【新大阪・東三国ランチ #36 カレー一本勝負！】新大阪・東三国エリアは、カレー専門店(インド/スリランカ/ネパール料理は多い)が意外に少ないです。 ここは、先日週末のランチで伺った「煌彩酒家ファンファン」の隣りのマンション1Fにあります。 通りに看板が無ければ、全く分からない隠れ家的なお店、しかも、メニューは3つのみ！ ・カレー(800円) ・炙りチーズカレー(950円) ・パリパリポテトカレー(950円) 但し、「良いじゃがいもが入らなかった為、本日パリポテは有りません」という張り紙があります。トッピングは「生卵」(50円)と「刻みネギ」(150円)です。ライス大盛り(150円)とルー大盛り(300円)には出来ます。 ■カレー(トッピングには生卵) シンプル、かつ、ユニークなビジュアル！ 炒飯のようなライスの山は、カレーのルウで覆い尽くされいます。 あれ？生卵のトッピングは？ 心配ありませんね〜 ライスの山の上に、カレーのルウで隠れていました〜(笑) カレーのルウそのものを一口！ スパイスと調味料の独特な風味、黒毛和牛のスジ肉をメインに、10種以上の野菜でじっくりと煮込まれたルウは素材の旨み、奥深いコクに、程よい酸味がいいですね〜 ここにも、大阪特有の甘辛のスタイル、「最初の口当たり甘く、そして、後味辛い」の法則がありますね〜辛さはスッキリで、もっと辛さ欲しい場合は、すりおろし唐辛子が提供されます。 ■炙りチーズカレー ベースのカレーに、チーズをトッピングして、仕上げはバーナーで丁寧に炙ります！ 一口お裾分けしてもらいましたが、この炙りチーズの香ばしさに、とろけたチーズのミルキーなコクが更に加わり、コレ旨！カレーライスです！ 因みに、福神漬けも美味しいです！ 次回は、良いじゃがいもが入れば(当面は金曜日限定)、スティックのポテトフライがトッピングされる「パリポテカレー」も是非頂きたいです！ 脱サラして、10年を迎える唯一無二の“オオヌキカレー“ 頑張れ！と私も応援します！ ご馳走様でした！ #唯一無二の欧風カレー #旨みコク酸味のバランス良し #ユニークなビジュアル #脱サラ10年目 #頑張れ!オオヌキカレー #新大阪・東三国ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店
