更新日:2024年04月15日
京都にある本格的な蕎麦屋
細麺の御膳蕎麦に鮫肌でおろした生わさびのツンとした刺激が嬉しい。そば湯もドロドロで提供してくれる。伺うと創業25年とか。 蕎麦が出てくる前に揚げた蕎麦板が出てきて、蕎麦茶も美味い。大徳寺を参詣したら必ず寄りたくなる店である。 京都の商家の造りをそのまま残したインテリアで、たたきの続きに板の間が二間続き、縁側の向こうに小さな庭がある。流石にトイレは庭横から室内に移してある。(写真#4参照)
十割蕎麦が美味しい京都の蕎麦屋
2023忘備録、京都市北区紫野雲林院町28 の紫野和久傳 大徳寺店 2Fに店を構えるのが蕎麦と料理の『五』です。こちらのお店は和久傳の新しい形態のお料理とお蕎麦を楽しむお店です。今回はお料理3品にお好きな蕎麦を選べるコースです。海老芋の柚子胡麻だれ掛けでスタートです。続いて穴子の飯蒸、3種盛り(鴨ロース、鯖寿司、竜田揚げの胡麻ソース)を頂き、〆はざる蕎麦と暖かいおろしかけそばです。気取らずサッと頂けながら和久傳の味を楽しめるお店です。 #和久傳 #蕎麦 #『五』
蕎麦の良い香り、特有なヌメリがあり喉越しも良い。細切りもかなりの満足度
オーダーした北山膳のお蕎麦が、もっちりしてて、美味。蕎麦実のサラダも美味。遅めのランチで、運良く、5分も待たずに入れました!リピ決定です! ※駐車場に隣接している入り口のような壁は入り口では、ありません。ご注意ください。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
金閣寺の近くにある落ち着いたお蕎麦屋さん
よろしくお願い申し上げます(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 今年度第1回の活動は、先輩方ご所望のお蕎麦とさせていただきました。 デビュー戦でコケたら大変なので、安定の権太呂さんに致しました(≧∇≦) メインのお蕎麦は ✨おろし天蕎麦 定食風に ✨ごま豆腐 ✨筍と牛蒡の炊き込みご飯 ✨香の物 のセットをつけていただきました。 喉越しの優しいお蕎麦とかりっかりの衣の海老天、 おろしの爽やかな辛味の絶妙なコラボレーション‼️ 炊き込みご飯の筍も柔らか過ぎず硬過ぎず、旬のものをいただく贅沢を満喫しました(๑˃̵ᴗ˂̵)/❤️ 先輩方は ✨にしん蕎麦御膳 ✨天ざる御膳 にされました。 おかげさまで評判は上々、先輩方にもご満足いただきました‼️ 早朝に兵庫県から京都まで来た甲斐があったと喜んでいただき、新人部員として認めてくださいました。 デザートとは散々迷った挙句に全員が ✨抹茶のわらび餅 を選択。 「わらび餅は飲み物」との最上級の褒め言葉を頂戴しました❣️ 新緑の紅葉が鮮やかな前庭、蒼碧の苔の絨毯と石灯籠の坪庭、簾の隙間から漏れる優しい西陽。。
抜き実の緑色の甘皮部分を挽き込んだ様な、粗挽きで鶯色の蕎麦は香りもいい
、、、、 近くの散髪屋さんに聞くと、丁度今日は「やすらい祭り」なんだそう、、、、 午後14時には今宮神社で始まるらしい、、、っま、それまでにどこかでお昼にしようってことで、『おがわ』さんへ~~、、、とろろ蕎麦も好きなんですが、今日はそばを味わいたい気分でざるにしました、、、そばは、きわめて細打ち、、でも更科とも違う、どなたか教えてもらえませんか???、私の好みの蕎麦、、、美味しいそばですす、、 京都の人はそばが結構好きなんだと思います、、、大宮商店街には、ここ以外にで知ってるだけでも3店舗、、、 そのほかにもこの界隈には蕎麦屋さん、北大路にいつつさん、鞍馬口通りにかね井さんと美味しい蕎麦屋さんが、軒を連ねてはります、、、、 その日の気分で食べ歩きができますね、、、ごちそうさま~~
