更新日:2020年08月05日
素材と季節感を大切にした、幅広く利用出来そうな本格和食のお店
吹田で有名な旬菜 山崎。 予約しないと入れない人気のお店☆ 今日もほぼ満席。 東寺揚げ、お造りの定食を注文♪ 東寺揚げは蟹のすり身でチーズを包んで揚げたモノ。 オーロラソースで頂きます。 ふわっとした食感で最…
ご夫婦で営業されている、落ち着いた雰囲気が嬉しい小料理屋
閉店間際にお邪魔し、無理を言って刺身の盛合せを造って頂きました。その前に出て来た突き出しが、とても美味しかった。早くもワラビ登場です。刺身は中トロ、赤貝、牡丹海老、鯛、剣先イカ、寒ブリです。どれも一…
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