コロナ禍で時短のため、5時半から晩御飯に伺いました。今日は贅沢にも家族で貸切です。 全10皿美味しくてぺろりといただきました。 お魚が次々とソースと合わせて出てきます。途中のフォアグラと栗のテリーヌがまだ格別の味。 大満足です。 女子が多いのでリクエストするとデザートもクリームブリュレ‥いちごショート‥いちごジェラートにチョコと大盛りでした。うれしい カサゴ レンコダイ ガザエビとキャビア 牡蠣と菜の花のそーす アカバイ貝とさごしあ アマダイとタケノコ フォアグラと 鮎と古代米 羊とワラビぜんまい などなど
口コミ(3)
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ランチにハンバーグ1000円をいただきました。 付け合わせも美しく食べ応えのあるハンバーグです。フレンチらしくソースでいただく感じ。ソースと肉汁が合わさって、ご飯のおかずになります。 ラーメン激戦区になりつつあった塚本ですが、洋食枠でのレベルが高くなっている様な気がします。 こちらはフレンチなので、夜に真価を問うてみないとね。楽しみだわ。
塚本でちょっと前に出来たフレンチのお店でずっと気になっていました。 RettyではAさまが行かれてて前情報もあり、有難かったです。 有名なお店ご出身のシェフが独立してまさかの塚本でお店を笑 ランチもされてるそうですが、夜にお邪魔しました(^^♪ ▹¥5000のコース 夜は¥5000、¥7000、¥10000ですが、初めての来店の場合はお店側のおすすめが¥5000ということでこちらに。 ＊キッシュとチーズ ＊鯵のソテー にんじんと柿のソース ＊サワラと蕪 ＊カワハギ ＊アオリイカ、赤ばい貝、赤ナマコ ＊北海道のハーブ牛、ミスジキクイモ、ごぼう 一番安いコースでしたが品数は多くボリュームたくさん！ ポーションも大きめなんで、私的にはもう少し品数は少なくてもいいですね！ 高いコースとの違いは素材の違いの様です。 思ったのは火入れの加減が絶妙なバランスでした！ お魚だと皮目はしっかり火が通ってて、中は生！ いい感じのレアです。 初めて食べたお魚の食感でびっくりしました。 ソースも優しい味わいの野菜や果物の入ったソースですがお魚とまた合います。 カワハギなんかは、レタスがそえられてて、レタスの中には溶けたチーズがあり、それもソース代わりに。 アオリイカ、赤ばい貝、赤なまこもこういう食べ方は初めてでした。ちょっと塩分がキツめかなと思いましたがお酒に合うバランスなのかなと。 コースの量は少なめにもできるそうですし、またお邪魔したいし、ランチも気になるので行きたい と思います。 #フレンチ #気軽に行ける #カウンター席のみ #