蕎麦の香りも美味しい本格手打ちの蕎麦のお店
粗挽きとせいろの二種盛り蕎麦を注文。 『みとしろ』さんに来ると必ず頼む塩おにぎりが 売り切れだったのは残念。 なので二種盛りは大盛りで。 見た目は粗挽きは太切りで せいろは細切りです。 まずは塩で頂きます。 まだ新そばでないのか蕎麦の香りは あまり感じなかったけど、お蕎麦の甘みを感じる。 粗挽きは甘みも強くてせいろは喉越しが良い。 薬味の山葵と辛味大根がお蕎麦の甘さを 更に高めてくれます。 もう少しして新そばと塩おにぎりがある時に 是非もう一度食べに来たい。 #みとしろ #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる
賀茂葱が美味しい!北大路駅近くの美味しいお蕎麦屋さん
お初のお店【そば処松庵】(^^)v 季節のそば 鳥山椒入り冷しカレーそば 大変美味しゅうござました╰(*´︶`*)╯♡ #そば屋 #季節のそば
京都北区の大宮商店街の格調高い桜の暖簾が目を引く手打ち十割蕎麦のお店
京都でお蕎麦といえばお値段もそれなりで観光客も多いイメージだが、ここは地元の方々に愛されてるという感じがして価格もリーズナブル。 十割のざるとカレー南蛮、卵とじそば、天ぷら蕎麦、ぶっかけ蕎麦、親子丼を注文。お出汁がとても美味しくて飲み干した。親子丼ももちろん美味しい。 ただ蕎麦湯が開店早々だった為かサラサラで少しがっかり。どろっどろの液体離れした蕎麦湯が好きなもので。 カウンター数席とテーブルが2、奥に半個室の10人位座れるテーブル席がある。 久々に美味しいお蕎麦を頂きました。又機会があれば是非来たい。ご馳走様でした。
北大路駅の近く、具沢山でうどんがもちもちなうどん屋さん
小学校の頃、毎朝前を通っていた大徳寺。その後も何かとご縁のある北区界隈。。 今日は、大徳寺境内を散策しました♫ 細川ガラシャの墓所がある高桐院は、改修中にて拝観できず。。 織田信長とその一族のお墓がある…
いや〜旨いお蕎麦でした。 新大宮商店街にある『蕎麦ほり場』さんへ。 美味しいと評判で前から気になっていましたが ようやく初訪問です。 店内に入ると何となく拘りを感じる雰囲気で 期待が高まります。 注文はざる蕎麦の大盛り。 少し待って出てきたお蕎麦は粗挽きですが、 新蕎麦らしく少し緑掛かっているのがいい感じ。 まずはそのまま食べてみると、 蕎麦の香りもいいし、甘味もあって旨い。 蕎麦つゆをつけて食べると喉越しも軽やかで バランスの良い美味しさです。 山葵もしっかりと辛味が効いていて やっぱりお蕎麦にはこういう山葵が嬉しい。 最後の蕎麦湯も少しトロみがあって好き。 セットの野菜かき揚げの小丼も少し貰いましたが これも美味しかった。 かなり美味しいお蕎麦だったので再訪決定。 #蕎麦ほり場 #ほり場 #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる
大徳寺近くにある京町家の蕎麦屋で、美味しいお蕎麦と京都の食材を堪能しませんか?
堀川北大路西入ルの蕎麦屋 石臼蕎麦 初音屋 石臼引きした蕎麦が頂けるお店です メニューは単品でほぼ1,000円オーバーなのですがランチセットにはミニ丼が付きます! 暖かい蕎麦で頂きましたが冷たいほうが蕎麦的には合いそうな感じでしたのでまた寄って確かめたいと思います! #石臼蕎麦 #初音屋 #京都グルメ倶楽部 #堀川北大路