更新日:2022年02月05日
伏見、中書島駅付近のラーメン屋さん
京都ラーメン食べ比べ① 今回はラーメン藤 大手筋店で朝ラー。 今年は京都ラーメン食べ比べをしてみます。 新進気鋭のお店ではなく、昔からある京都ラーメンの第一旭、ますたに、新福菜館、ラーメン藤、大栄などを改めて食べてみたいと思います。 第1回目は朝7時から営業しているラーメン藤の大手筋店へ。7時半頃に到着しましたが、店はほぼ満席と人気です。 朝ですが、特製ラーメン 800円を注文。 麺は近藤製麺の中細ストレート麺。あっさりとした豚骨醤油にたっぷりの葱ともやしが入っています。脂身が少ないスライスされたチャーシューも好みです。本店よりスープはあっさりかな。とても美味しい一杯でした。 #ラーメンおじさん
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