滋賀のすし・魚料理 PayPay決済可 オススメ20店

何年も前にせっかくグルメで見て行きたいと思ってたお店にやっとこれました。 今日は滋賀へツーリングへ来てて せっかく滋賀に来たからランチで来てみました。 きんし玉子の乗ったうな丼、うな重が有名らしいので 徳きんし重にしました。 見えるうなぎと卵の下にもう一枚隠れてます。 うなぎは皮目がパリッとこんがりしてて身の方はふっくら。 玉子もふわふわでいい味しています。 ご飯ももちもちしてて美味しい。 肝吸いも肝がぷりぷりしてて美味しかった。 長年の夢が叶い想像通り、いやそれ以上の満足度を味わうことができました。 ここはあと数キロで京都なので少し京都に寄ってから帰ろうかな。

滋賀で珍しい江戸前鮨が頂けるお店 滋賀の鮮魚や食材を使った料理は絶品！ また滋賀県で唯一静岡の鮮魚の名店サスエ前田魚店から魚を仕入れられてるので、ここでしか頂けない握りがたまらなく旨い‼︎ そんな人気のカウンターは予約でいつも満席ですが今から次回が楽しみになるお店です！

彦根【うなぎや源内】 彦根城下にある高級感のあるうなぎやさん。 タレは甘めで表面はこれまでにないぐらいパリパリで小さくカットしている。 個人的には食感、味共にすっごく良くて大満足。 天守閣工事中とひこにゃん会えなかったのが残念。

「特上うな重」4,785円 「お吸い物を肝吸いに変更」220円 「う巻き」1,045円 TV「せっかくグルメ」などでも紹介された「逢坂山 かねよ」の隣りというか奥にある一色産の鰻を扱うお店。皮バリ身トロのうえにご飯の中にもたっぷりの鰻。自身の過去経験した中では1番ぢゃないかって感じで美味しかったです。また来ます。 同行者の 「逢坂山名物 ひつまぶし」4,048円 「お吸い物を赤だしに変更」220円 20210704昼　番外

職場の方からのオススメで来店しました。どんなお店❓と聞くと、行けばわかりますよきっと満足できるお店ですとの事で伺いました。 お店は基本、魚屋さんで、入り口には、販売用の魚介類（伊勢海老もありました‼️）があり、奥がテーブル席で、食事をするスペースがあります。 席に座ってメニューを探しましたが見当たらず… そうこうしているうちにお店の方が料理を運ばれてきました。どうやら「お昼はこれしかありませんよ」的なシステムで、まず運ばれてきたのは、小ぶりなハマチの活き造り、カレーの煮付け、焼き魚、サラダに小鉢。その後にごはん、お味噌汁で、もうボリューム満点です✨ ハマチは今朝、福井で獲れたとの事で、鮮度抜群のバリうまっ✨ サラダ以外は全てに、魚が使われており、魚のアラとは言い難いような身がついた魚が入った味噌汁は磯の風味でこれまた、バリうまっ✨ お刺身定食と言うよりは、お魚三昧定食といっても過言ではない、お昼ごはんを頂きました。これで800円とは満足です(^^) ご馳走様でした❤️

安土城跡に向かう途中で昼ごはんで立ち寄った店。住宅街の中にある居酒屋さん。囲炉裏の周りに8席と小さな店である。お昼は、定食メニューから選択するようで豚角煮定食を注文。お釜に入ったご飯、つき出しどれも美味しい。角煮は、土鍋で出てくるのでいつまでも熱々。柔らかく出汁が染みていて美味しい。最後に珈琲かお抹茶サービスが嬉しい。雰囲気が良く美味しいお店。近くに立ち寄ったらまた来たい。

