2024.4.28
口コミ(11)
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半チャーハンのセットいただきました キムチの食べ放題もついてます 美味しくいただきました
「熟成醤油らーめんって？」 まさか～？ もみじおろしが有り、豚バラ肉まで同じじゃん！（笑） トンコツ醤油肉玉ラーメン＝徳島らーめん？？ 豚骨醤油＆牛バラ肉でアレンジしまっか！┗(○д○lll)┛ どちらにも、玉葱は、入ってないようね！(っ´꒳｀)っホッ！ 大型駐車場が有り、キムチバー、サラダバー、 漫画本、子供には、おもちゃのサービスまで！ 天津飯も王将さんに、酷似！ まるで、ファミレス型王将チェーンの ラーメン屋さんバージョン！(p≧ω≦q)♪ 繁盛の秘訣は、メニューの豊富さとアレンジの多さか？ お客さんのわがままは、たいがい聞いてくれる！ 勿論！ラーメンは、博多トンコツラーメンをベースにした進化形の 大阪ふくちゃんラーメンだ！ 本来、ふくちゃんラーメンは 醤油ラーメンのハズだったような気がしますが。。 醤油ラーメンにも、力を入れておられるようで 美味しいんですよね～♪ ニンニクは、無料で入れてもらえるので ニンニクトンコツ又は、醤油ラーメンにニンニクと、 お客さんの好みに合わせてくれるのも、人気の秘密！ いただいたのは、「トンコツ肉玉醤油ラーメン」 程よい濃度のトンコツ醤油スープに 生卵、甘く煮た牛バラ肉、葱たっぷりで、ニンニクオン！ トンコツスープに、牛しぐれ煮の甘さ、 生卵がまろやかさを加えて、 博多ラーメンと徳島ラーメンの良いとこ取りしたようなお味！ コレはれっきとした「大阪ふくちゃんラーメン」だ！（苦笑） 牛肉ってのが、いかにも大阪らしいくって良い！ 「肉って言う～たら牛肉やん！」 （どや顔） 七味唐辛子、紅しょうがが、とても合いますよ！ 当然！ミニ天津飯とのセットでしょ！(๑･`◡´･๑)✧ 同僚が頼んだ「天津らーめん」は、 塩味と醤油味があり、選べる！ 流石にトンコツは無いようだ！（笑） 子供の喜びそうなオムラーメンじゃ！ 大人も嬉しい！ 同僚は、ミニチャーマヨ丼とのセットだ！ GOOD！チョイス！ナイスJOB！ １．美味しいものを、より美味しくしようとする努力と アレンジ力とメニューの豊富さ！ ２．多くの無料サービスの提供！ （無料のキムチバーを最初に始めたのは、 ふくちゃんが最初だったと記憶しておりますが？） ３．提供スピードの速さ！ ４．コスパの良さと、ボリューム ５．ホールスタッフのサービスの良さ！ 大阪人なら、ふくちゃんは、 腹いっぱい食べれる美味しいラーメン屋さんのはず！ 高校生の頃は、ラーメンライスにキムチで、 めちゃくちゃ！美味しかった記憶が。。。（遠い目） 「間違いないからな！ふくちゃんにしよか？」 「キムチの食えるし！」 は、定着している感がある！ 大阪を代表するラーメンチェーンやと 僕は思います！ごちそうさま～♪ #とっておきキャンペーン #牛肉そば
ぶら～っとドライブしてたらお腹が空いたので、すぐあったふくちゃんラーメンに。 ラーメンとチャーハンのセットを注文(^-^) カウンターの隣で美味しそうにギョーザ食べてる人が居たので思わず注文(^_^)v ガッツリいっちゃいました(^^; トロトロチャーシューうまかったぁ。
とんこつ新味 麺かため/にんにく多め/ネギ盛りトッピング 久しぶりに行ったら期間限定があるやん。てか完全に一蘭を意識したバージョンです。もちろんチョイスです。 デフォの大阪ライト豚骨に、唐辛子をベースに様々な素材をブレンドして熟成した赤い旨辛だれと、風味豊かな自家製香味油がトッピされています。意識してますね、かなり忠実にコピッてます。なかなかええやん。 細ストレート麺はツルシコです。意識してますね、ちゃんとかためでワシワシです。 チャーシューはちょい硬め赤身でスープに浸して肉の旨みを噛みしめます。 デフォには入らないコリコリのキクラゲとシャキシャキのもやしもいい感じです。 ネギ盛りトッピでネギまみれがこれまたナイスです。 後半はいつもの白菜キムチ&高菜&紅生姜をドカンとダイブしてジャンクパワーアップです。当然ですよね。 デフォがいいけどたまには変化球もいいですね。 中位ランク、信頼できるベテラン級 #ラーメン
