更新日:2023年08月25日
都島駅から徒歩約1分、2Fにある焼肉屋さん。 店内は広く、テーブル席以外にも奥に座敷の個室もあります。 牛カルビ・ハラミ定食 ¥1,000を注文。 前菜3点盛り合わせとサラダ・ライス・スープが付いてきて、ライス・スープはお替り自由。 これで¥1,000は結構コスパいいかと。 店名通り無煙の「ヘルシーロースター」で焼くのですが、煙もほぼ出ずスーツでしたが匂いも全然気になりませんでした。 しかも油も飛ばず、アミも焦げないので替える必要なし。 お肉は量も充分、脂の甘みも感じられ美味しい。 余分な脂はロースターからポタポタ落ちるので、お腹いっぱい食べましたが意外とヘルシーに感じました。 美味しい焼肉が食べたいけど、匂いや油が気になる人にもいいお店だと思います。
特上しゃぶしゃぶもお得に食べられる隠れた名店
そしてメインのしゃぶしゃぶは、大将が包丁で一枚一枚丁寧に驚きの薄さで切られたA5ランク並のロースです。脂の部分からお湯につけ、2,3回しゃぶしゃぶしてから頂きます。もうこの美味しさは文章では書き表せられません。 もう一つの驚きは、なんと灰汁が一切出来ないのです。なので野菜の旨味も味わえますし、〆の茶蕎麦は、このお汁と一緒に頂けるのです。 もう幸せとしか言いようがありません。 #究極のしゃぶしゃぶ #究極のハンバーグ #究極の牛タタキ
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