更新日:2024年02月29日
食材は最高位のもので楽しませてくれる。日本酒やワインのストックも豊富
国内外セレブ御用達の高級寿司店。 お電話してみると、たまたまひと席だけあいているとのことで、 女ひとりでふらっと行ってみました。 私以外、すべて海外からのお客様で、若主人はじめ、従業員さんは英語で接客。 美味しくて、目でも楽しめて、素敵なお店でした。 若主人とお話させていただいたのですが、 スティーブ・ジョブズ氏が、とても気に入って、アメリカまでにぎりに来て欲しいと言われたのは事実ですとのこと。 お土産に小巻寿司を持って帰り、にぎりは食べなかったので、次のお楽しみに取っておこうと思います。 撮影、YouTube投稿ともにご快諾いただきました。
京都駅の地下にある店舗 店の前は行列 マグロはとろける美味しさ カニの軍艦巻きは豪華 白エビは鮮度が高い
京都駅から烏丸七条に向かい、運転免許センターの裏口出て前にある穴場寿司屋。 近くにはまつもとや桃の木さんもあり、新たな寿司激戦区の予感がするが、この店も負けてません。 大将は気難しそうな感じがしますが、お客に気遣い色々話や寿司の説明をしてくれ緊張をほぐしてくれます。 京都では一般的になりつつある江戸前の赤酢シャリがネタに馴染んで渾然一体となった味が口を楽しませてくれます。あっと言う間にコースが終わり大満足でした。 #赤酢のシャリ #遊び心あり #京都 #烏丸七条 #寿司激戦区 #お忍びデート #恋人を喜ばせるランチ #旅行にて #セレブ女子会 #ツレとのランチに #ご褒美ランチ
京都伊勢丹11階、新鮮なネタが楽しめる寿司屋
うにがなかったので、イカと大葉だけを巻いてもらいました。 雲子は、板前さんおすすめの方法で炙っていただきました。 お昼から日本酒\(^o^)/
ポルタで寿司と日本酒がリーズナブルに頂ける人気店。ホワイティうめだにありそうなお店が何軒かありちょい飲みには最適!
新鮮なネタを楽しめると、地元の常連さんに大人気のお寿司のお店
京都駅みやこみち内にある寿司屋。 ランチメニューは色々あるなか、 今回はにぎり1.5人前を。 ネタはどれも鮮度抜群でとても美味い! 久々に廻らない寿司を堪能しました。
■前菜3種 壬生菜お浸し、イカの松前漬け、もずく ■握り9貫 ヒラメ(愛媛) 烏賊雲丹巻き シマアジ(高知宿毛) ホッキ貝(北海道長万部) 赤身(長崎壱岐) 中トロ(長崎壱岐) 車海老(鹿児島越木島) 真鯵(長崎五島) 煮穴子 ■イクラ小丼 ■蒸し物 磯辺あんかけ茶碗蒸し ■干瓢巻き ■玉 ■赤だし ネタとの相性を追求したシャリは4つのお酢をブレンドしたこだわり。 印象的だったのは、大将の知識の多さ。 鮨はもちろん、こちらの趣味の話にも対応出来る豊富な知識。要所要所で鮨について熱く語り、それが引き込まれる話術なので聞いていても心地よい。 そんな話上手な大将の目の前のカウンターが超オススメ!
京都駅近くの寿司屋さん
おつきだし、お刺身、焼き物、あぶらもの、酢の物、お寿司に赤出汁。 飲み放題のお酒、京都で和食なので伏見のお酒を飲まないと! 月桂冠の冷。 この日ご一緒した京都の重鎮によると、日本酒の甘口、辛口は月桂冠のお酒を基準にして決められているとか。 軽い飲み口ですいすい。 お料理ともよく合います。 お料理は評判どおり丁寧なお仕事で、上品なお味。 個室もあって使い勝手が良いお店です。 ごちそうさまでした。 #京都 #京都駅 #和食 #丁寧な味付け
暖簾をくぐれば落ち着いた和の空間で一品一品趣向を凝らした料理が頂ける店
京都駅近くの寿司屋さん。旬な食材を美味しくいただくことができました。次々に海外の旅行客が入ってきて、さすがだなあと感心しました。 #京都の寿司 #地元民おすすめ #隠れた名店 #都会の真ん中でスロータイム
京都市下京区にある京都駅からすぐの寿司屋さん
京都土産いなり詰め合わせ 5個入り 648円 ☆ 全国のデパ地下でお馴染みの豆狸さん。 京都伊勢丹の地下をウロウロしていたら、目に入り、おいなりさんが無性に食べたくなって思わず購入。 京都伊勢丹限定の志ば漬け…
大好きな鯖寿司。 今回は基本のものを。 白板昆布と鯖とごはんのハーモニー。美味。 その日でも早いうちにいただくとやっぱり更に美味しいんだなあ。。 鱧の寿司もあったけれど今回は鯖!
