更新日：2024年02月08日
食材は最高位のもので楽しませてくれる。日本酒やワインのストックも豊富
国内外セレブ御用達の高級寿司店。 お電話してみると、たまたまひと席だけあいているとのことで、 女ひとりでふらっと行ってみました。 私以外、すべて海外からのお客様で、若主人はじめ、従業員さんは英語で接客。 美味しくて、目でも楽しめて、素敵なお店でした。 若主人とお話させていただいたのですが、 スティーブ・ジョブズ氏が、とても気に入って、アメリカまでにぎりに来て欲しいと言われたのは事実ですとのこと。 お土産に小巻寿司を持って帰り、にぎりは食べなかったので、次のお楽しみに取っておこうと思います。 撮影、YouTube投稿ともにご快諾いただきました。
岡山の寿司の名店「ひさ田」の久田大将の完全紹介制、5人の貸し切り制のお店。 常連のお客様にお声掛け頂き、初訪問。 ☆お料理☆ ＊白ミル貝とウルイと茎わさびの土佐酢ジュレの和え物 ＊炙りトロ漬に自家製カラスミ&黒七味トッピング ＊タイラギ貝の貝柱に吉田牧場のおろしチーズ&黒胡椒 ＊ホタルイカにおろしホワイトアスパラガスとぎょうじゃ大蒜 ＊吉田牧場モッツァレラチーズに月光百合根と山葵 ＊神石牛のステーキ 筍とミニトマトとハマボウフウの辛子酢味噌和え ＊薬膳カレー 鳥ツミレ入り ＊鰻の白焼き 新玉葱のソースに黄韮とあけがらしのせ ＊握りすし 石鯛 金目鯛 アオリイカ サヨリ ノドグロ辛子醤油 中トロ柚子胡椒 糠漬け胡瓜の海苔巻き ＊鶏ガラと根菜のスープの細うどん 具材は牛すじとキノコを炊いた物にレタス&黒七味をトッピング ＊ピスタチオと甘酒のチーズケーキと甘太くんの最中 ＊ルイボスティーにバランタインを少し。 珠玉のお料理の数々と見た目に反したお茶目な大将のトーク、従業員の方々の折り目正しい接客。 早速、7月に次回の予約を取りましたーー！ 次回が楽しみです♪
一品一品丁寧で味わい深い絶品お寿司とお酒に合う一品料理
昨日の鮨屋 寿し喝采@五条 京都 食べて飲んで１４０００円 握りは一貫ずつ好きなもの握ってくれるので、さくっと食べたいときにも良さげ！ ちなみに大将はミハエルシューマッハに握ったこともあるらしい！ 再訪…
マグロが大人気。魚屋さんの奥のイートイン
海鮮丼かとろまぐろ丼にしようかと思ったけど、 そう言えばお造り定食を食べた事がない事に 気付いて今回はお造り定食を注文。 出て来たお造り定食は お造り4種、赤出汁、小鉢、ご飯。 お造りは 鮪赤身、鯛、鰹、漬け鮪の4種。 食べてみると、流石に魚屋さんがされている だけあってやっぱり美味い。 お造りでご飯を食べるのが好きなので とにかく白飯が進む。 赤出汁も熱々でこちらもいい感じ。 やっぱりお魚が美味しいと満足度が高い。 次回は海鮮丼を食べよう。 #ととや #京都グルメ #京都ランチ #京都海鮮料理 #人生には飲食店がいる
京都駅の地下にある店舗 店の前は行列 マグロはとろける美味しさ カニの軍艦巻きは豪華 白エビは鮮度が高い
でおいしすぎる #寿司ランチ を見つけた〜 ネタは日替わり、赤だし付きで900円弱！ ネタも分厚くて大満足なランチタイムを 過ごせます〜毎回 #京都 #梅小路京都西 #寿司 #ランチ #エミオン
コハダの上品なシメ加減が絶品、お酒も豊富なお寿司屋さん
一つづつがこれほどしっかり仕事している寿司屋を知らない。行くたびに通いづめようと心に決めた。これで3000円。お得ですね。 #言いたくない広めたくない寿司屋 #これが本当の寿司屋
京都駅から烏丸七条に向かい、運転免許センターの裏口出て前にある穴場寿司屋。 近くにはまつもとや桃の木さんもあり、新たな寿司激戦区の予感がするが、この店も負けてません。 大将は気難しそうな感じがしますが、お客に気遣い色々話や寿司の説明をしてくれ緊張をほぐしてくれます。 京都では一般的になりつつある江戸前の赤酢シャリがネタに馴染んで渾然一体となった味が口を楽しませてくれます。あっと言う間にコースが終わり大満足でした。 #赤酢のシャリ #遊び心あり #京都 #烏丸七条 #寿司激戦区 #お忍びデート #恋人を喜ばせるランチ #旅行にて #セレブ女子会 #ツレとのランチに #ご褒美ランチ
