燻製イナダ商店

口コミ(22)

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  100投稿 h.yasunami

  久しぶりの投稿です。 燻製イナダ商店さんに行ってきました～ いぶり暮らしという漫画で燻製のことを知って、ずっと美味しい燻製を食べたいと思ってました‼️ retyでこのお店を知って期待を胸に訪問しました。 最初は燻製たくあん。口の中に入れると薫香が鼻から抜けて美味 燻製ポテサラ、お刺身と次々に注文。 じゃがいもと燻製、お魚と燻製の絶妙なハーモニー❗ 続けて燻製鰹のたたき、燻製スペアリブ。素材の良さと燻製の香りで、燻製なしの鰹のたたき、スペアリブが食べられなくなるほど美味しい。 最後は燻製生チョコ❗ いや～美味すぎ、絶対また行きます

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  100投稿 Marsa.T

  そうだ！隠れ家的お店で美味しい燻製料理を食べに行こう！ スタンドでワインを飲んでいたら座って飲みたくなって福島へ。 Retty友さんと合流して行こうとしたお店が夜営業なしでどうしようと思ったらTさんが此処をご存知で行ってきました！ ちょうどお近くで仕事をしていたSさんともRetty繋がりでお顔合わせをしたくて呼び出し。笑 ステキな方２名とご一緒できてご機嫌な私^_^ 色々メニューが気になりますが、 絶対おススメって言われたのは燻製チーズ。 赤ワインとの相性も当然ながらバッチリ！ 外はカリッと中はとろぉ〜り。 ホタテの燻製や鴨、そして大好きなシラスのパスタ♫ また行きたいお店です〜。 燻製とワイン最高ですね。 店内も落ち着いた雰囲気で一軒目でも二軒目使いもできそう。 あっという間に退店時間になっちゃった。 楽しく美味しかった〜。 ご馳走さまでした♫ TさんSさんも突然なのにお会い出来て嬉しかったです。 ありがとうございました^_^

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  500投稿 寺尾 直也

  大阪福島にある燻製料理店『燻製イナダ商店』さんへ伺いました！こちら名前の通り燻製料理専門店で、どれを食べても、とても美味しいお店です！店内雰囲気も古民家を改良したバーのような雰囲気ある空間で、2軒目やデートにオススメです！2階にはテーブル席や個室もあるので、他の用途でも利用できそうです！ 私はこの日2軒目で訪れましたので、軽くアテを戴きました！ 燻製焼チーズという料理があるんですが、これがサイコーに美味しい♬16時間かけて燻製したチーズを、両面カリッと焼いています！ 外はサクッと、中はトロ～リ、めちゃくちゃ美味しいです☆来たら外せないメニューですね！赤ワインとペアリングして、食事と雰囲気を楽しみました！ そして、接客もいつ来ても丁寧で、この日も心地良く過ごせました！ 美味しかったです！ ご馳走様でした(*´ω｀*)

• Hiroshi Matsuzono

  この辺りは民家をお店にしているところが沢山あって、それぞれ雰囲気も特徴的です。こちらもそのひとつで、まさに隠れ家。店の看板はなく、暖簾の片隅に店名が書かれていることに気づかないと迷ってしまうかも〜。 この日は予約して伺ったところ、外の細めの路地が見える2階の個室を用意してくださいました。 燻製の美味しいお店ということで、コース料理は全て燻製仕立て。鼻からすーっと抜ける香ばしさを十分堪能できました。飲み放題も＋500円追加すれば、燻製のハイボールなど味わえて、とても病みつきになれました(=元がとれるほど飲んじゃいました)。 古民家×燻製ということで、なかなか洒落たお店でした。記念日などでここに来ても良いかもです。