更新日:2024年01月01日
フランスの家庭的な料理をそのまま再現提供しているお店
という感じではなくレアで、脂ののった良い鯖の特徴を上手く引き出せていて、思わずこれは美味いと唸ってしまう 蝦夷鹿は洋梨と一緒に食べると、コンビネーションの素晴らしさに感動もの サーブの方の感じも良く満足ディナーでした
古民家を改装したお店ですが、味も雰囲気もいいフランス料理屋さん
関西TVで、現地の人が勧めるビストロとして紹介されていたので早速。 前菜は、豚ロースやレバーの動物性の旨みと ピクルスやハーブの酸味がちょうどいい塩梅で ボリュームも十分でした。 TVで紹介されていたジャ…
(電話予約OK)四季の素材で作る渾身の一皿に舌鼓!皆様で楽しめる!
京都でのコンサート前にランチ♪♪ 相変わらずの方向音痴… 行きたいお店は沢山ありますが、会場との 位置関係が…ピンと来ない(^_^; ギリギリ予約OKで見つけたのが(*´`)♡ 古民家を改装した京都らしいお店♪ 野菜…
本格ジビエを含む多彩なお肉を""焼き鳥感覚""で!! 日本酒20種以上!
友だちと下鴨神社のみたらし祭に行ったあと、夜ごはん食べるところを探していて出町柳駅からすぐ近くのこちらが入りやすそうな雰囲気だったので入店♪ 結果、ふらっと入ったのに大当たり!! ジビエの串焼きメインのお店ということでジビエ料理がたくさん。 猪鹿鳥の刺し盛り、羊、鹿の串も全部嫌な臭みがゼロでうまみたっぷり、めちゃくちゃ食べやすい! 写真撮り忘れましたが羊肉のスパイス揚げもスパイスが効いていて美味しかったです✨ 雑炊にもジビエ肉が入っていて新鮮✨ この日はノンアルでしたが日本酒なども沢山ありそうだったのでぜひまた伺いたい♪ もともとジビエ好きですがこのお店のおかげでもっと好きになりそうです!
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