更新日:2024年05月08日
出汁が美味しくすだち蕎麦が有名な、清潔感ある蕎麦屋さん
ミシュランガイド★の人気蕎麦屋 まき埜。 平日の昼過ぎでしたが、この日は待たずに入店できました。盛りそば 1,100円に+500円で1枚半を注文。先ずは蕎麦つゆと、山葵、藻塩が薬味として提供されます。盛りそばは上品な量でとても1枚ではとても足り足りない。 ツウを装い先ずは何もつけずに頂きます。そして藻塩、次に山葵をつけて頂きます。そばは十割で蕎麦殻がないので、色白美人です。つゆは醤油の味が全面にでており、キリッとした味わい。そばは喉越しも良く、とても美味しいですね。さすがは名店、こちらは通わせて頂きます。
情緒あふれる、ゆったりできるお店
御堂筋線梅田駅から徒歩10分程のお蕎麦屋さん。 細かくおろした柚子の表皮を真白い蕎麦粉に混ぜて打った、夕霧そばが名物。 夕霧そば 天ぷら付 冷 一斤 2,500円を注文。 そばは白っぽく、卵入りの蕎麦つゆに付けて食べると柚子の香りでいくらでも食べれそう。 美味しかったです。
辛味そば(十割そば)堂島の小さな庭園のある小洒落たお店
【オススメニュー:天盛りそば】Retty蕎麦好き人気店★ 西梅田にあるお洒落な佇まいのランチタイムは行列必至の人気店。 《ちょっと贅沢な手打ち蕎麦ランチをいただきたいときにオススメのお店》 自家製粉の手打ちそばと創作和食の一品料理が人気の『家製粉石臼挽手打蕎麦 守破離 堂島店』は、谷町四丁目店、日本橋・黒門店と3店とも大阪の蕎麦好きにとっては人気店で知られていて、ランチタイム時は行列が絶えず、プチ贅沢な気分にさせられる蕎麦の定食がずらりと提供されています。 自家製粉ならではの、奥深い味わいを出すために、季節に応じた産地替えを問屋と相談しながら調達。十割蕎麦や二八蕎麦と細くても「しゃきっ」としたコシのある風味豊かな蕎麦粉を北海道幌加内産、長野県上伊那産、福井県丸岡産、鹿児島県志布志産と使用し、すべて手ごね、手打ちで提供されています。 だしも「冷がけだし」「かけだし」「ざるだし」と、お蕎麦の食べ方に合わせて、昆布と青魚を美味く調合しただしを使い分けたつゆで、それぞれ茹でたての蕎麦がいただけます。
豊富なメニューが魅力で多くの人を笑顔にさせていると評判の美味しい蕎麦店
そば処 とき 飲んだ後の、お蕎麦✩.*˚のお店はこちらが好きです♡ 先日は、お土産で天巻きを投稿しましたが。 巻き寿司も絶品♡ お蕎麦、美味しく頂きました♡
大阪市内で鴨肉を食べるならここ!美味しい蕎麦と鴨料理のお店
河内鴨の親子どんぶりとお蕎麦を注文。河内鴨がとても美味しく弾力と柔らかさの具合いが絶妙です。親子丼に辻田さんの七味を少しかける事で風味と香りもひろがります。お蕎麦の舌触りと口当たりも満足です。ご馳走様でした。
石臼挽き自家製粉 手打ち蕎麦
[◇福島◇コシと歯応え抜群のお蕎麦が楽しめる人気店] 内装のインテリアデザイン、器等に拘りが感じられる落ち着いた雰囲気で夏場以外は行列もなく比較的にスムーズに入店出来る堂島リバーフォーラム近くの蕎麦屋さん お蕎麦は石臼挽きした細挽き、粗挽き、太切り蕎麦を打ち分け出汁はお蕎麦を引き立てるようにバランスを考えた拘りのお蕎麦を提供するお店でランチタイムは蕎麦ランチ、夜は日本酒に合ったアテメニューも豊富で宴会プランもあり幅広く利用できるお店です。 #チェーン店でありながらクオリティー高いお蕎麦を提供するお店 #人気店 #すだち蕎麦は期間限定
料理人も通う、福島の聖天通りにあるお蕎麦の名店
粗挽きの塩はそばの風味がふんだんに出て、味わい深い。 細切りのつゆは、つゆとの調和がよく、こちらも美味しい。 素晴らしい蕎麦屋さんでした
そばもいいけどダシ巻き最高!遠方からのファンが多い蕎麦屋
日替わりのネギトロとおそばの定食。この物価高騰の時代にこれで750円。安すぎる。 お味も、やさしいお出汁が効いていて美味しかったです
うどんや蕎麦はもちろん巻き寿司や丼もおいしい、セルフサービスのお店
今日のランチは大阪駅まで出かけて冷やし鶏天おろしぶっかけ蕎麦を。 麺家ではどこ行っても大体鶏天。 前はカレーそばとかも食べてたけど最近は鶏天。 鶏天食べたくなったら麺家に来るって感じです。柚子胡椒が付いてるのも嬉しい!
