更新日：2022年07月25日
惣菜バイキング付き定食はコスパ高い！炊き立てご飯も本当に美味しい
京都『大原』‼️ 京都の中でも、山に囲まれた“風情在る田舎“❗️ 過去、都暮らしに疲れた人間が、”やすらぎ“を求めて住み着いた里、 此の地で”隠棲“した人の代表格が『建礼門院”徳子“』様、 『平 清盛』の娘で、平…
鰻の山椒煮がクセになる美味しさ、京佃煮やちりめん山椒など愉しめるお店
拙宅の猫のオデコのような狭い庭に山椒を植えて実がなって塩漬けしたのだが、うまくいかない。そこで本場の店に行って作り方を伺ってきた。煮るのではなくざっと熱湯を掛けるか、潜らせる程度で良いとのこと。 木の…
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