更新日：2023年05月08日
チャーシュー麺が何度も食べたくなるほど美味で、朝から開いてるラーメン店
京都ラーメン食べ比べ27 GW後半。この日はゆっくりロングランの日。あるていど走ったところで、京都中央卸売市場内にある香来へ。朝6時から14:30迄の営業です。客は市場関係者から旅行者など多種多様。店内はカウンター席のみです。2人でオペレーターされてます。 朝メニューもありますが、気持ちはガッツリラーメン。 ◎ラーメン 800円 ラーメンは豚骨醤油に背脂、刻み葱にスライスされたチャーシューとシンプルな京都ラーメン。麺は中細のストレート。京都では珍しく替玉システムもあります。 スープは少し塩分高めに感じましたが、走った後の体には染み渡りました。
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