北海道に本店を置くなごやか亭 なぜか道外では滋賀県に2店舗 北海道から送られる新鮮な鮮魚が頂けます！ 一応レーンにお寿司が回ってますが基本オーダー用紙に食べたいメニューを書いて板前さんに渡して握って頂くことが出来ます。 その日のオススメだけを握ってもらって食べると美味しくかなりリーズナブルな寿司屋で頂いた気になります！ 本ズワイガニなんてめっちゃ安‼︎でした

関西のうなぎの有名店、本店は予約とかしないと入れないことが多い。この日も混んでいたのでレストラン部へ、多分本店と同じでオイシイうなぎ、うなぎもいいし、焼き方もいい。人気はきんし丼だが、うなぎだけでいくのもいい。

うなぎの専門店で有名な炭櫓(すみやぐら)の近江八幡本店へ行ってきた♪ 店の佇まい、落ち着いた店内、更に鰻重(松)4,380円のうなぎ１匹は極上美味しさだった。 香ばしく焼いたうなぎと旨みたっぷりなタレも申し分なかった。吸物と漬物が付いていた♬ 夜の落ち着いた雰囲気も良かった♪

滋賀県高島市朽木の国道367号、鯖街道沿いにある大好きなお店「栃生梅竹」で鯖寿司をテイクアウト♪✨ ここは鯖寿司の名店で、種類は4つ！ - 極上（要予約） - 特上 - 特選 - 元祖 1本 or ハーフが選べて、鯖のサイズでランクが変わります。今回は極上を除く中で一番大きい「特上鯖寿司 」(4,300円)をゲット！ 食べてみると… 酢加減と塩味のバランスが絶妙 ぷりっとした厚みある鯖の身、でも柔らかい！✨脂のノリも最高で、もっちり酢飯と相性抜群 やっぱここの鯖寿司たまらん美味い！✨✨ 鯖街道を通るたび、絶対に寄りたくなるお店です！ いつも美味しい鯖寿司ごちそうさまです♪ #滋賀#朽木#鯖街道#鯖寿司#人気店#テイクアウト

長浜の老舗、成駒屋で遅めのランチ♪ 長浜名物の「焼きさばそうめん定食」を食べてきました！✨ 創業は明治20年、外観はちょっとした老舗旅館のよう。でも中に入ると、意外と普通の食堂っぽい雰囲気。 平日の13時半ごろに行ったので、先客はゼロ。ちょっと時間帯が遅かったせいか、店員さんの対応はゆったりめで、呼んでもなかなか出てこない感じでした。 定食の内容は、焼きさばそうめん、味噌汁、ご飯、小鉢。まずメインの鯖は甘辛く味付けされていて、肉厚でほろほろ！✨骨まで食べられる柔らかさが最高！ そうめんはさっぱりとして、鯖の旨味をしっかり吸っていて美味しい！ 小鉢の豆の煮物が予想外に絶品で、これだけでもご飯が進みそう！✨ 少し接客は残念だったけど、料理は間違いなく美味しいお店でした！ ごちそうさまでした♪ #長浜#長浜名物#焼きさばそうめん#郷土料理#過去モノ

1週間遅れですが、いつもつるんでるお姉さんの誕生日祝いをすべくやってきました。 お店の雰囲気もお料理もとても素敵なお店です。 大将オススメの鯛が入ったお造りの盛り合わせから始まり、写真を見返すとなんていっぱい食べてしまってたんでしょう！ 反省。 けど、美味しかったし、楽しかったからヨシです。 8ヶ月前に一度来て以来なのに大将が顔を覚えていてくれはって、チョー感激です！ ケーキの持ち込みも快くOKしてくださって、ありがとうございます。 一見強面の大将ですが、話すと優しくて魚の美味しい話をいっぱいしてくれはりました。 #魚が美味しい #お肉が美味しい # 水にこだわり

琵琶マス一の膳を注文。このぐらいの量が丁度いい。バターのソテーとお刺身が上に乗ったお重。 バターの方は脂が少しキツくなる感じで二の重は重たくなりそう。 でもお味はとても良かったです。

