鮎茶屋 料理旅館 角屋

公式情報
KADOYA あゆちゃや りょうりりょかん かどや

予算
~8000円
~5000円
最寄駅
JR山陰本線(園部~豊岡) / 和知駅 徒歩1分(31m)
ジャンル
懐石料理 その他
0771-84-0009

魯山人が絶賛した天然鮎をはじめとした 季節の料理をお楽しみいただけます。

角屋の名物料理、天然鮎の洗い(刺身)を食した魯山人は、「鮎は和知川のものに限る」と絶賛。以来、角屋では彼が自ら腕をふるった料亭「星岡茶寮」(東京・赤坂)へ和知の鮎を食材として納めるようになりました。 丹波の美しい山々に囲まれた和知は上質な食材の宝庫。旬を迎えた山や里の幸を選び抜き、四季折々に、角屋じまんの料理でお召し上がりいただきます。​自然が作り出した豊かな風味をお楽しみください。

オススメのメニュー

  • 天然鮎のフルコース

    天然鮎のフルコース

    7,200円

    和知川でとれたアユは身のしまりが良く、香りも抜群です。そのおいしさの訳は水とコケ。丹波高原の雄峰・長老ケ岳などの源流から流れる水が、アユの成育にちょうど良い軟水であり、エサとなるコケも豊富にあるためだといわれています。 ・うるか・背越し・洗い・塩焼き・味噌焼き・天婦羅(フライ)・赤出汁 ※鮎釜飯+500円、鮎雑炊+500円、鮎姿寿司+1000円 ※単品でもご注文いただけます。

  • ぼたん鍋

    ぼたん鍋

    5,000円

    角屋のぼたん鍋は、良質な脂が豊富な最上級猪肉を、胡麻油香る味噌出汁で、丹波産の野菜とともにお召し上がりいただきます。〆の雑炊まで丹波の冬をお楽しみください。

口コミ(1)

    角屋!毎年、関スラの時に泊まるのだけど、料理がとても美味しいのです。魯山人も贔屓にしていたそう。それも頷ける料理です。今年も美味しかった!ご馳走様でしたo(^▽^)o

鮎茶屋 料理旅館 角屋の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 0771-84-0009
ジャンル
  • 懐石料理
  • その他
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~8000円
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陰本線(園部~豊岡) / 和知駅 徒歩1分(31m)
JR山陰本線(園部~豊岡) / 安栖里駅 徒歩20分(1.6km)                        

                        
駐車場 あり 専用Pあり

座席

個室

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://www.ayucyaya-kadoya.com/
X(Twitter) https://twitter.com/ayuchaya_kadoya
コース 5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、お子様向けメニューあり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 完全予約制
利用シーン PayPay決済可、個室、カラオケの設備がある、駐車場がある、子連れで楽しめる、貸切ができる、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気
サービス テイクアウト可能
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
付加設備 カラオケあり、音響設備あり

更新情報

最初の口コミ
Mori Fukushima
最新の口コミ
Hiroshi Tsukaguchi
最終更新

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