古民家を改装したオシャレなお店で人気の手織り寿司が頂けるお店
健康野菜の手巻き寿司のお店。ランチで利用。予約必須ですがコロナの影響で当日13時五分前予約で行けました(前日空きがあるのはウェブで確認済み)。写真では見てたけど、これが全部「具」なんですね。 ちょうど2/3の節分だったので巻物にしてください、と巻き簾(まきす)と長い海苔も一ついただきました。 イチゴや人参、カリフラワー、昆布、 ゆば、金柑、蓮根、色々です！ 正直何を食べてるのかわからないw けど、何を食べても美味しいww どうなってるのw 動物性のものは一切なくてみんな植物性です。 どれをどう組み合わせても良い、と言われ めっちゃ難しかった笑。 とりあえず、適当に組み合わせて 塩かもろみ味噌とかで食べる 感じなんですが食べてみてください。 見た目に華やかで癒されます。 またお肉などがないので胃がもたれず 食べ終わった後も体が軽いです。 一戸建て？長屋？の民家をリフォームした 店構えで2階で食べましたが小学校の椅子 のような硬い椅子なのでそこだけもう少し 座り心地が良くなればな〜と思います。 古い民家の落ち着く感じ？が好きな人は 木のお家で京都っぽくておススメです！
【職人が握る寿司】季節ごとに変わる旬の素材を京料理の技で堪能
お寿司以外もありますが今回は雲丹とトロが食べたかったので上寿司膳。 お寿司は一貫単位で追加も可能。 お店は落ち着いた雰囲気でランチはお手軽価格です。
ランチは、 【平日限定・握り鮨】（8貫900円）と、京都市中央市場で厳選した旬の魚介をリーズナブルに頂けるのも魅力ですね(>ω<) カンパチ、イカ、サーモンなど8貫と赤出汁付きです。 #江戸前寿司
京都祇園で連日行列が絶えないの【八代目儀兵衛】による新業態、 いつでも手軽に食べられる玄米食 "玄米 ひめいなり" のテイクアウト専門店が、京都駅地下ポルタにオープン。 使用する玄米「金のいぶき」は、 …
大好きな鯖寿司。 今回は基本のものを。 白板昆布と鯖とごはんのハーモニー。美味。 その日でも早いうちにいただくとやっぱり更に美味しいんだなあ。。 鱧の寿司もあったけれど今回は鯖！
鯖の棒ずし美味しかった！ お土産にもピッタリ。 新幹線で食べるのも良いですね。 切れてて食べやすいです。 #テイクアウトできる #手土産に最高 #駅近で嬉しい #雨だから駅近で濡れない
京都駅中央口、丹波口駅付近の寿司屋さん
新鮮で美味しいネタがリーズナブルに食べられるアットホームなお寿司屋さん
【優しいご夫婦が営む寿司屋】 京都府京都市下京区西木屋町通四条上る西入真町４５５第一小橋会館１F #四条河原町界隈 #木屋町界隈 気軽に食べれる寿司屋に行こうとコチラを予約 驚く事に70代と思しきご夫婦は基本的に年中無休で15席程のこの店を2人で切り盛りされている 訪れた日は祝日で木屋町には若者や観光客でごった返している お店は18時オープンで5分遅れて入店すると すでに私達以外の予約客で満席 海外から訪れた方の このお店のSNSへの クチコミも多く既に海外の方々にも人気がある それもそのはずこの立地で この良心価格なら 安心して食事が愉しめるからだ これだけ人気があると必然的にネタは回転するので常に状態の良いモノが提供される 更に 造り盛りのネタも気前良く分厚い 大将も女将さんも柔和で優しい 常連も一見も分け隔てない空気感 初めて行ったお店で なかなか良いお店に巡り合わないが 久しぶりに良いお店に出会えた 2人で食べて飲んで16000円程 1人1万円あれば十分 但し会計は現金のみ #丸萬 #京都寿司 #京都鮨 #京都グルメ #京都ディナー #京都すし
東境町にある京都駅近くの寿司屋さん
地下鉄四条駅徒歩5分、大将の仕事が光る絶品寿司が味わえる店
高辻通烏丸西入ルの寿司屋 鮨仙太 美味しいお寿司がリーズナブルに頂けます ランチは握りお任せで（写真に写ってる蟹と牡蠣以外全て）1,500円 ネタも厚めで美味しい！ コッペももう最終ということて頂きましたが…
