堺の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

「あっさり煮干鶏塩そば」850円 スープ：鶏煮干塩＋鶏油＋焦がしタマネギ チャーシュー：豚肩ロース大ぶり低音調理レア・鶏ムネ中ぶり各1枚 トッピング：ネギ・レッドスプラウト 麺：平打ちストレートツルシコ中太麺 以前から行きたかった堺の鶏白湯の名店。なのに気分で煮干清湯を選択してしまいました。煮干も美味かったけどココはやっぱり白湯にすべきだったと反省しながら帰りました。またリベンジします。 20251027昼　25'vol.170

1116(木)20:00 駅前やけど、路地中なのでわかりにくいですよ。地図見ながら行かないと。 初めてなので特製鶏蕎麦の醤油にします。澄んだスープの色ながら、鶏の味がしっかりしてます。サラッとではなくドロっでもなく、トロリとした感じ。美味いスープ。ストレート麺ともよく合い、チャーシューも歯応えよく、味玉もちゃんと味がついてる。 木曜日だからか、ガラガラ。もっと入っててもいいとは思います。

鳳で人気のラーメン屋に行きました！ 12時前に着いたので並ばずに入れました！ ニューヨークソルトとローストポーク丼を注文。 どちらも美味しかった！

大阪公立大学の近くにある店 南海高野線、白鷺駅から徒歩ですぐ 家から近くで気になってた店 それなり並んでたけど、回転早くてすぐに入店 店員さんも愛想良く元気ある 頼んだのは、味玉つけ麺大！ 店のおすすめとおり麺のみすする 麺めっちゃ美味い、喉越しもいいし、味もいい！ 麺だけでも食える 次にスープにつける うま！バカうま！ レモン絞って麺のみすする 爽やか！麺が美味いからレモンのみでもめっちゃ美味い！ シメご飯がセットで付いてるから、米にスープをかけて食べる マジでベリーグッド麺やった！ まぜそばも坦々つけ麺も食べたい！

大阪堺東の人気店　麺座ぎんの特製ラーメン。 25年の仕事も残り1週間。まだまだ課題店ありますが、外回りの合間に堺東に来たので人気店の麺座ぎんへ。 少し早い目の時間だったので、待たずに入店できました。店内はカウンターだけで入り口の券売機で食券機を購入。 ◎特製ラーメン(大盛) 1250円 特製ラーメンは低温調理されたチャーシューが5枚、角切りチャーシュー、木耳、小松菜、味玉、メンマと豪華なトッピングです。 麺は中太でもっちりしており、麺量もしっかりあります。みんなの投稿にスープは濃厚とありましたが、それほど濃くは感じませんでした。後、熱々が良かったな。 周りの方はみんなつけ麺食べていたので、次回はつけ麺を食べたいと思います。 25年188杯目

うどんのコシ、ボリューム、天ぷらの完成度は高い ただ出汁が天ぷらに吸われてるるためか薄い 今度はあったかいうどんで出汁の検証してみたい

ご無沙汰の　うさぎ 汁なし担々麺を300g 太麺が肉味噌と うましし！ 一味、魚粉で味変 さらに、うましし！！

にんにく注入しに にんにくラーメン一力さんへ。 14時着ぐらいで、店内待ち3組ほど。 着丼まで、30分ぐらい。 らーめんと、みそらーめん。 あっさりライト系豚骨スープに、 大量のにんにく。コクがありうまし!! 分厚いトロトロのチャーシューが これまたうましですよっ。 すごいにんにくも一緒に食べれば怖くない笑 帰る時店長さんであろう方に いつもありがとうございます言われた。 常連になれた笑

「塩そば」880円 スープ：鶏ガラ魚介清湯塩＋香味油 チャーシュー：豚肩ロース中ぶり・豚バラ小ぶり各1枚 トッピング：ネギ・メンマ・海苔 麺：ストレートムチシコ中細麺 総本店へは恥ずかしながらの初訪麺。営業中の看板を下げられるタイミングでしたがどうぞどうぞと快く入店を許されました。ここはやっぱり基本の塩をと券売機でポチッとしてカウンターに着席。ほどなく着丼すれば煮干香る清湯。一口目から動物と煮干がバッチリ効いた塩スープに感激しました。こんなに美味かったのか…もっともっとハヨくるべきやったと思いながら夢中で啜りました。今後は定期的に伺うことにします。 20230512昼　23'vol.77

隣の人が食べてて気になったので注文。 #大山どり親子丼★ #ミニうどんセット #冷たいうどん #金土日限定 親子丼が美味しすぎる！ 軽く炙っている鶏とふわっとろの卵が絶妙過ぎる！ 出汁も強すぎず、卵を引き立ててる。 卵とごはんのところなんて、もうほぼ飲み物… 最高に美味かったです♪ うどんはいつもどおり美味です！

