更新日：2023年12月28日
名古屋と三宿（246号沿いの）に詳しい大将の腕は確かで、どの皿も普通の居酒屋の料理に加えて一工夫がある。 突き出しのイワシが絶品で、これだけおかわりして食べ続けたいくらいの火加減と塩加減。まずは松本さんに習って焼酎に梅を入れて貰って飲む。紫蘇まで入れるのがこのお店の流儀である。 砂肝と鶏ももを頂く。砂肝はあれっと思うくらいザラザラ感が少ない。鶏ももには刻み葱を載せてある。 おでんは大根と厚揚げ、上におぼろ昆布を載せてあり、汁に濃厚な昆布を感じたのはこれのせいで昆布出汁が濃いわけではなさそうである。 銀杏も塩炒りしてあって、技を楽しめる。
ローストビーフのサンドイッチが絶品の居酒屋さん
夜は酎ハイ、ハイボールが美味しい酒場、 《食堂酒場 たなか》さんのお昼は 〈たなかのおひる2〉さんが間借り営業で 美味しいおひるごはんを提供されてます。 イタリアン フレンチ 和洋中。ほぼほぼ自家製。 ベースは守りながら、自己流アレンジに余念がない女性店主さんなのです。 2021年は春から夏はお休みされ9月から再開。 2022年は2月から営業予定です。 毎週(水)(木) 11:30～14:00 営業日時は変更される事もあるので、 Instagram tanakanoohiru2 にてご確認ください。 時短勤務期間ランチでお世話になりました。 たくさんの美味しいお料理ごちそうさまでした！
