福島（大阪）の寿司 個室接待 オススメまとめ

会合の後 懐かしの同僚と 訪問。 久しぶりの福島。 2023年3月訪問 #福島　 #気楽なバル　

新福島駅近くの鮨ダイニング龍 投稿ではオシャレなお店かと思って行きましたが普通でした… 営業されてたのはご年配のご夫婦なのでしょうかランチメニューは5種類でおまかせ握りと小鉢かもりそばのセットか海鮮丼 一番上のおまかせ握り8貫と小鉢、赤出汁のセットで950円を注文 それなりに美味しくランチさせて頂きました！

おまかせ¥10000 ■たら白子ポン酢 ■お造り ＊明石のヒラメ ＊本マグロ漬け ■数の子 ■鮨 ＊明石のタイ ■茶碗蒸し ■鮨 ＊漬け ＊小鯛寿司 ＊車海老 ＊イカ ＊コハダ ＊筋子 ＊トロ ＊明石の穴子 ＊玉子 ＊とろたく ＊穴きゅう巻き まず最初に出てきたのは、たら白子ポン酢。 すだちが効いて、このポン酢おいしい。 そこからお造りでヒラメとマグロ漬け、タイの握りもスダチが効いてます。美味。 そして茶碗蒸しからの本格的に握りへ。 マグロは味がついてるのでそのまま。 関西らしく小鯛寿司、車海老、筋子。 香ばしく甘いタレが良い加減の穴子、玉子も甘さがちょうど良い。 とろたくはすんごい滑らかな食感。 こちらはアテ少なめで握りが中心です。 味付けもスダチなどで、シンプルに素材を楽しむ関西の鮨。 日本酒計4合で15800。 良心的。 #寿司 #魚介

ミシュラン2016 ビブグルマン獲得の福島のお寿司屋さん。 小道を入ったところにひっそりあって、素敵な店構え。 対照的に店内は明るく、カジュアルな雰囲気。 大将もすごく気さくで素敵な方です。 今回はおまか…

サバ尽くし堪能しました（笑） 肉厚のサバ刺身も炙りからしめ鯖まで いろんな味があり同じサバやのに、 味がちがうから飽きないです(*^_^*) 胆振がっことクリームチームもサバを挟んで美味しい(*^_^*) 日本酒に合います(*^_^*) 黒龍のいっちょらい置いてて嬉しかったです (*^_^*) #サバづくし