ご無沙汰の　ロケットキッチン トリ塩つけ麺　大盛りで 濃厚つけ汁にレアチャーシュー しっかり太麺 うましし！！ 〆ごはんにつけ汁をかけて うましし！！

《大小路駅》｢関西風来軒｣が屋号を変えて営業する宮崎県発とんこつラーメン専門店 食べログ『3.63』 【訪問】易しい 阪堺電車阪堺線「大小路」停留所から徒歩1分 【行列】なし 平日13:05着、店内9割11人 【注文】券売機 ○とんこつラーメン半熟煮玉子入り￥1,100 (かため･ふつう･ふつう) ◇麺のかたさ バリカタ･かため･ふつう･やわめ ◇スープ こってり･ふつう･あっさり ◇ネギの量 多め･ふつう･少なめ･なし ■スープ■ ・水と宮崎県産豚骨だけを使い、カエシに大分産の醤油にこだわったスープ ■麺■ ・京都｢麺屋棣鄂｣謹製の中細ちぢれ麺 ■具■ ・チャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔、半熟煮玉子 (卓上調味料) ブラックペッパー、すり胡麻、紅しょうが、辛子高菜 【店内】30席 カウンター10席、テーブル20席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #堺 #とんこつらぁ麺松もと #ラーメン #とんこつラーメン #とんこつラーメン半熟煮玉子入り #宮崎とんこつラーメン #大阪ラーメン #堺グルメ

南海堺駅直近のラーメン屋 今まで食べた事無い感じやから興味津々 チャーシュー麺、卵かけご飯を注文 牛骨スープのあっさりしたラーメン チャーシューは小さめやけど、炙りで柔らかくて美味い 麺は細麺 見た目と違って牛骨スープってあっさりしてて美味しい！

《大小路駅》活気ある店内で食べるこだわりの細打麺と出汁のうどん店 食べログ『3.57』 【訪問】易しい 阪堺電車阪堺線「大小路」停留所から徒歩3分 【行列】少し 日曜19:10着、店内8割18人、片付け待ち 【注文】口頭 ○ぜんぶうどん￥1,360 (天ぷら･肉･きつね･昆布･玉子) ■出汁■ ・鰹と昆布の上品な関西風だし ■麺■ ・透明感ある柔らかめツルモチ細麺 ■具■ ・ぷりぷりで大ぶりな海老天ぷら、甘辛く煮た牛肉、味染みたきつね揚げ、おぼろ昆布、生玉子、インゲン、海苔天、カマボコ ■薬味■ ・青ねぎ、天かす (卓上調味料) 一味唐辛子、七味唐辛子 【店内】30席 カウンター13席、テーブル5席、座敷12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #堺 #百福 #うどん #ぜんぶうどん #細打ちうどん #関西風だし #大阪うどん #堺グルメ

なかもずで　今日は貝次 　鶏貝そば　大盛りにダイブ飯大盛り しっかりとしたストレート麺に 優しい鶏貝スープ　うましし！！ ナイトサービスは21時まで 現金のみの対応となってます

《宿院駅》1978(昭和53)年創業 各メディアに取り上げられたご当地ラーメン店 食べログ『3.47』 【訪問】易しい 南海電車「堺」駅から徒歩5分 【行列】なし 平日13:30着、店内6人 【注文】口頭 ○プノンペンそば￥1,210 ■スープ■ ・コクある鶏ガラベースのあっさり醤油味にトマトの酸味、ニンニクの風味、唐辛子の辛味を加えたスープ ■麺■ ・｢井上製麺｣謹製の中太卵麺 ■具■※こだわった食材を使用 ・豚肉(鹿児島県)、せろり(長野県)、にんにく(青森県)、とまと(熊本県)、杓子菜(自家栽培)と具沢山の野菜多めなあっさり味 (卓上調味料) アジシオ 【店内】25席 カウンター8席、テーブル12席、奥テーブル5席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #堺 #プノンペン #ラーメン #プノンペンそば #杓子菜 #ご当地ラーメン #大阪ラーメン #堺グルメ

2023.8.3 牛ポタ目当てで行きましたが売り切れ… 最近牛ポタが人気過ぎて食べれません… でもまぜそばはやっぱり美味い♪ 珍しくごはんものも食べました！ #ガーリックまぜそば（大） #牛焼飯

10年ぶりぐらいに行ってみました。 昔よりだいぶ値上がりしててびっくりしましたが、初めて塩タン食べました。 名物なだけあって美味しかったです。

今回は「げんき家」さんにうどんを食べに行きました♪ 堺区にある人気店です(^^) 夏季限定メニューの、元気の出るおろしうどんを注文しました⭐︎ なめこ、大根おろし、梅、カイワレ、海老天が入っている冷たいうどんです。 細麺ですが、非常にコシがあり食べ応えがありました(๑˃̵ᴗ˂̵) 夏にピッタリなメニューです♪ 駐車場はありませんが、すぐ隣にコインパーキングがあります。 次はカレーうどんも美味しいらしいので、チャレンジしたいと思います☆ #うどん #堺区 #人気店 #程よくコシのある細い麺

前をたまたま通りかかり、良さそうなので入店。 試しにきつねうどんを注文。 うどんは、讃岐風。 揚げは、甘すぎず丁度良いかげんにたいてます。 出汁は、大阪風です。 とても気に入りました。 きっとまた行くと思います。