更新日:2024年10月18日
肉好きで知らない人はいない大阪の人気焼肉店
からの幻生レバー!! 臭み0。ここはまた来るな。
【駅チカで優雅に楽しめる!】和の風情と肉の饗宴が交差。上質な料理と心地良い空間〜
・鮨かうと ・ちょうつがひ ・梅田ワーフ などの人気店を手掛ける【オペレーションファクトリー】が手掛ける、和牛や鴨など様々なお肉と旬の素材を掛け合わせた唯一無二の肉和食店。 炊きたての土鍋ご飯と一緒に肉和食の旬菜が楽しめる"、ちょうつがひ"で人気の【一汁十二菜ランチ】(2860円)が平日限定で頂けます。 ・和牛と分葱の酢味噌和え ・舞茸と万願寺唐辛子揚げ浸し ・ミノの佃煮 ・砂ずりのオイル煮 ・薩摩芋の蜜焼き ・栗麩の葱味噌のせ ・ツラミの蕪餡掛け ・小松菜お浸し出汁ゼリー掛け ・鮮魚のお造里 ・落花生豆腐イクラのせ ・和牛の炭焼ローストビーフ ・きたあかりのコロッケ 一品一品手が込んだ見た目も美しい季節の十二菜。 土鍋で炊かれた銀シャリは、鶏節・炭焼鶏そぼろ・濃厚卵を乗せて、一風変わった絶品親子丼として頂けますよ。 炭焼された鶏の風味と鶏節の風味の相乗効果で、口中がシアワセで溢れます。
人気は「幻盛」、女子会にもオススメなおしゃれな焼き肉店
☆癒しロース・・・美しい霜降り、まろやかなコクと旨味でライスがすすみます! ☆ライス中・・・ちょうど良い量かな。 ☆癒しハラミ・・・これは!!W(`0`)W残念ながら癒されないかも(笑)やや固い。噛んで肉の旨味を味わう感じですね。東梅田エリアのランチ焼肉、【大衆 焼き肉ホルモン 大松】のハラミ定食のハラミを思い出しました。 ☆幻ハラミ・・・一頭の牛からほんの少ししか取れない希少部位との事ですが、これが名店巡りをしてたら正直普通のハラミかな!ちゃんと柔らかいし、美味しい。ライスがすすむので勿論、オン・ザ・ライスでいただきます。 ☆幻ミノ・・・やや固いけどカットも入り食べやすい!秘伝の味噌ダレが絶妙で美味しいです♡ 自己評価★★2.5 居心地抜群!
良質なお肉がリーズナブルな値段で食べられるオシャレな炭火焼肉店
福島「すみび焼肉 Da-Wa」で、シャトーブリアンなど厳選肉を楽しむ!! 今日は、福島駅近くの焼肉屋「すみび焼肉 Da-Wa」さんへやってきました!! 今日のコースは「本日の特選おまかせコース(6600円)+飲み放題(1500円)」をお願いしました。 まずは、酎ハイレモンで乾杯!! 【キムチ盛り合わせ】 キムチ盛り合わせは、 ・白菜キムチ ・オイキムチ ・カクテキ の3種類です。 これだけで、お酒が進んじゃいます。 【特選ハラミのユッケ】 ハラミのお肉に卵黄とネギを混ぜていただくと、 トロトロ食感でめちゃウマです。 【テールホイル焼き】 テールホイル焼きは、めっちゃ柔らかです。 【特選5種盛り】 特選5種盛りは、 ・厚切りタン ・カイノミ ・和牛ハラミ ・リブロース ・シャトーブリアン の5種類。 ビジュアルがめっちゃきれいで、めっちゃテンションがあがります。 厚切りタンは、よく焼きでいただくと、柔らかでウマウマです。 リブロースは、レア状態でいただくと、めちゃウマです。 シャトーブリアンは、ほとんど焼かなくても噛みきれる柔らかさです 【冷麺】 〆は冷麺です。
新福島駅徒歩3分|東京の人気店が大阪へ。大人の隠れ家空間で和牛料理を味わい尽くす
福島にある和牛料理のお店です。 予約して行きました。お店がビルの中の一室なので入るのに少し勇気がいりました。 入るとおしゃれで落ち着いた雰囲気で素敵です。 お任せコースを注文してました。+500円でお茶漬けを土鍋に変更できるとのことでしたので変更しました! まずサーロインユッケ、濃厚な卵と脂の乗った牛がとろけてとても美味しい! そこからはサラダも挟みながら焼肉を楽しみます。 様々な部位が食べれてどれもおいしいです。 途中で飲んだマッコリが微発泡で甘くおいしかったです! 和牛と生姜の土鍋が香り、風味がよくごろっとお肉もしっかりとてもおいしかったです。 その後の冷麺もさらっと食べやすくてよかったです。 大満足でした。
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