更新日：2026年01月22日
贅沢な時間を演出する、最高級牛肉とおもてなしの老舗割烹
ブラタモリ。 タモリさんが食されていたので改めて伺いました。 優雅な心地よい時間を過ごすことができるすき焼きです。
ぬくもりある老舗のおもてなしと受け継がれてきた伝統の味わい
伊勢神宮の外宮、内宮を参拝後にランチに三重県伊勢市大世古（伊勢市駅、伊勢神宮外宮）の豚捨本店『若柳』にて松阪牛あみ焼き（ヒレ）をセットで頂きました。胡瓜味噌と牛時雨煮でスタートです。追加でローストビーフを頼みました。低温調理されたローストビーフは山葵か柚子胡椒を好みでつけて頂きます。食べ終わるといよいよお待ちかねのお肉の登場です。炭火の上に網を乗せお店特製の漬けタレに潜らせて網の上で焼きます。お薦めのミディアムレアで焼かれたお肉は箸でサッと切れます。そのままでも充分ですがお好みで大根おろし、レモン、醤油のタレにつけても味変になります。大中小の3キレでも味の違いがハッキリでます。野菜も漬けタレに潜らせ焼きますがどの野菜も甘くて美味しいです。ご飯、お味噌汁、お漬物、デザート（白玉ぜんざい）で〆ました。 #伊勢神宮 #豚捨 #豚捨若柳 #松阪牛 #あみ焼き
明治（むかし）ながらの牛鍋屋風情を今も
さすがの松阪牛…。うますぎ。 お肉が綺麗…。 焼き加減も最高で美味しいですね。 至福の時間です。 贅沢…なランチ。 #三重 #松阪 #松阪牛 #すき焼き
伊賀牛を堪能できる、個室でゆったり贅沢すき焼き体験
伊賀、明治39年創業の伊賀肉の名店。 伊賀鉄道の広小路駅からすぐ。 11時から通し営業、１階は精肉店で食事は２階へ。 かなり奥に長い店内で、広い和室に通されました。 ランチメニューとかはなく一律、メニューはすき焼、しゃぶしゃぶ、バター焼、あみ焼、ステーキ。 すき焼き¥8470 ＊すき焼き ＊ごはん ＊伊賀漬け ＊吸い物 ■ハンバーグ¥270 ■しぐれ煮¥2700 こちらは関西風で、中居さんが熱々に熱した鉄鍋にまずは１枚お肉を広げ、砂糖と醤油を加えてサッと焼いてくれます。 やや甘めの味付けでしたが、やわらかくてめちゃくちゃおいしい。 そこから野菜や豆腐などの具材を入れてくださいます。玉ねぎがたっぷり。 日本酒を頼んでいたので少ししてからお櫃に入った伊賀米で炊いたご飯、伊賀漬け、味噌汁。 ご飯はかための炊き加減で好みだし、この伊賀漬けもおいしいし、味噌汁もいい塩梅。 食べるのが遅かったのか？火が強かったのか若干煮詰まり最後辛かったですが。 伊賀米、伊賀牛、伊賀酒と伊賀尽くしで楽しめました。 帰りに精肉店でハンバーグと志ぐれ煮を購入。 ハンバーグは小ぶりだけど270円とリーズナブル、肉肉しい。 志ぐれ煮もお肉がおいしいから間違いない。 ご飯のお供に最高でした。 平日だったからか空いていて、廊下に中居さんがずらっといらしたのは独特でした。 #ランチ #お肉
手軽に本格味を楽しめるまぜご飯セット
こちらは買ってきた物では無くお土産にいただいた物です。 まぜご飯の牛めしと鶏ごぼうめし。 アツアツごはんに混ぜるタイプでした。 2合のごはんで出来ますので核家族にも大丈夫でした‼️
松阪牛の魅力と心地よい和空間で贅沢を味わう
せっかく伊勢に行くなら松坂牛食べたいよね！ って事で力也さんですき焼きを予約させていただきました まー美味しい！ お肉美味しい しいたけ美味しい 春菊美味しい 白菜美味しい 人参美味しい とにかくお肉美味しい！！ ご飯がとまらない 語彙力はお肉と共に消えました（毎回ですが）
【テイクアウト有り！】伊勢神宮内宮前に初となる"松阪牛の牛鍋"の専門店！
ゴージャスな見た目で期待は高まりましたが、ムチャンコ肉々しい。。。と言うよりは野菜系でちょっと嵩上げしてる感じはありました。独特な甘めな風味で美味しかったです。
三重県産の厳選高級黒毛和牛に舌鼓、地元で人気のすき焼き店
四日市 柿安のすき焼き。 最初に長ネギを焼いて香ばしい良い匂いが漂ったら 長ネギの上にお肉を乗せ、割り下をたっぷりかける。 溶き卵に焼きネギとお肉を浸し一口で頂く。 豆腐、シイタケ、玉ねぎ、人参、しらたき、ミツバを入れ 熱燗を飲む。すき焼きを食べる。熱燗を飲む。 至福の時間でした。
和牛や旬の食材を活かした贅沢和食コース
3,500円(税込 3,850円) コース内容 和牛冷しゃぶサラダ、お造り（2種）、一人鍋（和牛の青朴葉焼き）、蒸物、揚物、あさり山菜御飯、汁物、香の物、デザート
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