更新日:2023年01月11日
粋な大将が作る、瀬戸内の美味しい料理やお寿司が絶品の寿司屋
友達は15食限定のにぎり1,500円と、私は京風ちらし980円、吸物か赤だしが選べます。じゅん菜入ってました。正直美味しかったです。後から大将が100円追加でシャーベットかアイス出せますと言われ、一つづつチョイス…
少し贅沢な空間で楽しむ旬の海鮮料理
◆究極の卵かけご飯 〜タラ白子・キャビア・トリュフ・イクラ〜 ◆トラフグでっさ ◆牡蠣ポン酢 ◆穴子の茶碗蒸し 〜カラスミ粉・生ウニ添え〜 ◆ヨコワの炙り ◆お造り2 種盛り ⚪︎穴子 ⚪︎本鮪トロ ◆ウナギの白焼き ◆本鮪のカルパッチョ風キャビア添え ◆トラフグ白子とてっぴ(皮) ◆かにコロッケ ◆穴子と春菊・椎茸のさっと煮 ◆究極の『土鍋かに飯』 ◆デザート ⚪︎ニッキのアイスクリーム #烏丸三条 #雑魚やグループ #人気店 #海鮮料理にこだわり #お洒落なコの字カウンター #割烹居酒屋 #貸し切り #特別コース #コロナ感染防止対策 #ソーシャルディスタンス
極上松阪牛を堪能する。個室完備!風情のある落ち着いた店内は接待にもオススメです。
かなり雰囲気は好き。 松阪牛の里オーシャンファームで肥育した松阪牛を仕入れてはるから表記に偽りなし(笑) 金魚がいる中庭みえる広々した個室で平日限定の松阪牛肉寿司コース まずは ★前菜三種盛合わせ なます、茄子といんげん豆の炊き合わせ、生湯葉。 ★ミスジのすき焼き風包み寿司 生麩と卵黄が。とりあえず包んで口の中に入れたら卵黄がとろり。割り下の味がうまい。 ★松阪牛のテールスープ 濃厚やけどすっきりしててホッとする。 ★松阪牛肉寿司3種 ウチモモ、サーロイン、ユッケ 肉寿司って久々。美味しいですね。 それぞれ食感や肉の味、味付けの違いで楽しめます。 ★松阪牛ビーフシチュー 柔らかい煮込まれた肉がゴロゴロ入ってます。 ボリュームあります。 ★松阪牛肉寿司3種 シンタマ、ハネシタ、牛とろフレーク 同じく肉寿司を楽しめますが、今回は牛とろフレークが、これ生肉を半冷凍してるからご飯の温度で溶けてむちゃよい感じになるんですよ。 好きやわー。 ★西京白味噌汁 大好きなこれ。
新鮮なネタと寡黙な店主のネタが最高のお寿司屋さん
いう事になり《寿司しげとみ》さんへ4名でお邪魔しました。 このお店は、烏丸丸太町から徒歩1〜2分の御所南界隈の閑静な所にあり、リーズナブルな価格でクオリティの高い海鮮料理やにぎり寿司が戴けるという事で人気になっているお店です。 8ヶ月ぶりに2軒目でお邪魔した今回は、『〆飲みのお酒のアテ』的な料理ばかりで大将と女将さんには申し訳無かったですが、女将さんの素敵なスマイルに救われました。 〆飲みの最後に戴いた『海鮮にゅうめん』は、予想を超える美味しさで、満腹状態のお腹にも酔いにも優しくあっと言う間に平らげてしまい良い感じでお開きにする事が出来ました。 ◆からすみ ◆玉子焼き ◆胡瓜とかぶらの漬け物 ◆生うに海苔添え ◆鮪と玉子焼きのにぎり寿司 ◆海鮮にゅうめん #烏丸丸太町 #御所南の隠れ家 #旬の食材にこだわり #日本酒にこだわり #女将さんの素敵なスマイル #コロナ感染防止対策 #ソーシャルディスタンス
四条烏丸から徒歩5分 天然の魚にこだわる寿司屋 アラカルトメニューも多数あります
寿司定食を頂きました。 握り6貫、細巻1本、小鉢、茶碗蒸し。 一見さんは入りにくいかなと思いきや、全然そんなことありませんでした笑 バランスが良いというか、満足度が高い定食でした。 実はすぐさまリピートして、天ぷらの付く松葉定食も頂きましたが、こちらもおすすめです。
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