高槻駅近くで10年以上本格的なパンを焼いてられるそうです しっかりした店構えで、ずっと気になってたお店で、ようやくお伺いすることができました 中に入ると美味しそうなパンがたくさん その中から、 苺チョコとローストアーモンドのリュスティック くるみのブラウニーズ ショコラフランボワーズ どれも本格的で、見た目も美味しそうです ところで、リュスティックって何だ? ということでWikipediaで検索 パン生地の水分量が多いため、ベタつき、成形するのが難しいため、生地を分割したそのままの形で整形せずに二次発酵させ、焼成 このため形が不定形 どおりでずっしり重く、形が整ってないんですね 確かに中はしっとり、もちもち いちごのチョコレートの甘みと酸味が効いていて美味しい ブラウニーズ しっとりしたココアの生地にくるみが練り込んでありました 甘さ控えめで美味しいんですが、他の2つと比べるとインパクトが弱いかな フランボワーズ パン生地の甘みに、ホワイトチョコのコクとフランボワーズの酸っぱさが合わさって、美味しく調和しています 美味しいです 少し焼き過ぎなのはご愛嬌ってところでしょうか
口コミ(10)
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大阪高槻市にある地元民に人気のパン屋です。 昼時に訪問したら、チャリンコでパンを買いに来る主婦で賑わっていました。 ごっついカレーパンも気になりましたが、娘にもちもちパン 130円とチーズがゴロゴロ入ったパンをテイクアウト。 人気No1のもちもちパンはあまく、もっちりとしており娘も美味しそうに食べてました。 チーズがゴロゴロ入ったパンはお酒のあてに食べました。どちらもリーズナブルで美味しかったです。
以前から気になっていたLA GAMINERIE(ラ・ギャミヌリィ)さんへ用事ついでに寄りました☆ 高槻界隈で人気のパン屋さんで、赤い看板が目立つおしゃれな外観。 店内にはパンがたくさん並んでいます♪ オーソドックスなパンやハード系のパン、スイーツ系やお惣菜系パン、さらにタルトやプリンなどのスイーツまで幅広く揃っていて見ているだけで楽しいです(o^^o) こちらのパンには全て国産の小麦を使用し、パンに使用するクリームや具材なども無添加かつ無農薬で手作りにこだわっています。 それだけこだわっているので高級なパンだと思っていましたが、値段は100円〜200円台前半が多く意外に普通でした。 お店で300円以上購入するとコーヒー1杯無料でいただけます。 外にはイートインできるテーブルがあるのでそこでコーヒーをゆっくりいただけますが、私が知る限りイートインされていた人を見たことがありませんw フルーツやナッツがたっぷりトッピングされたデニッシュパンやタルティーヌが気になりましたが、レジ横にあった今週の人気ランキングの看板を見て購入するパンを決めました。 ◎チーズフランス 200円 (写真1〜3枚目) 2種類のチーズを包んで焼き上げたフランスパンで、訪れた時の今週の人気ランキングNo.3のパンでした。 手のひらくらいのビッグサイズでボリューム満点です‼︎ 生地はソフトフランス系で、外はパリッと中はふんわりもっちりした食感。 中にはそこまでチーズは入っていませんが、表面にはたっぷり乗っているのでチーズの豊かな風味を感じられておいしかったです(^_^*) ◎牛粗すね挽き肉とお野菜のカレーパン 170円 (写真4〜6枚目) たっぷりの野菜と国産牛を煮込んだ自家製無添加のカレーパン。 少し大きめのサイズで、ルーがたっぷり入ってえてこちらも食べごたえがあります。 衣はサクサクで、ルーはスパイスやお肉の旨味を感じ濃厚で後からじわじわと辛味がきました☆ ◎めっちゃ!まっちゃ‼︎クリームパン 160円 (写真7〜9枚目) 抹茶の生地に濃厚な抹茶のカスタードを包んで焼き上げた抹茶好きにはたまらないパン♪ 訪れた時の今週の人気ランキングNo.1のパンでした。 表面には粉砂糖とクッキークランチがトッピング。 ほんのり抹茶の香りがするふんわりした生地に、中にはトロトロの抹茶カスタードがたっぷり入っています♡ 濃厚ですが抹茶の苦味は感じなかったので抹茶苦手な方でも食べれるかと思います。 どのパンもおいしくてハズレ無しでした(^^)v 後日知りましたが、もちもち食パンという米粉が入った弾力のある食パンが人気らしいのでいつか購入してみたいです♪ ☆食べログ評価:3.60
❤️阪神梅田百貨店パンマルシェ❤️ 阪神梅田百貨店パンマルシェにて♡ 瀬戸内レモンとホワイトチョコのブリオッシュ@270円(税込)を購入いたしました(*´-`) キャンディのような包みが可愛らしいですよね♪ 少し塩気のあるブリオッシュの上に瀬戸内レモンスライス、レモン風味のカスタードクリーム、そしてホワイトチョコの粒が乗ったデザートパンです\(//∇//)\ レモンの酸味が爽やかで夏っぽくて、蒸し暑い今の時期でも食べやすいです♡ 軽〜いふんわりとしたブリオッシュ生地からほんのり香るバターの風味が素敵(*´∀`)♪ この生地のおかげでギリギリケーキではなくパンのジャンルに留まってる感じがします笑 レモンがドーーーン!と来て、その代わりにホワイトチョコとカスタードクリームは主張弱めなので、甘めが好きな方にはもしかしたら物足りないかも…(~_~;) でもそのおかげで結構大きめサイズなのにも関わらず女性一人でも余裕で一個完食できるパンだと思います! 次はハード系や、人気商品のもちもちパンも食べてみたいです♪ ごちそうさまでした(o^^o) #阪神梅田百貨店パンマルシェ #ギリギリケーキじゃなくてパン #瀬戸内レモン #爽やか菓子パン #夏にぴったり #パン巡り
バゲットが美味しかったです。食パンももちもちして、厚切りが美味い。また行きます。 小言 レジのバイト女子1人がパンの扱い雑過ぎてびっくり&残念。後輩バイトにトロいんだよ!!ばりの威圧感を醸し出し…レジでおいおいおい、って感じでした。 こちらはバゲットと食パンしか買ってないので平気でしたが…前のお客さんが気の毒で…美味しいパンが勿体無い。