ともオススメしたいメニュー。 寿司は板前さんが握ってくれる本格的なお寿司。 海苔の風味がよく刺身が肉厚で食べ応えが有る。 店内は、高級感があり、落ち着いた雰囲気。 カウンター席、パーテンションで区切られている個室がある。 メニューはランチもディナーも充実しており、家族や友人との会食にもおすすめのお店。 #タイしゃぶ #お寿司肉厚で美味しい
口コミ(29)
オススメ度：87%
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知り合いの方に教えて頂きました。 ここのマグロ！鉄火巻がいいんや！海苔もいい香りするしと。 確かに、鉄火巻。美味！
元同僚と。 カウンターでしたがゆっくりと座れて、とにかくマグロが美味しかったです。 ここのマグロはリピート確定
中トロとひらめが美味しく、ネタが大きかったのが良かった！
【人生で初めて感動したお寿司屋さん】食べログ3.43 北新地で【山小屋】という名の登山家が集まるBARを約30年以上やっていた料理人&バーテンダーだった親父に、今から約40年程前に、何かある度に連れていってもらってたこちらへ！約35年振りにランチTimeで突撃 昔は確か【かかし】と言う大箱の居酒屋さんを目印に、小学生の私は京阪電車に乗り、この辺りに来ていた。 大阪中央病院が移転前は近くに確かあり、当時は入口も今とは違い、寿司も一皿3貫だったのを思い出す。 初めて食べたこちらの『とろ（本マグロ＝現在の大とろ）』に感動し、えびのボリュームと弾力もハマり、とにかくご褒美と言えばこちらのとろ&えびばかりを食べに行った日々が懐かしい。 ちなみに当時は「かめずし」と小学低学年の自分は読んでいたのを思い出す。 なんか昔のままの方が趣があって良かった様な外観になって、すごく入りづらくなっていたのと、あの時の感動を多少舌が肥えた今、食べるのがなんとなく嫌で約35年も経ってしまいました。それだけ自分にとっては特別な場所なのか？親父の事を久しぶりに思い出したくて突入です。 今回は『上定食（握り7貫 +巻き3+赤出汁）+生うに』いただきました ネタはいくら、いか、中とろ、活たい、玉子、えび、穴子、鉄火巻きとテンション上がります。 全体的にボリューム抜群で、いくらはちゃんと甘く、中とろ、えびは懐かしく、穴子はフワッとしっとり、追加したおがわの生うには濃厚で甘く、赤出汁は魚の身もプリッとして個人的には特別なランチTimeになりました♡ 自己評価★★★3 結果、旨いもんは旨い！次はオーダーしなくなった高級な大トロもいただいてみよう(#^.^#) ゴージャスにビルになったこちらですが、今度は夜に家族で訪れたいでおまっ
