更新日：2024年05月13日
威勢のいい声でお出迎えしてくれる元気一杯ラーメン店
町田商店系列久しぶりに食べたんやんやけど、こんなにスープあっさりしてたかな？ 豚骨感が足りない。もっとガツンとしたのが食べたかった。 隣に座ってたカップルの男が調子に乗って固め、濃いめ、多いめで注文し…
コロナ禍で、休業してましたが、突然の開店再開。大阪門真市のラーメン店「麺やゆた花」さんに、初イン。 前評判高い店で、期待大。 やはり一味違うのか？和風を謳ってます。 店内に入るや、即座に目に付くカウンタ…
寿町にある古川橋駅付近のラーメン屋さん
天下第一です(笑) 晩飯難民につき、人生２度目の「天下第一 古川橋店」さん訪問♪開いていてありがとうです(笑) 163号線ラーメン店の中でもかなりの老舗です。 最近、同じく163号線沿いにあった 天下第一門真店 が閉店し、オリジナルメニューが古川橋店に統合されたとの事。 「ラーメン」と「パイカ丼」をオーダー♪ 無料サービスのキムチバーはもちろんてんこ盛り頂きます(笑) デフォの ラーメン はいたってシンプルな昔懐かしい感じのライトな豚骨醤油味で、チャーシュー、ネギ、もやし、メンマ 等がのっており、麺は黄色い中太ちぢれ麺♪ スープに良く絡み美味し‼️ 前回はパイカラーメン食べたので、今回はパイカ丼にしててみましたー♪(笑) パイカ とはけっこうな大きさのとろとろ角煮チャーシューのことで、柔らかくて美味しい肉塊がデーンと入ってます♪ 私的には パイカ丼 より、パイカラーメン の方が好きかなー。
門真、古川橋駅付近のそば屋さん
夜の営業で遅くまでやっているので、夜ご飯迷子になってるときに重宝しそう。 駐車場はお店の隣のたこ焼き屋さんの右側にあります。 ご馳走様でしたー！またいきまーす✧︎
ゆかりのおにぎりとベストマッチ、安くて美味しい老舗の立ち食い蕎麦屋さん
何の変哲もないうどん屋だけど、俺にとっては思い出の味。 優しい出汁の風味に、柔らかい麺。 カラフルなおにぎりは目にも楽しい。 ひっきりなしにお客さんが訪れる、 地元の方に愛されるお店のようです。
少し細めでムッチリとした食感のうどんが美味しい老舗の手打ちうどん屋さん
京阪古川橋駅から徒歩7分くらいにあるお店で大阪好っきゃ麺2016対象店舗 夜オープンしてすぐいきました。 おばちゃん一人でやっていて大変そう。おばちゃんは大変ながらも気遣いがすごくできていて素晴らしい！ う…
門真、大和田駅からすぐのうどんのお店
門真、大和田駅からすぐのそば屋さん
先日の晩飯で久々の「キラメキノトリ大阪門真店」さん再訪♪ なんか無性にGTMが恋しくなりまして…(笑) たまらず突撃してきましたー♪ ちなみにGTMとは、G極濃、T鶏白湯、Mまぜそば の略です(笑) というわけで「極濃鶏白湯まぜそば（〆ご飯付）/麺大盛/煮玉子トッピング」をオーダー♪ 食欲そそりまくりのど迫力のビジュアルです(笑) マゼマゼして丼底の極濃鶏白湯ダレと ニンニク、ネギ、玉葱 等がモチモチの中太平打ち麺と絡みまくります♪ トッピングの煮玉子も大量にのった鶏チャーシューも箸で切れる程やわらかいので、一緒にマゼマゼ〜♪ 超ジャンクです(笑)超美味し！ 卓上には味変調味料が盛沢山なので、途中からカレーパウダーで味変♪これまた美味し！ 濃厚民族納得の極濃仕様です(笑) 〆は残ったタレと具にライスをダイブ♪ 〆の追い飯も極濃鶏白湯ダレが美味いから当然美味し！ 久々のGTM堪能させていただきましたー(笑) #ラーメン #ラーメンランキング #カウンター席あり #駐車場あり #ガッツリ食べたい時に #癖になる逸品 #〆は追い飯 #メニューが豊富
豚骨・味噌・塩、それぞれの美味しさを楽しめるラーメン屋
ある日の晩御飯。 家の近くシリーズ 再び。 「ご飯食べて帰ってきて」と嫁さんからの連絡。 オーダー 21:30迄となっていたので、 間に合うように仕事を切り上げ、 桂花亭に向け愛車を走らせる。 桂花豚骨と半チャーハン お昼間に並んでるのは知っていたけど、 確かに美味しいわ 焼豚も煮卵も標準装備した、 クリーミーな豚骨スープで、 マー油がいい仕事をしていました。
野菜と鶏ガラの超濃厚こってりラーメンがやみつき！人気のラーメン店
【大阪にあるラーメンチェーン店、僕の好きな店ランキング❗️8位】 大阪のみで数店舗展開されてる濃厚鶏白湯が売りのラーメンチェーン店❗️ 味は天一に似てます❗️ スープは鶏のドロリとして、旨味の固まり❗️めちゃ…
おすすめ牛塩ラーメンは、牛骨使わず牛肉煮出したスープで絶品
