更新日:2024年04月06日
4/4移転オープン!全国から日本酒・地酒好きが集まる、本物の日本酒専門店です。
”あの”酒友さんが移転オープンされたようです♪大阪で日本酒好きなら行くべきお店の筆頭格!賛否はありますが...インパクト抜群のお店さん♪<店内禁煙になってます> 江坂にあった時には何度か伺ったことのある「酒友」さんが東三国・東淀川へ移転されたようです。早速伺いました(^^♪ 場所は地下鉄の東三国駅とJR東淀川駅の中間くらいにあります。 店内は、カウンターが7~8席くらい、テーブルは全部で15~16名くらいは座れそうなくらいで、以前のお店よりは明るくアットホームな良い感じの雰囲気です。 こちらのお店はとにかく日本酒がえげつないレベルで揃えられており、蔵元直でのやり取りなのでどれも定価で飲むことができます。 そして、、、なによりも有名なのが店主の解説付きで日本酒を飲めることと、料理と相性を考えたペアリング。 料理は和食を中心に、職人さんが提供されるのでクオリティ高いです。 今回のお通し&日本酒は写真の通りで、ゼンマイの和え物と辛口の日本酒を。 相変わらずこのお通し&日本酒のペアリングが最高です♪ 料理は「車エビと旬菜の天婦羅」と「寒ブリ中落ち身のスパイス岩塩炙り」を。
絶品焼き鳥を堪能するならこのお店、地元の隠れた名店
ワインも豊富にあり、日本酒もあり、 みんなが楽しめるお店って感じ。 おススメの5本串セットにつくねを追加 あとは焼き野菜の二品を注文。 お酒は2杯のんで、一人3000円とお手頃。
料理とお酒のマリアージュが魅力!こだわりの日本酒を取り揃える和食料理店
多彩な創作旬彩料理をじっくりご堪能ください。
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