更新日:2021年05月09日
【美味しい料理と美味しい日本酒】 金曜日の夜に訪問。お店は賑わっていました。 いただいたのは、 ■中落ちマグロの鉄火巻き ■だし巻き卵のカニあんかけ ■牛すじとこんにゃく煮付け ■カマスのカマ焼き お酒は ■くどき上手 ■醸し人九兵次 ■風の森×2 いい酒たくさん揃えています。それだけでも嬉しい。 そして料理の美味いこと。 鉄火巻きはねっとりとクリーミー。 だし巻き卵はまるでプリンのよう。 牛すじは柔らかく煮込まれて。 そして、外せないのがカマ焼き。必ず頼んでしまいます。 夫婦でたまーに贅沢をしたい晩に訪問したい。そんなお店です。また、行きます。
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