更新日：2022年07月25日
鰻の山椒煮がクセになる美味しさ、京佃煮やちりめん山椒など愉しめるお店
拙宅の猫のオデコのような狭い庭に山椒を植えて実がなって塩漬けしたのだが、うまくいかない。そこで本場の店に行って作り方を伺ってきた。煮るのではなくざっと熱湯を掛けるか、潜らせる程度で良いとのこと。 木の…
八幡前駅からすぐのお店
豊富な料理をリーズナブルな価格で楽しめます。 叡電八幡前にあるお店ですが、かなりの人気店です。 女将さんを筆頭に活気のあるお店です。
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