京都の居酒屋・バー 接待・会食 オススメ20店

津本式“究極の血抜き”による熟成魚を堪能。イサキの刺身は噛むほど弾力とうま味が重なり、鮮魚のコリコリ派だった私にも熟成の奥行きが腑に落ちた一皿。賀茂茄子の煮浸しは後注ぎの出汁が香りを立て、旨味をぎゅっと凝縮。京都再訪の折にまた門を叩きたい。

『てらやま』さんへ 細い路地の奥にひっそり佇むお店でなかなか見つけにくいかも。 店はカウンターで小ぢんまりしてますがとても清潔感のあるお店でした “きずし、手羽先唐揚げ、うまき、餅カラスミ海苔巻、カツサンド”などをいただきました。 どれも優しい味付けで食べやすく後に残らない味付けでどれも美味しかった。

【絶景を愉しむ】 東山八坂の塔から京都タワーまで京都市街全域を見渡す絶好のロケーションのルーフトップバーでシャンパンと前菜を愉しむ。二日酔いの私を含め、同伴者全員飲みたい気分ではなかったので、シャンパンフルボトル1本をカクテル6個に振り替えて頂く。更に生チョコとトリュフフライドポテトを追加。3人で5万。宿泊客以外でこちらを押さえる唯一の一休プラン。妻と娘が喜んでくれたから良し。 #京都　 #東山　 #満員　 #バー

カルバドスがこんなにも置いてあるBARは 日本でもここだけなのでは…？ 看板もリンゴマークのBARで行ってきました！ オープンと同時に常連さんが入っていきます。 なるほど、これは予約しないと入れませんね。 私はカルバドスをほぼ初めて飲むので 何をオーダーしたら良いのかわからなかったのですが マスターが教えてくれたり 好みからおすすめのドリンクを作ってくれたりと とても楽しく、美味しく、過ごすことができました。 ご馳走様でした♡

残念ながら今は休業となっている祇園のNITI（ニチ）。天然氷を使ったかき氷が有名なお店だった。暖簾をくぐると、木目調のシックな店内。2階には落ち着ける空間があって、このときはそちらに。 定番のメニューは抹茶宇治金時。たっぷりの抹茶がかかったかき氷はシンプルだけど、濃い。でもそんなに甘くない。不思議な感じのかき氷。口に入れたらシュワってなくなるんだよね。 また復活するんだろうか。もう一度食べたいかき氷の一つ。 #今は休業 #かき氷

人気店にいきなり突入 お万歳を並べるスタイル 素材や味はクオリティー高い 味付けは濃いめかな 接客もインバウンド対応でちゃんとしています コスパは普通だと思いました

JR嵯峨駅前にある老舗「いのうえ」さんへ。 こちらは居酒屋価格で割烹並の美味しい料理が食べられて東映や松竹の撮影の関係者や芸能人も訪れる有名なお店に初訪問。 店内のカウンターには色んなお惣菜や食材が並んでいて見ているだけで楽しくなります。 まずは海老の唐揚げに煮蛸から。 カリッと揚がった海老と甘辛く炊いた蛸が美味しい。 アスパラ肉巻きは太いアスパラがサクッと噛める位に柔らかくて巻いてあるお肉が妙に旨い。 お造り盛り合わせは 烏賊、雲丹、平政、鯛、甘海老、トロ、平目、鰹、サーモン、カンパチ。 思っていた以上にボリュームも種類もあるのが嬉しい。 しかも新鮮で特に鰹が美味しかった。トロは口の中で溶けます。 柔らかく炊いた牛すじもアテにいい。 牡蠣フライは衣が少し厚めで食べ応えあり。 う巻きも鰻がたっぷりと入っていてこれも美味しい。 どれを食べても美味しくてメニューに値段も書いてないけどリーズナブルで これは通いたくなるお店です。 #いのうえ #京都グルメ #京都和食 #京都居酒屋 #和食 #居酒屋 #嵐山グルメ

