更新日:2026年04月21日
花びらチャーシューと素材薫る濃厚魚介鶏白湯ラーメンの行列店
熟成らー麺(750円) チャーシュートッピング(400円) 最高に美味しい! 魚介と鶏のバランスが最強な濃厚パイタンスープ! 麺もスープに絡んで美味いんよなぁ。 久しぶりにチャーシュー増しましたが、どのチャーシューも美味いし価値あります! メンマ丼(450円)もなかなか美味しかった。 女将さんの口調だけキツくて気になるけど、それ以外は完璧!
旨み溢れる塩ラーメンと贅沢サイドメニューが楽しめる行列必至の一軒
#ラーメンOSAKA百名店に連続選出! 今回は、スタンプカードが溜まったので、その特典で無料でらーめんとハーフチャーハンのセットがいただけました!らーめんは塩か醤油が選べたので、こちらのデフォルトでおすすめ1番人気の塩らーめんをチョイスしました! ◆塩らーめん:カドがなくスープの旨みが拡がり最高です!麺はちぢれで、ワシワシと食べ応えがあって美味しいです!こちらの塩らーめんは、お店もおすすめされているように『柚子胡椒』をお好みの量いれるとさらに旨みが拡がるので途中から味変し、さらに美味しくいただきました! ◆ハーフチャーハン:たまごとチャーシューが入ったシンプルなチャーハンですが、お味は抜群に美味しい!絶品です! やはり、定番かつデフォルトのこの組み合わせは最強ですねー!ごちそうさまでした #百名点のあす流のセカンドブランド! #鱗のはじまりのお店!
美しすぎる一杯と心温まるおもてなしが魅力のハイクオリティなラーメン店
百名店の塩ラーメン。 茨木市駅から歩いて5分程のところにある実力店です。 お店はL字型のカウンター席のみで、口頭での注文になります。店は店主と女将の2人での切り盛りです。 ◎塩チャーシュー麺 1230円 ◎白ご飯 150円※ランチ価格 塩ラーメンは大盛りは無く、替玉のみ。スープは旨味のある清湯で、麺は全粒粉入りでざらっとしており歯応えあり美味しいですね。 チャーシューは炙ってあり、脂身少なく私好みです。 チャーシューは白ご飯に乗せて、旨味のあるスープをかけてオリジナル丼で頂きました。 さすがは実力店。美味しい一杯でした。 26年46杯目
唯一無二の進化系自家製麺と丁寧な出汁が調和した極上ラーメン
約1年ぶりに再訪。 正午前で先客が1名、少し待って入店できました。 注文したのは前回感動した「つけ白醤油チャーシュー」の大盛り。 他のメニューも気になりつつ、あの味が忘れられず結局同じものを……。 結果、今回も最高でした! 次回こそは別のメニューに挑戦しようと思いつつ、またこれを頼んでしまいそう #スープを飲み干すラーメン #お一人様OK #カウンター席あり #行列が絶えない #行列してでも食べたい #麺がスープに負けない存在感
高コスパ!懐かしい味わいとボリュームを楽しめる駅チカ中華そば
ちゃあしゅうめん大盛 900円。 大阪のJR茨木駅近くにある課題店ゆうらいへ。 店の前にはコインパーキングあるので、車での利用もできます。12:30頃の訪問でしたが、6名待ちです。 列に加わり待っていると店の方が注文を聞きに来てくれます。前の方が皆んな同じメニューを頼んでるので。 ◎ちゃあしゅうめん(大盛) 950円 回転は早く10分ほどで店に案内されました。 お店は店主と女性スタッフの2名のオペレーターですが、とても手際良いです。 ちゃあしゅうめんはびっくりする位のちゃあしゅうと、スープもヒタヒタに入ってます。 麺は中太で、大盛りはかなりボリュームあります。 動物系のスープは醤油でキリッとしてます。 卓上にラーメンのタレと唐辛子あるので、味変できます。麺は太く大盛りにするとかなりのボリュームです。ラーメンはとても美味しく、このボリュームでこの値段。人気店なのも納得です。 26年36杯目
濃厚スープと豊富なセットで満足感たっぷりのラーメン食堂
『一作』さんへ ランチ時で4組待ちでしたが少し待てば入店出来ました。 “こってりラーメン+半チャーハンセット”を注文。 チャーハンは、小ぶりな量でしたがラーメン屋らしい味付けで美味しかった。 ラーメンは、スープが超こってり。まだレベルを上げる事出来るようです。 こってりスープが麺に良く絡みます。 麺はツルツルの喉越し良い麺でした。 ネギ、紅しょうがは乗せ放題、こってりラーメンのタレをかけた方が自分には好みでした。