年明けから何度か、夜に来てみたものの。 夜8時には閉店していまして、 もしや？と思い、本日は昼イン。 どうやら、 人気の為にスープ売り切れだった様です。 いらっしゃい。。って、言った？ 何やらご機嫌が良い感じ？ まあ、他なら当たり前ですがね。 当方も久しぶりなんで、 「牛肉ラーメン」醤油をオーダー。 サッパリした牛の脂の美味さが、 出汁にマッチ。 卓上のタマネギフライチップを軽くインして 頂きます。 麺は約1.1〜1.3程度の角断面のストレート30センチ、ツルツルシコシコの中加水加減。 噛めば小麦感があるいい麺です。 東京にある東村山三河屋製麺所からの 取り寄せ だそうです。 麺がサッパリスープにマッチしていい。 チャーシューは低音調理の牛モモ2枚と 薄切りしゃぶしゃぶのロース肉。 ネギは九条ネギが笹切りに品良く散らしてます。 変わらずのサッパリ、優しい牛肉ラーメン、 ぜひ皆さんにおすすめします。 亭主も昼間は愛想良くしてるのでしょう。 私個人の感想ですけど、 いい感じになっておられました。
魚介系ダシでとった優しい味わいのラーメンが食べられる中華飯店
夜はないメニューです。 辛さは自由にオーダーできるシステムです。 味噌ラーメンには赤味噌と白味噌ミックスで、 甘さと苦さがいい感じにブレンドされてます。 チャーシューはバラなんですが、 ラフティ風で、皮付きです。 家族から、シングルまで、 皆さんにおすすめできます。
いつも行列ができているので、今回は早めのランチでチャレンジしたが10組待ち。厨房は手際良く、待ち時間は短く感じた。 塩チャーシューメンと迷ったが、チャーシューが多すぎると感じたのでノーマル塩ラーメンにし…
2018年からの大阪方面の フランチャイズ店だそうですが、 駅から2ブロック程の、交差点角に有ります、 昼間は人気らしく、夜はまばらな人影にて、 待たずにはいれます。 メニューは、鳥と豚の合わせスープがベースで、 魚節とミックスされてます。 濃厚と、淡麗に、 それぞれ塩、醤油、味噌の三種。 名物は肉カス入りのラーメンです。 本日は肉カスラーメンの味噌味に、 茹でキャベツトッピング。 スープに変わらず一種類の麺です。 麺は低加水麺で、1.3ミリ程度の丸断面の 約20センチ程度のストレート麺です。 麺自体の小麦の香りが豊かで美味いです。 人気店との事で、納得。。 チェーン店のクヲリティは超えてます。 テーブル卓上に自家製の揚げニンニクがあり、 使えばよりコクが増します。 是非一度おすすめします。
熟成醤油を使った肉そばが人気で、サイドメニューも豊富なラーメン屋
先日の晩飯で久しぶりに《肉そば命》でお馴染みの「丸源ラーメン 門真店」さん訪問♪ 「熟成醤油ねぎ肉そば」と「ライス/小」をオーダー♪ 世のネギジャンキー御用達の丸源名物《ドッカンねぎ》でネギ補給です(*^^*) ちなみに もみじおろし はジワジワ崩す派です(笑) 安定感ある熟成醤油スープにまずは 揚げニンニク を大量投入♪相性抜群で美味し‼️ そして途中から どろだれラー油 で辛肉そば化でこれまた美味し‼️ 〆は残ったスープにライスをダイブしお酢を一周半♪そこへ 野沢菜醤 を投入♪さらに 揚げニンニク と どろだれラー油 追加投入♪これぞジャンクの極み(笑)美味し‼️ やはり 丸源 はジャンクカスタマイズが最高ですねー(*^^*) 久々の《肉そば命》堪能してきましたー♪ #ラーメン #ラーメンランキング #カウンター席あり #駐車場あり #広い駐車場 #24時以降OK #スープを飲み干すラーメン #ジャンクカスタマイズがオススメ #野沢菜醤 #揚げニンニク #どろだれラー油 #肉そば命 #ネギジャンキー
門真市にある萱島駅付近のラーメン屋さん
#味噌カレーつけ麺 #男の修行は良いかな⁉️ 2022/7月 ども❗ なんや知らんけど。。。 男塾みたいなラーメン屋さんを発見❗ ・男の修行 。。。なんじゃそら⁉️ ・麺の固さが選べ ・野菜の量 ・チャーシュー3枚まで…
下島町にある萱島駅付近のラーメン屋さん
2024/5月 ども❗ さて❗次は京阪大和田駅か？ 次のアポ迄時間があるので 昼飯を取ろう～❤️ おっ❗ 一蘭かぁ～？ 良いねぇ～❤️ 突撃しましたが問題は 替玉にするか？ ライスにするか？ 私は迷わず。。。米です…
美味しかったです◎ 平日の21時頃伺いましたが店内はいっぱいで賑わってました◎
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