京都の創作料理 個室接待 オススメ20店

四条花見小路を南へ下がり一本目西入る九軒目南側に有る、「酒菜 栩栩膳」さんに伺いました♪ 一見敷居の高そうですが、暖簾をくぐると、 そこはカジュアルな和空間です！ 料理は京料理をベースとした創作料理です！ お酒も京都の地酒からウイスキーなど、Bar並みに取り揃えられています！ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

文化庁が主催する「和食ユネスコ無形文化遺産登録十周年記念」の食事に参加してきた。文化庁の補助金が出ているのか12,000円でこの贅沢である。なお、ウエブサイトを徘徊していたら偶然に見つけたので、私が利権や人脈を駆使してこの晩餐にありつけたわけではない。 私の投稿流儀では一品毎に感想を書くのであるが、あまりにも多種多様であるので、献立表を書き写すに留めることをご了承頂きたい。幸せな一晩であった。 【弥生の献立】 食前酒白酒 先付け 三宝柑盛り ・赤貝、鳥貝てっぱえ・土筆®・チンピ 前菜 ・青海苔わらび餅・玉子豆腐・山葵の花部餡掛け ・厚焼き玉子 ，飯蛸りんご酢掛け ・防風 ・穴子小袖寿司・酒粕乃し梅はさみ焼き ・金柑釜白木くらげ胡麻和え・網身、鋼酒盗和え ・新生姜甘酢漬け松葉刺し 一寸豆 ・文甲房賊生この子和え・浅利時雨煮 ・うるい黄身酢掛け 椀盛り薄葛仕立て ・油目葛打ち・柚子風味豆乳葛豆腐・健康・美形人参、南川、大根 ・業種。摺り柚子 造り ・網・鮪ト口・車海老※・伝助穴子焼霜作り ・寄せ真大・り人参、大根 ・山葵・レモン ・造り醤油 ・土佐酢餡、・藻塩 ・生雲丹・・汲み上げ湯葉 焼き肴 宝楽盛り ・のど黒幽庵焼き ・赤ら甘酢演け ・肝柚子釜盛り・針生姜 ・べっ甲生姜松葉刺し ・酢橘 強肴 ・ふぐ白子塩焼き ・酢橘 ・飽柔らか煮・•菜』・土佐酢ゼリー・紫蘇の花 油物 ・海老芋アラレ揚げ ・喜の選天婦羅荏胡麻味噌添え・ちり酢 焚き台わせ替り小鍋仕立て ・甘網 ・地蛤・筍・独活 ・薬味・ポン酢・酢構 ・焼き栗麸・喜・木の芽 御飯 香の物 止め椀 ・唐墨御飯・もみ海苔・・三つ葉 ・報柚子 ・小ら胡瓜・すぐき ・日の菜 ・ちりめん山椒 ・赤出汁・・粉山椒 水菓子・・淡雪蔵・デコ百恵-・デコ百恵ゼリー ・りんご泡 三種類のアイス、シャーベットからお選びいただきます。 ・紫花豆 ・大吟醸酒粕抹茶アイス ・紫芋アイス ・苺ミルクシャーベット 以上 追伸：手元に開催店のリストがありましたので、転記しておきます。 魚三楼、京料理　萬重、嵐山熊彦。菊乃井本店、京料理　清和荘、京料理　かじ、京・宇治　抹茶料理　辰巳屋、玉屋　かも川店

少し久しぶりのユララさん エスニック好きの義妹とふたたび ラオス料理 もぅ、本当美味しいのですー！！ 料理の名前はラオス語でむずいので分かりません 青唐辛子の爽やかな辛さが効いた 青パパイヤのサラダからはじまりまして ニンニクが効いてるセセリと春雨の炒め煮 お魚の蒸したやつ ハープと魚とスパイスの旨味ー！！素晴らしい！ ラオス料理といえば発酵で この豚肉も米麹でお米の中につけて発酵させて 焼いて、漬けてたお米もそのままソースとして食べると言う！！ 柔らかくなった豚肉と甘い油 発酵させたソースが相まって最高でした。

四条河原町から麸屋町通を上がったところのカフェ。和風で、靴を脱いで入る畳の部屋もあります。 メニューは喫茶と食事があって、甘味が充実してます。抹茶とかもあったのかもしれないけど、コーヒー、紅茶とデザートのセットが定番なのかな。 エスプレッソとomoパフェにしました。まぁ上品。これぞ古都って感じですね。もちろん美味い。 開店と同時に入店して、一番奥の部屋にいたので気がつかなかったけど、人気店で、大行列ができてました。

二次会で連れて行ってもらいました。海鮮好きの私にはもってこいのお店です。お店の雰囲気も最高で忘年会もここに決まりました。

京の味ざんまい 催事購入 京都展やってました 前回鱧寿司がめちゃくちゃ美味しかった佐近さん 閉店間際の割引きセール♪♪ 京の味ざんまい 2160円→1296円!! ラス1GET( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! これ凄いですよ 1つ1つが繊細 湯引きの鱧、タレの味付けの鱧、鯛の昆布〆、いくら乗せ、鯖、ヒラメの昆布〆 穴子、1個不明 昆布で味付けされたシャリ 醤油無しでめちゃくちゃ美味しいんです！ テイクアウトではレベチで美味しい寿司弁当だと思います また割引きやらないかなぁ〜(^-^) #京都物産展 #鱧 #昆布〆 #2024/5月

相方は関西出身で大学も京都だったので「京都はすぐに行けるから」が口癖ですが(*ﾟ･ﾟ)ﾝｯ?前回行ったのはいつかしら？確か一昨年だよ(；´∀｀) テレビで二尊院を紹介していたので何とはなしに「紅葉も終わったかな～」と呟くと思い立ったように「今から行こうか？」と(b*´3｀*d)ﾔﾘｨ♪ 気が変わらないうちに準備して出発(((((((((((っ･ω･)っ ﾌﾞｰﾝ 名古屋を出たのは既に11時だったので移動しながらランチできる場所を検索♪長～い前置きでしたが『遊山』さんに予約の電話を入れ13時半の予約時間に到着できました(*´∇｀*) 念仏寺から徒歩数分、奥嵯峨の山を眺めて創作料理がいただけます✨ お店の方から以前は千葉真一、野際陽子夫妻が経営者だったとのこと(*ﾟQﾟ*) 前菜は鯖寿司やごま豆腐、鴨など♪お造り♪堀川ゴボウのスープ♪イトヨリの豆乳仕立て♪鱈と湯葉のあんかけ♪イチボステーキ♪ラムレーズンアイスクリームとガトーショコラ♪珈琲♪ イチボステーキは少し噛みごたえがありましたが(笑)どのお料理もお出汁が効いていて、しっかりした味付けで私好みでした❤ お肉料理の後に大量のお漬物と赤だしにご飯♪♪先ほど焼きたてのパンもいただいたのに(*-∀-*)ゞｴﾍﾍ 更に別薔薇スイーツで大満足です(σ≧▽≦)σ 接客もとっても良くて素敵なお店でした(〃^ー^〃) #奥嵯峨の創作フレンチ

◆贅沢な"サクッと使い"ができる祇園の和食やさん◆ お付き出しからとても素敵。 白ワインと、 ・鱧の焼き霜 ・雲丹 ・トロたく なんて贅沢な時間なんでしょう！！！ ちなみに、当日訪問で行けました◎ 大将の人柄も相まって素敵な 寛げる時間が過ごせます。 コースももちろんありますが アラカルトで好きなものもいただける、 東山安井にある、知ってて損のないお店です。 美味しかったぁ〜！！！

京町家をリノベーションされた日本情緒もありながら斬新さも感じるイタリアン。 前菜からデザートまで手抜きなしの提供で、トッピングのソースもそれだけで呑める逸品！ ワインの種類も豊富で、レアなワインもグラスで呑める。 そして予算を言えば融通も聞いてくれそう。

金閣寺のすぐ近くにあり、お洒落な雰囲気の日本料理とフレンチの、いいとこどりのイノベイティブフレンチです。松茸のジュレやトリュフと大根、ゆずのスープ、メバルのムニエルのスモークなど、目新しいけど、出汁もしっかり効いていずれも絶品でした。ヒレ肉にかかっていた淡路島の玉ねぎを使ったソースがとても美味しく、柔らかいお肉の味を引き立ていました。記念日をお祝いしている2組の人たちがいて、ほっこりしました！お庭も綺麗で、幸せなひとときでした！オススメです。

こちら、イチノフナリザショップの情報を載せています。 とっても格式のある一之船入の中華がテイクアウトできるお店です。テーブルがあってイートイン出来たので魯肉飯いただきました。美味。 お弁当はすぐ売り切れるようです。 お弁当販売時間しかopenしていないとの事でしたので、ごま団子はテイクアウト。 もちろん美味。

地元京都のタイ料理屋さん。昔ながらの鴨川沿いの京町屋、おそらくこのロケーションでタイ料理が食べれるのは日本でここだけだと思います。夏場は川床でも楽しめます。京野菜を使ったグリーンカレーはマイルドな辛さが美味しい。ランチならとてもリーズナブルで美味しいタイ料理を最高の気分で楽しめますよ☆

自店の近くなのですが、やっと来店出来ました。まずは限定ランチの豚ロースをチョイス。時間があったらぜひワインが飲みたい! いつもお客様いっぱいなので、早めに行って2本セットにしました。これまた美味。 13時までにはなかなか行けませんが、またチャレンジしたいです。

地下にあるお店ですが、ランチ開店前からズラリと並んでいる行列を見て早速夜行ってみました！ 前もって予約ができなかったので、大体20分待ちで店内へ。お店の雰囲気、食材のチョイスに感動しました✨本日のオススメから目星をつけていたメニューがどんどん売り切れてしまったので、また次の機会に。ご馳走様でした

オープン待ちしてオープンと同時に入店 平日ランチで私は酢豚セット 友だちは白身魚の何か ボリュームはそこそこあって美味しかったです(^^)(^^) でも気になる点が… オーナーの男性とバイトの女の子2人いて 2人しかいないし狭い店内なのに、わざわざインカム使っていて、雰囲気が悪くて微妙でした。

四条烏丸から西へ100mくらい 路地を北に行くと隠れ家的な店の立ち並ぶ一角の入り口に「カド」があります 一階はカウンターのみ、二階にテーブル席が３つ、４つ。間隔がゆったりととってあるので、お隣の席の話し声が邪魔にならない（これで採算とれるのかしらと心配） さて料理の種類はイタリアン中心で豊富 まさにオステリア（居酒屋）風のお店 樽詰めスパーリングワイン「ポールスター」を生ハムをあてに３杯いただきました 〆にペペロンチーノ。満足〜☺️ この日は独りなのでカウンターでした シェフとは言葉を交わさなかったけど、マダムが愛想よく話しかけて下さいました 以前に仕事絡みで数人で訪れ、二階席にて大いに飲みかつ食べたのを覚えておられました（さすが❗️） その際は赤白ワインをお勧めで飲みましたけれども、どちらも美味かつリーズナブル 料理も困ればマダムに相談するに限ります リピーターですが、またゆっくりワインを美味しい料理と楽しみたい コロナよ、早く去れ❗️（と願います）

◆非日常な時間が過ごせるプチ贅沢イタリアン◆ どんなシチュエーションでもOKな、 素敵なお店です。 大きなテーブルが一つ、 小さなテーブルが一つ。 （奥にはカウンターありますが、 特別コースのみの利用でしょうか。） 大きなテーブルに並んで座り、 デートや友達とのご飯にもぴったり。 大人数でテーブルを囲み、和気あいあいとした 時間を過ごすのにもぴったり。 ワインと、素材を活かしたお料理が沢山あります。 この日は2軒目で、ワインとアテをいただきました。 パテと生ハムと… 「ホタルイカが食べたい！」の リクエストに応えていただき、 セリとホタルイカのアテがやってきました。 美味しかったです！ 別名"アルコールサーフィン"の由来が気になる。 また行ったらうかがおうと思います。

鰤料理専門店！ 色々な部位のブリ刺しが食べ比べができ、鰤しゃぶが旨い！ 少し提供時間がかかるのが気になる！

コース仕立てのランチをいただきました。まずサラダから絶品で、極めつけは極みレアアジフライ。衣が雪のようにほろりと崩れていき、初めての食感でした。 2024.10.26.sat 12:00