旨みの宝庫!毎月変わる限定麺と濃厚鶏白湯が自慢、何度でも通いたくなる麺処
#らーめんOSAKA百名店(支店) #きんせいグループ! #限定麺 #4月 #濃厚バターチーズまぜそば
コシ強めの太麺と関西風出汁が絶妙なうどん専門店
【茨木・唐庵】 甘めのつゆに柚子香る、満足度高めの本格うどん店! 茨木にある人気のうどん店「唐庵(とうあん)」は、上品な甘めのつゆに柚子皮の香りがアクセントとなっていて、ひと口目から印象的。どこかほっとする味わいの中に、爽やかさもあり、暑い日でもさっぱりといただけます。 うどんはしっかりとしたコシが感じられる本格派で、噛むたびに小麦の風味が広がります。つゆとの絡みも良く、バランスの取れた一杯。 地元でもファンが多く、リピーターも納得の味と丁寧な仕上がり。うどん好きなら一度は訪れてほしいお店です。
唯一無二の濃厚まろやか豚骨ラーメンと中毒性の旨さ
醤油とんこつまろとんを食べてきました。 その名のとおり、まろやかなとんこつです。 太麺にスープがよくからみます。 平日の昼時前に行きましたが、あと2、3人で満員でした。席数が少ないのと、駐車スペースがないのが難点かな。 機会があれば、違うメニューにも挑戦したいです。
こだわりトッピングと抜群の接客で楽しむパンチ系ラーメン体験
【地球規模で考えながら食します♪】 開店5分後の18:05に到着。 店内すでに食券を購入の列が並んでます。 17番目で接続します。 L字カウンター12名。 窓際の待機席6席あるのでそこで待ちます。 座れて待てるのありがたい!楽です。 他の店舗のような緊張感が全くなく、 めちゃくちゃ居心地良いです♪ ◆ラーメン(小) 1,200円 二郎系インスパイア系では少しお値段高め。 初めてなのでひよって小(200g)に。 30分ほどしてカウンター席に着席。 コールはニンニクあり、ヤサイマシ、アブラマシ♪ 綺麗に盛られた丼がお目見え! ニンニクと一味をよく混ぜてもやしから。 シャキシャキでスープを吸ってうめぇ〜。 麺はワシワシ系です。小麦を満喫できる、 歯応えのある麺がたまらないですね♪ ちょっと硬めでしたが、 食べていくうちにスープ吸って 次第にちょうど良い柔らかさに。 チャーシューも文句なしの美味しさです。 脂は全体的に少なめです。 マシマシで別皿✖️2にすればよかったです。 もう少し麺食べたかったですが、 これくらいで抑えておくのがちょうどいいんです♪ 結構後半一味の辛さが気になってきました。 次回は一味抜きにして食べようかと思います。 ご馳走様でした★★★
季節限定メニューも魅力!伝統製法が生むツルツルもちもち讃岐うどん
タルタル鶏天ぶっかけの麺大盛りで、 ¥1300-税込 とり天は別盛りで珍しい胸肉でゲンコツみたいな大きさですが最後まで飽きずに美味しく頂きました 麺はツルツルでコシがしっかりあり、噂通り美味しいうどんでした また近く仕事で来た際は伺いたいと思いました
こだわり自家製麺と濃厚豚骨魚介スープが自慢の至福ラーメン
#豚骨魚介らーめん、つけ麺の名店! 今回は、豚骨魚介らーめんを特製トッピングで注文!デフォルトの具材で、チャーシュー1枚、メンマ、玉ねぎが入っています!特製トッピングは、さらに厚みもある大ぶりのチャーシュー2枚と味玉が追加されています! こちらのお店のこだわりは以下とのこと! ◆自家製麺:三重県産一あやひかり」岩手県産一もち]北海道産一春よ恋一石臼挽き全校粉他数種類 ※つけ麺→太麺・ブラック→中太麺・ラーメン→細麺となっています! ◆豚骨スープ:豚頭、豚足、グンコツ、鶏ガラを惜しみなく贅沢に使用し強火で10時間じっくり炊き上げられ、旨味を存分に引き出し、素材が持つ深いコクと豊かな風味を引き出されております!力強さと、まろやかさを兼ね備えた味わいのスープです! ◆魚介スープ:選び抜かれた数種類の煮干し、鰹、昆布、椎茸をじっくりと煮出し、素材の旨味を最大限に引き出した贅沢な出汁!豚骨と魚介の深い味わいが重なり合う、こだわりのスープです! ◆チャーシュー:豚肩ロースをじっくり煮込み、特製のタレに漬け込んだジューシーな食べ応えあるこちらの自慢のチャーシューです! 豚骨魚介らーめんは、豚骨の旨みと魚介の風味をうまく合わされていて、濃厚でありながらもくどさはなく食べやすく美味しい!豚骨魚介らーめんの麺は細麺で、パツっとキレと喉越しの良い麺となっています!具材の味玉、メンマ、チャーシューそれぞれよいお味です! 提供スピードや、接客もよく、店内も綺麗で、カフェのようなおしゃれな良いお店だと思います! こちらは、有名ラーメンブロガーさんもおすすめされていたお店で、店主さんは、麺屋青空や、らーめん伊藝さんで修行されていたそうです! ごちそうさまでした
