≪おすすめ≫ 季節の食材おまかせコース
5名様より個室のご利用も可能です。お電話にてお気軽にご相談下さい。
TAKASEGAWAのコース
お好みコース
主に旬の食材を用いた八寸盛り合わせ 内容は順次変わります 季節の食材をお楽しみください 5名様より個室のご利用も可能です。お電話にてお気軽にご相談下さい。
TAKASEGAWA 公式情報
075-746-4788
【河原町駅徒歩3分】木屋町の川面で厳選食材の炭火焼きと美酒を堪能するひと時
京都河原町駅から徒歩3分。京都らしい風情あふれる下木屋町の、桜並木が続く高瀬川のほとりに立つレストラン。 オーナーシェフ自らが納得のいく食材を選び抜き、近江軍鶏の焼き鳥をはじめ素材の旨みを引き出しつつシンプルに仕立てた逸品をお作りしています。また、お料理だけでなくワインや日本酒などお料理にぴったり合うこだわりのお酒も幅広くご用意しております。 デートはもちろん、記念日など特別な日に大切な方とゆっくりお過ごしいただける空間となっており、5名様より個室としてのご利用も可能です。貸切もお電話にてお気軽にご相談下さい。 高瀬川の緩やかな流れと、京の四季を感じながら過ごす至福のひととき･･。 厳選された食材を炭焼きにして、旨い酒とうまい話で時を忘れるひとときをお過ごし下さい。
座席
カウンター
テーブル
オススメのメニュー
特製 ≪鶏ユッケ≫
肴にピッタリの贅沢な鶏料理をご用意しております。 新鮮なムネ肉を特製のユッケだれで和えました。有精卵の卵黄と絡めてお召し上がりくださいね。さっぱりとしたヘルシーな味わいと口の中でとろける濃厚さが魅力です。ぜひ一度ご賞味ください。
深みのある大人の味わい ≪トリュフ香るカルボナーラ≫
生クリームを不使用。玉子とチーズだけなので重くなくあっさりとした味わいをしております。そこに黒トリュフの芳醇な香りも合わせることで、より深みのあるカルボナーラに仕上がりました。相性抜群のワインと共に、さらなる至高をご体感ください。
やんばる島豚（あぐー）≪手作りハンバーグと肩ロースの炭焼き≫
移転前から人気のメニュー。つなぎ無し肉汁溢れる「島豚ハンバーグ」はぜひともご賞味いただきたい。ハンバーグにしっかりと下味がついてるので、何もつけずにお召し上がりいただいても美味しいです。部位が異なる「肩ロースの炭焼き」もどうぞ。遠赤外線でゆっくり火が通るので、表面はキュッと引き締まって旨味が凝縮し、中はしっとりとしております。
ネット予約ができる近くのお店
お店からのオススメ
選りすぐりの食材をコースで堪能。「季節の一段重」
当店では八寸盛り合わせの「季節の一段重」や椀物、焼き物などからなる「おまかせコース」を基本に、ご自身で料理を選びたい方には「季節の一段重」をオーダー頂き、お好みの品を追加注文いただく形をとっております。一段重は日替わりで「鴨ロース」など定番の人気メニューのほか、夏は鮎、秋は松茸などその時期にしか味わえない旬の食材を少しずつ取り合わせ。季節を感じながら美味しく召し上がっていただけるのが好評です。
低温火入れした淡海地鶏の炭火焼きと炭焼き野菜
直接取引先から仕入れた厳選食材を使った炭火焼が魅力。低温の炭火で時間をかけて焼くことで、表面はパリッと、中はジューシーに仕上げています。七味や山椒、柚子胡椒など、さまざまな薬味を添えて提供しますので、お好みの味付けでお召し上がりください。お食事の締めには、「土鍋たきこみごはん親子仕立て」がおすすめです。
一期一会の味わいを楽しめるナチュラルワイン。
銘柄肉や特別栽培野菜、JAS有機認定米「ひとめぼれ」など食材にこだわるほか、扱うワインもナチュラルワインに限定して提供しております。フランス産をメインにイタリア、ドイツ、チリなどから届くワインは生産者が丹精込めて作り上げた少量生産品が中心で、銘柄ごとの入荷量もわずか。アイテムは常に入れ替わりますので、”一期一会”のワインばかりです。新たなワインとの出会いもお愉しみください。
TAKASEGAWAの店舗情報
基本情報
| TEL | 075-746-4788 |
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 寿司 居酒屋 ハンバーグ |
| 営業時間 | [全日] ディナー 17:00 〜 24:00 L.O. 23:00 |
| 定休日 | 不定休 年末年始（要確認）
その他不定休日あり |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜8,000円 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 京阪本線 ／ 祇園四条駅 徒歩3分（200m） 阪急京都本線 ／ 京都河原町駅 徒歩3分（200m） 阪急京都本線 ／ 烏丸駅 徒歩8分（610m） |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 15席 （カウンター6席
2階テーブル席4名席×1卓
5名席×1卓） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （6席） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/takasegawa.kyoto/tagged/ | |
| 備考 | ＊ドレスコード＊ 極度にカジュアルな服装は、ご遠慮いただいております。 強い香水の使用はお控えください。ご了承くださいませ。 |
| コース | 3000円〜3999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、ベジタリアンメニューあり、オーナーシェフ、店内仕込み |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 見晴らしがいい景色がきれい夜景が見える庭がある |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能テイクアウト可能 |
| お子様連れ入店 | 不可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |