更新日:2024年03月11日
京都という場所や地の素材、時代性や季節感をかけ合わせた料理を頂ける人気イタリアン
コロナ前に京都で清水寺に行った時、たまたま前を通りがかって、次回来た時に絶対行こう!と言っていたお店。 サッカー観戦を兼ねて、今年、やっと京都に行くことができて、念願が叶いました。 ランチのTHE CHEFと…
あっと驚くような華やかさと、美味しさ、京都の有名イタリアン
京都東山、八坂の塔の隣に立地した有名イタメシ店で食事後、少し長くオーナーシェフの笹島さんと会話することができて満足した。 最初は、朴葉の上の真っ黒け(私の感想)。聖護院蕪をおでんのようにお出汁で炊い…
京都ならではの食材を活かしたイタリアンが楽しめるお店
◆特別な日に、特別な人と。◆ 母の誕生日のお祝いに伺いました。 ずっと私が行きたかったレストランなので私が嬉しい← 事前に母の誕生日、と伝えていたので 景色が素敵な席へ案内いただき、 デザートプレートが出て…
独創的な創作イタリアンが食べられる祇園のリストランテ
オープンキッチンでシェフおひとりでも手際が良い。 お料理はお味はもちろんのこと見た目も華やかで美しい。 今回いちばん最高だったのはフランス産小鳩のソテー、クセがなくとってもしっとり。 蟹やウニがのってい…
京町屋でイタリアンを食す。至福のひととき
友達とランチへ。 はじめましてのスコルピオーネさんへ お邪魔しました。 ▷食べたmenu 4000円ほどのコース からすみのパスタや黒トリュフが乗ったキノコのポタージュ、マスカットに生ハムなど 量もちょうどいい位…
祇園にあるスパニッシュイタリアンレストラン
玉三郎@南座からの義姉家族とのディナー20230820。 姪っ子も喜んでくれてました。 玉三郎妖艷。