挽きぐるみの黒目のしっかりした蕎麦が提供される蕎麦屋
穴場で雰囲気抜群なお蕎麦屋さん‼️ いや、これホンマ教えてもらわなわからんかったわ∑(゚Д゚)‼️ え⁉️ホンマにここお蕎麦屋さんですか⁇ てくらいわかりにくいですが、入ってみると雰囲気よくて、これはテンション上がる♫ そしてもちろんお蕎麦も美味しい♫ 〆利用やったんでお蕎麦だけやったんですが、丼ものも含め、しっかり食事利用でも行きたいです(^^) #蕎麦 #穴場蕎麦屋 #蕎麦好き
かき揚げうどんが安くてとってもおいしいうどん屋さん
都そば最恐激辛。 ちゃんと辛うまいやつやった。 ごちそうさまでした。
鴨つけそば 冷/並鴨つけそばオンリーの専門店
梅田長期出張ラスト飯は新梅田食道で少しアッパーな店で鴨つけ蕎麦。鴨つけ蕎麦の専門店とは珍しい。メニューは鴨つけ蕎麦だけなので落ち着いてていい。鴨出汁は丼にいっぱい、しかも鴨肉とたっぷりの具で満載。ご飯がなくても蕎麦と具と鴨肉でお腹いっぱいです、店主は愛想悪いけど真剣に蕎麦作ってる感伝わります。大阪のレトロな食道街で新しめのグルメ、またいい。
北新地にある、風情のあふれる古民家風のお蕎麦屋さん
食べログ『3.48』 昭和49年創業し北新地で蕎麦一筋に歩んできた老舗。 天とじ¥1,700 出汁はあっさりで麺は手打ちに拘っている通りの喉越しで具材も天ぷらの椎茸、有頭海老の天ぷらを玉子でとじてあり美味しく頂きました。薬味も黒七味が付いていて味変にもなり山椒の風味が合わさり抜群でした。 #蕎麦 #老舗 #北新地
北新地で十割蕎麦が食べられる。コスパ◎ いつも前を通っていて気になっていたお店、「石挽き十割蕎麦 玄盛 北新地本店」さんへ。 お店は2階建てで、1階はカウンターとテーブル席、2階にはテーブル席が並びます。 メニューは種類豊富でかなり悩みますが、自分は基本的には盛り蕎麦(ザル)を。 十割蕎麦とのことですが、かなりつるつるとしたのど越しで、さらっと食べられます。 風味は強くないですが、上品な同じで美味しいです。 かやくご飯も付いてくるのは大変ありがたいです。 めちゃくちゃ薄味ですが、おそばを邪魔せずに優しい気持ちで食べることができます(^_^;) お連れさんは天婦羅蕎麦にしてたのですが、天婦羅がかなりの量がありインパクトありめちゃ美味しそうでした。。。しかもそれでいてやすい! この立地でこの価格だと破格とまでは言わないが、かなりのコスパかと思います。 また必ず来ます。 ごちそうさまでした。
駅ビル3ビルにある #居酒屋じんべえ お初天神に立呑屋、なんばに数店舗系列がありますね こちらはおでんと鴨そば食べられます。 ●カキフライ/190 ●蟹のサラスパ/390 ●大根皮の醤油漬け/190 ●ぶっかけそば/390 など 食べ物種類あって色々食べれていいし、〆に蕎麦食べられるのも良い 3ビルでは人気店です。 【★★★】
酒肴も蕎麦もお酒もおいしい しっとりまったりな飲みにお勧めの蕎麦屋
グランフロント大阪にあるお蕎麦屋さん。 店内は、和風〜 カウンター席。テーブル席があります。 オーダーしたのは、天そば大盛り2280円 山菜、海老が香ばしい天ぷら粉で揚げられています。 今の季節は、初ものの竹の子です。 とても歯ごたえがあり、美味しい!!! 旬のものと分かる美味しさ。 蕎麦もコシがあり美味しい。 300円で、蕎麦を大盛りができて嬉しい。 塩、汁、ワサビもあります。 日本食が食べたい時に行きたいです。
信州八坂の蕎麦を自家製粉、手打ちした本格的なお蕎麦がいただけるお店
今日は出先なので蕎麦を食べてみました。蕎麦は今が旬の鴨汁蕎麦で、鯖の野沢菜巻き寿司と葉山葵のサーモン目張り寿司を食べました。蕎麦湯を飲んでゆっくりしたかったのですが、時間が迫っていたためにすぐ店を後にしました。アラカルトが凄く気になるので晩にまた来てみたいです。
蕎麦の食べ放題もある美味しい蕎麦屋さん
●みぞれおろし いなり定食:980円 モミジおろし,すだち,ミョウガ,紫蘇が利いている 石臼挽きとのこと やや柔らかめ 大阪梅田『蕎麦居酒屋 弦 ホワイティ梅田店』にて(2023/07/04)
具だくさんの贅沢「若水うどん」がおいしい、お腹も心も満たされるうどん店
出張期間中、そばで作業。サクッとランチには最高の場所です。きょうはカツ丼と小うどんのセット。カツ丼の甘めの出汁は関西ですねー。毎日来ても飽きないランチメニューの多彩ぶりがいい。優しい味です。
堂島地下街、並で1.5玉あるボリューム満点の蕎麦屋
うめだ阪急でのチョコレート博覧会のあと、ランチへ マイブームのカレーそばを目指してこちらのお店へ うめだ阪急から少し歩きますが、堂島の地下街の日曜は開いているお店が少ないのもあって人通りも多くないし、待たずに入れるのがいいですね ということで、カレーそば カレーあんはとろみ、カレースパイスともいい感じ 具材は、豚肉、白菜、玉ねぎ、長ネギ 美味しいです 福岡のお店に行った時も思ったのですが、そばの量がやたら多いんです お腹いっぱいになりました 次は減らしてもらわないと
ハービスPLAZA付近 そば(蕎麦)のグルメ・レストラン情報をチェック!