大阪梅田で同窓会。 楽しかったけど飲み過ぎた。。 翌日は琵琶湖西を北進して岐阜へ帰りました。 途中、木之本の すし慶さんで母の日のプレゼント購入。 歴史を感じる北国街道 木之本宿にお店はあります。 事前に電話で発注済み。 土産 鯖棒すし 4,320円×3。 土産 焼鯖すし 1,782円×2。 鯖棒すしに巻いてある利尻昆布だけでも高価な品です。 短冊状にカットして、冷酒と一緒にいただくと最高です。 しめ鯖はとても身が厚く、自然なうま味がすごいです。 シャリの中に点在するのは実山椒なんですが、前々回より量が減ってました。。季節によるのかな？ 人によっては苦手かもしれないですが、初めて食べた時のインパクトがまだ残ってるので、ちょっと残念。 でも、抜群に美味しいのは間違いないです。 焼き鯖すしは、とても香ばしく、こちらも間違いない美味しさ。 鯖寿司の写真は撮ってません。 気になる方は是非購入してみて下さい。 間違いないです。

◆日本酒とアテ◆ お付き出しは、やっぱり茶碗蒸し。美味しい！ お刺身、馬の生レバー、あん肝ポン酢、 鴨の湯庵焼き、そして日本酒を。 最高の至福の時間を過ごせます。 …2021.11.13 追加 サクッとお造りを。 生しらす　と、旬の鰤。 ビールで飲むのが勿体無いほど美味しかったです！