朝から味わう、きらめく清湯スープと絶品塩らーめんの実力派店
#朝らーができる清湯系の超名店! 限定の鶏塩白湯の最終日に、朝らーでいただきにお伺いしました!鶏塩白湯の味玉トッピングと、炙りチャーシュー丼のセットをいただきました!こちらの鶏塩白湯もビジュアルも美しいし、お味もよいですねー!ドロドロとした濃厚ではなく、とろみはあるけれども、サラッとしていて、鶏の旨みに、こちらのデフォルトの塩のお出汁、ホタテ等の香りもしてスープも美味しい!麺も具材も全てクオリティが高いです!春の限定を楽しみにしてますー! 百名店のあす流さんなど修行されただけのことはあります!お店は綺麗だし、接客もよく、ほんとおすすめです!
茨木市民のソウルフードで出汁が絶品なうどんのお店
#立ち食いうどんの老舗名店!創業昭和46年! とにかくお出汁が美味しい!なので前を通ると、お出汁のいいにおいにつられて、ついたべたくなって立ち寄ってしまいます! 立ち食いうどんで回転もよいのに、行列ができる名店です! 今回は、天ぷらうどん¥450に、きざみ揚げ¥50とわかめ¥50をトッピングでお願いしました!おにぎりは残念ながら売り切れでした。全部で¥550というコスパのよさ!お出汁が優しくてめちゃめちゃ美味しい!昆布と鰹の旨みがしっかり効いています!今日もお出汁まで一滴余さず完飲してしまいました!うどんの麺はコシのない柔らかめのタイプですが、ツルツルッとした喉ごしが印象的です!やっぱり麺類はお出汁がいのちですねー! かけうどんなら300円、そして、このお出汁のクオリティ!そりゃぞくぞくとお客さんが来店されるのがよくわかります!お店は立ち食いカウンターと、小さなお子さんでも食べやすい椅子のない低いテーブルが設置されています。ごちそうさまでした
家族連れにも嬉しい、広々空間で味わう多彩なラーメンと満足セット
中村商店グループと言えば塩のイメージですが、 豚骨醤油にしました 濃厚な豚骨スープはエグ味なくよい意味でワイルドさな残る 熟成醤油でしっかりとした味わい 麺ももちもちでスープと愛しよし
極太麺と濃厚スープを楽しめる駅近のつけ麺専門店
近辺で遅めのランチタイムになりRettyなどで調べて駅近でした此方のお店に行きました。 場所はパチンコ屋のビルの脇道から入って行くので分かりにくいですが、店舗は新しく内装も綺麗で広い空間なのでゆっくり出来ます。 今回は特製つけ麺1,100円を選びましたが、具材が別皿にセパレートされて盛られてくる高級感あるビジュアルですね。 薬味に白髪葱と玉葱の微塵切りの2種類添えてあり、味変様に梅肉がついているのが斬新です。 煮干し+魚介豚骨系のつけ汁は濃厚で魚粉が効いていて美味いです(^^) 麺は太麺ストレートでツルツルモチモチで小麦の風味が強く濃厚なつけ汁に合いますね!デフォルトは200gくらいだと思いますので大盛りにしてもツルツルとあっという間に食べてしまうと思いますw マジで麺が秀逸だと思います。 チャーシューはもっと分厚いローストされたバラチャーシューが個人的には良かったなぁ… 自分は好きなストロングスタイルのつけ麺屋さんだなと思いました。接客も丁寧で良かったです(´∀`) ご馳走さまでした、次回はまぜそばを食べたいと思います! #前金制が楽 #駅近で嬉しい #極太麺で食べ応えある #麺にコシある #麺は表面がつるつる #もちもち #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #同僚と気軽に #さくっとランチ #清潔感ある店内 #近隣にコインパーキング #スープを飲み干すラーメン
ほっと癒される豚骨醤油とふわとろチャーハンの名店