最近シャンパンの価格はぐんぐん上昇… その中でもかなりお手頃価格で 色々なシャンパンを楽しめるお店です♡ シャンパンバーは、 BAR犇く京都でも珍しいのではないでしょうか？ あまり見かけないですよね〜 毎日3種類は グラスシャンパン用にボトルを開けるみたいです。 これで毎日通っても大丈夫！笑 シャンパンに詳しくなくても 人柄の良いマスターが好みを聞いて提供してくれます。 土地柄、遅いお時間が混みそうですね。 ご馳走様でした♡

先斗町、道のから一つ奥に入った所の「うしのほね」さんに来店 八寸（5種を選ぶ）と刺身、シチューを注文。 他にもいろいろ食べたかったけど、もう一件あるので控えめに。 八寸 ・賀茂茄子寄せ ・冬瓜の旨煮 ・モロヘイヤ ・茶碗蒸し ・焼き茄子大場タルタル 刺身は鱧、湯葉、鯛の3種 とにかくなんでも美味しかったです。 出汁の味の優しい料理はお酒も美味しく感じました。

ランチ時満員で、席案内+提供まで計40分ほど待ちました。 店員さんがみなさん丁寧で接客がよかったです。 ランチは野菜もボリュームがあって、鶏も柔らかく、全て美味しかったです。ご飯のお供の味噌も美味しかったです。 お値段もお手頃です。

20251121 恒例のそば会 今回は京都　円屋さん 日本酒も料理も美味しい 蕎麦湯はドロドロ けれがまた美味しい 美味しく頂きました

友人と祇園で飲み会！ お造り、蛤の酒蒸しや、お寿司など贅沢にいただきましたよ！白魚の軍艦巻きが美味しかったなー！

実は3月に仕事の関係で京都に訪れた際、この上の立ち飲み屋へ訪れる際に見掛けて、その後訪れたらもう満席とのことで入れず気になっていたお店。 発見より2週間後にまた出張する事になったので、開店間もない時間を狙ってお伺いしました。 自分が気になった点は2点。 ・鴨料理 ・京都の地酒 今年、なぜか鴨肉にハマってまして笑。 今回頼んだのは 鴨のレバーのたまり醤油漬け 鴨のたたき 鴨丼 スタートは瓶ビール（赤星）。レバーのたまり醤油漬けの濃厚な広がりに赤星は合う！！ 鴨のたたきは思っていたよりさらに薄造り。 しかし、一切れ一切れをお酒の当てとするには最良のサイズ。 たたきをひと切れ頂いたところで赤星が空に。 何か飲み物をと思っていると、カウンターの隣に座る男性に日本酒が提供される。 次の瞬間に衝撃的な出来事。 何かといえば、お酒の説明を店主が始めただけなのだが、入店以後それまでの店主印象と言えば、優しそうで寡黙な方と言ったイメージ。 それが物凄く饒舌にスラスラとお酒の説明をはじめていくギャップと、さらにはその知識の半端ない膨大さが驚き。 そのお酒の味に関する説明のみならず、そのお酒がどの品評会で入賞したのか、そのお酒の酒造さんに関するお話まで。 しかもその言葉はそこらの飲み屋などで自分の知識をひけらかすために語られるものとは違い、そのお酒飲んでみたい！！と口の内からは涎が、心の奥底から欲求がこぼれ落ちんばかりに感じてしまうんだから衝撃的としか言いようがない。 いや正直、もう一度聞きたいがために同じ物を下さいと言ってしまった笑。 さらに正直に言えば、脳みそがすでにそう思ってしまっているので、頂いたお酒はさらに美味しいものに感じてしまっている。 隣の男性は岐阜から年に２〜３度このお店を訪れる目的で京都に来てるのだとか。（あれ、滋賀だったかな？ごめんなさい、うろ覚えです。） 話してる中で仲良くなったので、手をつけている物で悪いのですがと鴨のたたきを進めてみると、代わりにと鴨ロースの炙り焼きをすすめてくれた。 言葉に甘えて一切れ頂戴したが、たたきより弾力があり、塩味も強め。これは飲めてしまう逸品。 散々楽しんだあとの鴨丼。 品良く味わい深い一品で終了。本当に美味しく楽しい時間でした。 店主の丁寧な仕事を考えると妥当なのだろうと頭では理解できても、カウンター１０席にも満たないこのお店。今後は予約必須なお店になるんだろうなと少し残念な気もする。（2025.03.３０訪問）

