Retty初投稿。 先日の遅めのランチで初訪麺。今年4 月に門真にオープンされた「熟成醤油ラーメン十二分屋 門真店」です。 滋賀県発祥のラーメンチェーンで大阪初進出との事。 メニュー数が非常に多く、メインはカエシに滋賀の色々なブランド醤油を使用したラーメンのようですが、スープは醤油系、鶏白湯系、豚骨系があり、つけ麺や油そばもあるようです。 今回は「鰹鶏白湯ラーメン/味玉付き@1000円」をオーダー♪ 遠藤醤油の千登勢をカエシに使用した鶏白湯スープで、魚介系の効いた油分多めのこってり濃厚使用で美味し! 麺は中細ストレート麺で麺上には2種のチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉等がのっており、白湯スープに良く絡み美味し! チャーシューは肩ロースのレアチャーシューと中ぶりの炙ったバラ肉が入っておりこのレアチャーシューは中々印象的♪レアチャーシュー肉増しも出来るそうです! 今回はサイドメニューはオーダーしてませんが、こちらも充実してましたよ。 通し営業で駐車場も広く、店内も広めのファミレスタイプで中々使い勝手の良さげなお店です。 メニューも多いのでまた来たいと思います。 場所が門真の丸源さんの真ん前で熟成醤油の看板かぶりが印象的(笑) #ラーメン #ラーメンランキング #駐車場あり #広い駐車場 #カウンター席あり #カジュアルに使える #ファミリーにもおすすめ #メニューが豊富 #スープの香りよし #レアなチャーシューが美味 #話題の新店
口コミ(1)
オススメ度:70%