京都・大阪・神戸で5店舗展開する大人気海鮮居酒屋【鯛之鯛】が手掛ける"居酒屋×寿司"業態が京都駅近くに誕生(>ω<) 天草や明石など産地直送の魚、八代目儀兵衛の寿司専用米に赤酢と米酢をブレンドしたシャリのお寿司、酒の肴を居酒屋感覚でリーズナブルに頂けますよ。 日本酒も豊富(>ω<) 『スシ(鮨)ト(と)フジ(富士)』 だけあり、 店内には日本で現存する銭湯絵師2人の内の1人である中島盛夫氏による圧巻の赤富士が描かれてます! オーダー↓ ■スシトフジ大将5貫盛り(879円) 自慢の熟成本鮪赤身にぎりは必ず入り、残り4貫(鰤、鯛、ヨコワ、ホタテ)は大将のおまかせで。オーダーするたびにネタが変わる形に。 ■(限定5食)豪快!富士盛(2199円) かっぱ巻きの上に自慢のネタがどっさり(>ω<) ■野菜巻き(549円) 世界のミシュラン星獲得店も使う「梶谷農園」のリーフ巻き。 神戸で先駆けてオープンした「鮨マニシ」は連日満席、こちらもすぐに満席状態になるんだろうなぁ〜
高木鮮魚店 イオンモールも専門店街はクローズしており、一階の食料品店と高木鮮魚店は営業しています。今回はお寿司盛り合わせと巻物をテイクアウトして自宅で頂きました。 巻物から飛び出しているネタが写真映え…
鯖の棒ずし美味しかった! お土産にもピッタリ。 新幹線で食べるのも良いですね。 切れてて食べやすいです。 #テイクアウトできる #手土産に最高 #駅近で嬉しい #雨だから駅近で濡れない
店舗で職人がにぎる本物の旨い寿司をご家庭でもご賞味下さい
握り寿司、鰻や穴子の押し寿司、助六‥‥‥。 悩むなあ。一押しされたまぐろづくしを。 赤みの握り寿司、炙り、鉄火巻きのセット。 シャリは甘めかな。まあまあ好みです。 千円足らずでこの内容をテイクアウェイできるのはお値打ち! ここもヘビロテしそう。 ごちそうさまでした。 #京都駅 #駅前地下街ポルタ #テイクアウトできる #おすし #コスパよし #京都老舗
新幹線でのお弁当や、お土産にも。味わい深い名物の柿の葉寿司が帰るお店
京都に行くと必ず買う、柿の葉寿司、吉野、美輪などが有名ですが、もちろん京都でも。鯛、鮭、秋刀魚、鯖、海老、帰りの新幹線の中で、お土産にも。翌日まで日持ちします。伊勢丹B2
京都祇園で連日行列が絶えないの【八代目儀兵衛】による新業態、 いつでも手軽に食べられる玄米食 "玄米 ひめいなり" のテイクアウト専門店が、京都駅地下ポルタにオープン。 使用する玄米「金のいぶき」は、 …
【職人が握る寿司】季節ごとに変わる旬の素材を京料理の技で堪能
お寿司以外もありますが今回は雲丹とトロが食べたかったので上寿司膳。 お寿司は一貫単位で追加も可能。 お店は落ち着いた雰囲気でランチはお手軽価格です。
おかげさまで45周年。創業以来「板前職人がにぎる本当に美味しい寿司」続けてます。
京都駅八条口を歩いていて、目を引いたお店です 小腹が空いたので、軽くお邪魔しました こちらのお店は、注文しませんでしたが、 いくらとウニが一貫ずつのお皿 マグロの種類の違いのもの 一皿などあり、いいなぁーと思いました 京都ならではで、美味しかったのは、なす です あとイカゲソもコリこり美味しかった ネタが新鮮で、美味しく、リーズナブルでした 外国の方も多く、カメラに収めている姿も楽しかったです 京都の歴史あるお寿司屋さんが、駅構内にあって良かったです
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