予約して開店の5時から利用しました。 満席でお断りお断り。予約必須です。 ■しん自慢の造り ・クエ もっちりねっとり美味しい!! ・剣先イカ こちらもねっとり。 ・ホタテ お母さんのおすすめの炙り塩レモンで ■コッペがに 甲羅盛り ■小芋唐揚 ■天ぷら ワカサギ ■焼き魚 サワラ お母さんおすすめのカマで。 カマかなこれ？でも美味しかったから！ ■イカネギ炒め こちらも最初メニュー選びの時からからお母さんがすすめてくれててて間違いなかった。 味の濃い炒め物メニュー もあり嬉しい。

店内めっちゃオシャレです！ 女将さんからお勧めしてもらったお店です。 でんでん太鼓で店員さん呼ぶの緊張しました 日本酒とおばんざいが最高です！

ワインペアリングもつけた贅沢な会 アミューズ 河豚と聞く花のルロー フレッシュキャビアとカラスミの薫り 前菜 ワイナリー木箱に詰めた前菜盛り合わせ 生ハムシャインマスカット、鱧のあぶり ホタテとリンゴ、ーツのサンド 香辛大根にわさびドレッシング ささみ、カキ 山芋と栗と松茸 石鍋料理 紅ズワイ蟹のラヴィオリ 白子と持ち麩の石鍋仕立て 肉料理 黒毛和牛ミスジのロティ 天然茸とカリフラワーのココット 〆料理 カレーorフロマージュ デザート ラ・フランスのクレープ包み フランボワーズのソルベとブラリネ 前菜の盛り合わせが 玉手箱のような開けた瞬間のワクワク感は 良いですね。綺麗だし楽しい。 熱々の石鍋料理、蟹美味しくて大変満足。 ワインも１１種類ほど頂きました。 贅沢。

今回はスッポン鍋。 まずは瓶ビールで乾杯〜☆ 料理は明太子から お造りの盛合せは シマアジ 平目 ビワマス ブリ 蛸 シマアジがむっちゃ美味しかった。 平目の縁側もしっかり頂き(´ω｀) いつもの様に日本酒へシフト〜！ 本モロコ串焼き スッポン鍋 鍋のスープは生姜と酒、薄口醤油だけだそう。 スープも美味しくて完飲♪ 〆は雑炊〜 今回も完全にお腹パンパン、狸腹。 #京都駅 #酒屋さん #スッポン

東京のお店には以前寄っていたのですが 京都にもあったのか〜！ということで訪問。 店内はユニークで素敵でした！ 京都らしい和の要素もありつつ、 どこかゴージャスさや華やかさもあり なんだか会員制BARのよう♡ スターバーさんは氷をオリジナルで作っているのですが それは気泡が一切入っていないのでとっても美しいのです！ ドリンクを注ぐとその透明度が際立ちますよ♪ マスターが着物？スタイルで「京都」感が濃いものよかったです♡ ご馳走様でした♡ ※非喫煙

◆「にくの匠三芳」がプロデュースのカジュアル肉料理◆ え？このお値段で？と、驚きの連続。 お肉の前にはお野菜を。 そして、お肉に突入です。 生肉が特に最高で、追加注文も。 ほんっとおいしかったです♡とろけました♡んふっ♡ ・お肉の刺身 ・ユッケ ・ツラミポン酢 お店の方イチオシのハンバーグもいただきました！ 食欲そそる香りと、 周りの焦げ目とは裏腹、中身は生肉♡ 最高でした〜♡ メインの肉鍋もいただきました！ ・特選肉鍋　＋生卵 玉ねぎ、もやし、お肉のシンプルなお鍋です。 すき焼き風で、美味しかったです。 ドリンクは、ビール、ワインボトルを。 厳選された特製肉をリーズナブルに味わえるお店です。 スタッフさんも親切でした。 黒板のメニューには、まだまだ食べたいお料理が満載。 また行きたいお店です♪

6名で忘年会でこちらに。 キャロットラペ、 オリーブ、 無限万願寺、 生ハムとあまおう苺のサラダ、 りんごとお野菜のピクルス、 天然ブリトロのカルパッチョ、 焼豚、 たこわさ乗っかったポテサラ、 どれも美味すぎ。