更新日:2023年11月29日
内臓を使った料理がおすすめの小料理屋
久々奥村さんに。近江牛のモツを使ったチゲ鍋定食、やっぱり美味しいー。玉子は最後まで残して、ご飯の上にのせて雑炊風にしていただきましたー。質のいいモツなんで、とってもぷりぷりで美味しいですー。 #五条ラ…
玉津島町にある、隠れ家的な小料理屋
馴染みのない路地を入ってすぐのところにひっそりと佇む隠れ家っぽいお店。 ・波笛鯛造り ・牡蠣の柚子味噌煮 ・お野菜の天麩羅(芽キャベツ、ヤングコーン ラディッシュ、牛蒡、芋) ・クリームチーズの酒盗和…
四条烏丸エリアにある、茶懐石の精神と創意工夫が融合するお店
京都五条の茶懐石やさん どれも美味しかったですが一番印象に残ったのは枝豆のごま豆腐。聞くとごま豆腐がスペシャリテらしく納得。表面を焼いているので薄い膜がはって中は柔らかくとろとろで、河豚の白子焼いたの…
【四条駅 徒歩2分】大人の隠れ家で京料理×フレンチの新感覚”旅する食体験”
京都をテーマにした美しいコース料理が楽しめます。 京都に観光旅行に訪れた人にはいい思い出の出来るお店です。
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