私の還暦祝いに、子供たちが琵琶湖の雄琴で旅行に連れてきてくれました！ お昼は鰻‼️ めちゃうまいね！関西風だな〜

此処の“真鴨鍋”は“ジビエ”の“一つの極み”です‼️(≧∀≦) 先日、皆さんのリアル投稿を拝見してましたら… (最近では、自分の休日で、余裕の在る時しか“拝見出来ません”苦笑い“) 滋賀県は、長浜の真鴨鍋を購入した投稿を拝見して、堪能‼️此れを拝見して…伺いたく為りました٩( ᐛ )و 滋賀県、長浜市、『太閤さん』(豊臣秀吉)の街の一つ、 豊臣秀吉さんが、”立身出世“をする過程で、織田信長公に初めて、”城下町“の経営を任された地域❗️ 秀吉さん、らしい”明るい“街のイメージ 現在も”あちこち“に”それらしい雰囲気“が残り、 此処の店舗の側にも、『豊国神社』が在ります❗️ 肩書で『太閤さんに会える”神社“』 更には『”出世“稲荷神社』と、謳う(笑い) 立ち寄りたく為り、お賽銭の一つでも入れたい❗️ (因みに私は、”出世欲“は在りません”苦笑い“) さて、此の地域の冬のグルメの楽しみと言えば… 『真鴨』 唯、現在迄、此の地域に”宿泊“もしくは”飲食店“でしか頂け無いと思ってましたので… ”お取り寄せ“には正直…(´⊙ω⊙`)‼️ビックリ 2016年1月30日の日本経済新聞、 『何でもランキング”全国お取り寄せ鍋“』で ”3位“にランクインの実力鍋です。 と言う事は…、”鴨肉“を専門に扱うお店⁉️ と思いガチですが…行くと…ビックリ(´⊙ω⊙`)‼️ 店入って直ぐ脇に小型の”池“に川魚… 更に、奥には、琵琶湖特産の”鮒寿司“ 屋号の『魚三』同様に、“魚”をメインに置いてます٩( ᐛ )و では何故“鴨肉”σ(^_^;)⁉️と思っちゃいます… 日本の湖沼に越冬に“真鴨”は来る❗️ しかも、日本一の面積を誇る『琵琶湖』‼️ 最高の“ベッド”でしょう、“真鴨”の❗️(笑い) 此処の店では『“網獲り”の”天然真鴨“』を掲げ、丁寧に処理してます、 人数の数で大小に分かれてますが、基本線は、一緒で、 専門の、濃縮“割下”・”骨粉出し”・荒肉・肝・ロース肉、と、丸っと“真鴨”を堪能出来る内容٩( ᐛ )و “濃縮割下”が在る通り、『鴨鍋』と言うより… 『鴨すき』(すき焼き)と言う味付けです‼️ では『鴨すき』を味わいます… “骨粉出し”は、一見、“つくね”か”鴨ミンチ“に見えます…、調理法でも”注意“されてますが、『骨が硬く、食べれません❗️』ので、充分にご注意を‼️ ”荒肉“は硬い訳では無く、パーツとパーツの繋ぎのお肉、良く動く部分なので、旨味が強い❗️ ”肝“は、普通に”レバー“と”砂肝“、下手に”処理“されてれば、血生臭い味わいですが… ”下処理“が完璧です、生臭い味わいが粗無い状態です(๑˃̵ᴗ˂̵) ”レバー“は濃厚な味わい、”砂肝“はコリコリ感が堪らない❗️ ”ロース“は此の中では、比較的に”サッパリ味“ですが”ギュッと“詰まった感じが、まぐろの赤身をイメージさせて呉れます(≧∀≦) イヤ〜煮込めば煮込む程、割下と野菜が甘味を出す構造の鍋、〆は、日本蕎麦を入れて、鴨南蛮風に行きました(๑˃̵ᴗ˂̵) 一言、大満足です(๑>◡<๑)b 直ぐ食べれる惣菜も購入、 『もろこの”串焼き“』野趣溢れる味わい(^o^) 炙り直して、”酢味噌“で味わい❗️ 日本酒と良く逢います(๑˃̵ᴗ˂̵) #お取り寄せ鍋人気の鴨鍋 #店内琵琶湖の幸がぎっしり #季節限定の真鴨鍋 #手網で獲る天然真鴨 #丸ごと堪能の真鴨鍋 #本来は琵琶湖の川魚を扱うお店(笑い) 諸々の事、 幸か不幸か、『合鴨』の味わいをよく、知ってる私、今回頂いて、やはり、『真鴨』と『合鴨』には、決定的に違う面が在ると分かりました、 『合鴨』は言わば”人工的に作られたお肉“ 『真鴨』は、”天然のお肉“ 唯、両者、一長一短が在り… 『合鴨』は、ストレートに食べ易い分、旨味が、真鴨に比較すると弱い、 『真鴨』は、旨味が強い分、合鴨に比べて”血が肉に多いイメージで、“ジビエ”っぽさが強い、 どちらが、美味いと感じるか⁉️は、 食べる人の舌次第(((^_^;) 唯、調達に自らの自動車で行ける範囲に住んでる事は、幸運かと(≧∀≦) 自分の中の『御馳走』(駆けずり廻り、得て、提供する)にリストアップのお店です‼️

のどぐろ、アイナメ、マグロ脳天、カワハギ、生白子、蛸吸盤、生ホタルイカ。。。めちゃ旨です #ホワイトデー

滋賀県栗東市。 PayPay使用可能。 北海道の回転寿司チェーンですが滋賀にだけあるみたいです。 今回は えんがわ さんま炙り ゆず塩 かしわそば 等々注文。 北海道のチェーンだけあって味は抜群でした。 どのメニュー食べてもネタは分厚く新鮮。 噛めばしっかり旨味が出てきます。 お値段は決してお安くないですが ふぐやシャコなどネタの種類も豊富。 お金があればお腹いっぱい食べたい店です。 #滋賀県 #回転寿司

知人が若い頃コチラでバイトしてたとかで連れて来てもらいました。駅から少し歩きますが落ち着いた店構え。 コース仕立てでお酒によく合うお料理で堪能しました。 小上がりもあり接待にも使えると思います。 握り寿司までしっかり頂き最後は滋賀の銘酒、松の司で〆ました。ご馳走様です♫ #近江八幡