更新日:2021年12月27日
【個室完備】嵐山の景観を一望しながら、"懐石料理×香り"のペアリングを楽しんで。
旅先のお店選びは、いつもドキドキするが、今回も成功の予感がする(^_^)v コースがはじまり。 思った通りの楽しい食事だ( *´艸`) 4~5週間くらいで構成を変えるそうだが・・・そりゃ凄いなと思わず唸ってしまうような手の込んだコース。 この日は、ストーリー仕立ての鮮やかな皿が、ワタシたちを畳み掛けてくる。山葵なんかの様々な香りを海草ビーズ(かな?)に閉じ込めていたり、紫芋をパウダー化していたり(油分以外のパウダー化は食べた記憶ないなぁ)・・・とにかく楽しい( ≧∀≦)ノ フレンチのつもりで予約をしたけれど、印象としては日本料理感の方が強いかもしれない(お箸で食べたしね)。 そしてそして、とっても美味しい(≧∇≦)b 価格の設定も良心的で、ケチの付けどころがちょっと思いつかない。 ※これは余談だけれど、楽しい食事を終えて会計を済ませると「星のやさんの車が到着しています」と言う。今夜どこで食事するのか星のやに告げていないし、ここで「どちらから?」と聞かれたときにも千葉から来たことのみ話したのだけど・・・イイお店(や宿)には超能力者か忍びの者が居るに違いない。
美しい庭園を眺めながら、しゃぶしゃぶや湯豆腐などの京料理を味わえるお店
2021年11月備忘録 未投稿が蓄積している為、写真メインになりますが、ご容赦願います。 京都、嵐山、ランチで、”森嘉”の湯豆腐が食べられる和食?店(*^^*) 畳敷きの個室で、ゆっくりランチ、しかも、お手頃!穴場…
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