こちらのお店は、今年初、約1年ぶりの訪問となります!こちらはのとろたまチャーハンは絶品!らーめんは、豚骨醤油らーめんと、黒醤油らーめんの2本をメインで、チャーシュー麺、トッピングをされてます!サイドのご飯ものは、こちら一推しのとろたまチャーハン、チャーハンがメインです! 今回も、豚骨醤油らーめんと、とろたまチャーハンセットをいただきました! スープには、マー油の風味が香り、美味しい豚骨醤油のスープです!やはりマー油でスープにコクが生まれますね!スープを完飲すると丼の底には、しっかりと骨粉がありました!しっかりと長時間煮込んでおられる証ですねー! 麺は、麺屋棣鄂さんの中細ストレート麺で、喉ごしのよさに加えて、もっちりとしていて美味しい! とろたまチャーハンは、ほんとにふわふわのたまごと、濃いめの味付けのチャーハンがよくまとまってます! お店も綺麗ですし、若い男女のグループが数組来店されていました!こちらはこちらで、豚骨醤油や、とろたまチャーハンを食べたい時に良いお店だと思います!美味しかったです! #らーめん激戦区 #茨木市駅 #とろたまチャーハン #豚骨醤油らーめん #黒醤油らーめん #ふわとろ
炭火の香りが広がる、コク深い鶏と豚骨の絶品ラーメン専門店
#期間限定『魚介塩豚骨』! こちらは茨木市、箕面、高槻市と3店舗を展開されておられる『鶏炭火焼きらーめん専門店田村家』さんの茨木本店です!鶏炭焼麺は、こちらのオリジナルの黄金スープで、商標登録なさってます!前回、デフォルトとなる「鶏炭焼麺」と、セットのミニささみユッケ丼を美味しくいただきましたので、今回は、3/9~期間限定(3月末日迄)の『魚介塩豚骨』に煮卵トッピングでいただきました! ◆ 魚介塩豚骨らーめん: スープは、「魚介✕豚骨のWスープ」です!田村家さん名物の黄金スープと平行して、豚骨スープも長年研究を重ねてこられたとのこと!その中で、『究極唯一無二の「魚介塩豚骨らーめん」』ができたとのことです!返しには、昆布や干し椎茸など乾物系から旨味を抽出され、スープは、魚介の風味とライト豚骨の塩ベースでめちゃ美味しい逸品になっております!麺は、細ストレート麺でスープとよくあいます!具材は、柔らかいチャーシューが4-5枚と、玉ねぎ、青ネギでこれも美味しい!味変ようのタレとして、赤味噌ベースのタレが少し乗せられています!こちらは好みですかねー、私はなくてもよいなーと思いました!あっても美味しいんですけど、全てその味になってしまうので。とはいえ美味しかったです!ごちそうさまでした! 鶏炭焼麺やつけ麺、まぜそば、セットメニューなど気になるメニューもたくさんあるので、またお伺いしますー!ごちそうさまでした
飲んだ後に恋しくなる夜中のラーメンと絶品チャーシュー丼
#飲んだ後に寄ってしまう、〆にピッタリな豚骨醤油らーめん! 今回は、豚骨醤油らーめんとミニチャーシュー丼のセット(半丼セット)に、ゆで卵とメンマをトッピングをお願いしました!いつもお店の方が気をきかせて、たっぷりのすりごまと、すりおろしニンニクもお持ちくださります!ありがとうございます! なので、ごまとニンニクをたっぷりと投入していただきました! ◆らーめん:丁寧な仕事ってわけではないんですけど雑でもなく、飲んだ後には個人的にはたまらなく美味しい逸品です!ニンニクとごまを投入することで旨味が引き立ちます!ゆで卵とメンマもよいです! ◆ミニチャーシュー丼:キムチとのバランスでほんとに食をそそるので、個人的にはとても好きです! らーめんだけのクオリティならば、名店は他にもたくさんあると思いますが、飲んだ後ならこちらをたべたくなります!喫煙オッケーなので喫煙される方はゆっくりできます!喫煙されない方は、喫煙される方がいらっしゃるタイミングならばきついかもです。ごちそうさまでした
早朝でも楽しめる手頃で満足度の高いうどん&定食
仕事で初めての茨木! 改札出てすぐのこちら、「たこ焼きうどん」の誘惑に勝てませんでした。お好み焼きをおかずにしてご飯を食べるのと同じ感じ? 食券出したら15秒くらいで出てきて速さにビックリ。出汁が美味しくてツルッといけます。食べ盛りなら良いオヤツになりそう。ご馳走様でした。
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