更新日:2024年04月27日
旨味凝縮の濃厚豚骨魚介スープのつけ麺を堪能できるお店
こちらは激うまの濃厚豚骨魚介つけ麺がデフォルトです!が、今回はあえて、新たにメニューにラインナップされた煮干しそば(淡麗系)を注文しました! こちらは、お店は淡麗系と謳ってはりますが、ガッツリと煮干しの風味が漂います!また、濃いめの塩味が疲れた身体にしみわたります! 細めのストレート麺で、具材は、豚と鶏のチャーシュー二種。 刻み玉ねぎとバラ海苔。炙りチャーシューが美味い!また刻み玉ねぎが良い感じのアクセントでマイルドにしてくれます! さすが百名店のクオリティでした! まぜそばが未食なので、また再訪したいと思います!
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