【移転パン屋巡り1】 高鷲駅の近くにあった羽曳野の雄ことクワエベーカーズさんが阿倍野に移転してきました。阿倍王子神社のあたり、最寄りは阪堺の東天下茶屋になります。 お店の広さは移転元の高鷲にあったお店とほぼ同じくらい。2~3人が限度でしょうか。お店の雰囲気は以前の方が良さげ。あちらは調度品やパンの配置など全体的に余裕があり見映えも良かったのでこちらはまだ手探り状態って感じですね。 とりあえず土曜の10時に行ったらロクに買えなかったので連休中の朝7時に行ってみました。気になるパン屋さんは始発で駆けつける、この辺は和泉中央のフルニエさんに通ってた時と同じノリです(笑) 【朝10時の場合】 土曜の朝10時に行ったらまだ行列ができていて残り僅か。ここは朝7時から営業しているので追加焼きしても追いつかないのでしょう。元々この近辺にはムラヤマさんがあり、昭和町あたりだとアミールさんやムジカさんなどの名店があるのでパンを食べ慣れた住人が多くこの地域は「パンを消費する文化」のある場所。注目のお店などは地元民だけで完結してしまいます。 平日でもお昼を回った頃に売り切れますし土曜などは7時から行列のようなので朝一パン活くらいの意気込みで来ないと現段階では満足に買えないでしょう。 この時買ったのはあんぱんとマリトッツォです。 【朝7時(開店直後)の場合】 この周辺は「パン屋に並ぶ」という慣習が浸透してないおかげで開店直前まで行列ができる事はなかったです。待ってたのは私含めて2名。ですが開店に合わせて地域住民が押し寄せるので開店と同時に行列になります。 開店時に並ぶパンはサンドイッチ類がメインになってます。そのせいかパンなどは3~4種類くらいしか陳列されておらずあとは食パンがあるくらい。人気の食パンを確実に入手するならこのくらいの時間でないと入手困難なので食パンを購入する為と割り切らないといけないかも。 【食パンについて】 西田辺にある箱パンカレーのカフェ「AGORA」さんがここの食パンを使ってると知って高鷲まで行ったのがキッカケでしたがここのスペシャリテはやはり食パンです。 高鷲の時と同じように食パンの予約はできないので事前に電話で焼き上がり時間を聞いておくのも入手のコツでしょうが焼き上がりの時間は前後しますし以前行った時は10時焼き上がりの情報がSNSに流れて15分後に行ったら売り切れてました。後からどんどん来た人達も落胆してました。現状、焼き上がりと同時に行ける地元民くらいしか購入のチャンスはないでしょう。 過去に何度も移転前の高鷲で購入しましたがここの食パンは間違いなく美味しいです。ですが落ち着きを見せるまではしばらくは諦めた方がいいかもです。幸い昭和町のアミールさんの食パンも美味しいですしちょっと北に行けばビアンシュールさんやshowさんもありますのでここに拘らなくてもいいあたり阿倍野は強いですね。 総評です。高鷲で鳴らした名店の味そのままに阿倍野に登場。その生地の美味しさ、数々の独創的なフォルム、どこに出しても恥ずかしくないレベルのパン屋さんです。しかし元がそうであるように職人さんが丁寧に焼き上げてるせいか数はそれほど多く用意できずどの時間帯に行っても品薄は避けられず朝一で行っても殆ど焼き上がっていません。 予約もできないので目的のパンを入手できるかどうかは運次第で現在はオープン直後という人気もあってか全体的に品揃えは希薄。色々悩みながらあれもこれも手に取るというパン屋ならではの醍醐味も勿論得られず結果としてお値段の高さと入手難が印象に残りがち。 パンは間違いなく美味しいです。個人的には大阪でも上の方に来るお店だと思ってます。ただ現段階ではパン屋としての利便性は限定的。そういう意味ではこのお店が本来のパフォーマンスを発揮するのはもう暫く時間が必要でしょう。客の流れが落ち着いてから訪問、それくらいの余裕を持った計画で丁度いいかもですね。ごちそうさまでした。 #高鷲から移転 #阿倍野 #東天下茶屋 #行列店 #品薄必至 #パン
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口コミ(1)
クワエベーカーズの店舗情報
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予約・問い合わせ | 06-6615-9218 |
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住所 | |
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■駅からのアクセス 阪堺電軌上町線 / 東天下茶屋駅 徒歩2分(93m) 阪堺電軌上町線 / 松虫駅 徒歩5分(380m) 阪堺電軌上町線 / 北畠駅 徒歩9分(700m) |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | https://kuwae-bakers.com |
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X(Twitter) | https://twitter.com/kuwae_bakers |
https://www.instagram.com/kuwaebakers/ | |
利用シーン | PayPay決済可、ランチ、ディナー、ブランチ、朝食が食べられる、ご飯、昼飲み |
グランドオープン日 | 2021年6月26日 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Nobuhiro Itou
- 最新の口コミ
- 椀田
- 最終更新
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