更新日:2024年03月28日
与謝にある野田川駅近くのラーメン屋さん
これこそ昭和の味噌ラーメンです✨ 昔は、何処にでもあって美味しいラーメンを提供せれてた印象がある「どさん子ラーメン」ですよね。 こちらのお店も、そんなお店のひとつなんですが 「これぞ昭和の味噌ラーメン」が、頂けるお店がこちらの「どさんこ大将マリモ」さんです✨ 昔ならではの「たまご麺」に合わせる味噌スープも懐かしを感じながら、美味しさを楽しめる一品ですよ♫
5種類の味噌をブレンドした濃厚な味が病みつきになるつけ麺専門店
【地元に愛されるラーメン屋♪】 平日11時45分到着。 店内カウンター6席、テーブル4セットで、 9割ほど埋まっております。 全員男性客で、皆様午前中お仕事されたんだろうな〜、 という装い。 スタッフ不足で、惜しまれつつも閉店してしまった 天橋立の名店『くじからラーメン』が出張所として、 こちらで火曜日、金曜日のみ食べられます。 ただ今日は木曜日… ◆漢のブラック 1,000円 中盛り 100円 味付玉子 100円 メニュー多すぎて迷います。 つけ麺頼まれている方が多かったです。 実は『丹後ブラック』頼んだのですが、 食べてる途中で気づきました、 『漢のブラック』にオーダーミスされてました… 丹後の醤油の香ばしさが漂うスープ。 見た目の色ほどくどくなく、 奥の方で甘みも感じます。 ツルツル、もちもちの中部と麺も、 スープのブラックが色移りしてます。 歯応え柔らかめで、 個人的にあまり好みではないですが、 このパンチの強いスープにはこれですね! ネギもやしが多いので、 食感はこちらで楽しみましょう。 麺は相当多いです… 普通でよかったです。
京丹後、野田川駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
今回二回目ですがやっぱり美味しい海老フライ定食です。薄い衣で先まで太い海老三匹。他にもミックスフライ定食等もあり揚げたて熱々です。
アクセントはネギの笹切り、鶏油が少し多めのオイリー感のあるラーメン、美味しいけど然りとて。 次は丹後ブラックを食べてみたいです。
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