更新日：2025年10月04日
ぬくもりある老舗のおもてなしと受け継がれてきた伝統の味わい
伊勢神宮の外宮、内宮を参拝後にランチに三重県伊勢市大世古（伊勢市駅、伊勢神宮外宮）の豚捨本店『若柳』にて松阪牛あみ焼き（ヒレ）をセットで頂きました。胡瓜味噌と牛時雨煮でスタートです。追加でローストビーフを頼みました。低温調理されたローストビーフは山葵か柚子胡椒を好みでつけて頂きます。食べ終わるといよいよお待ちかねのお肉の登場です。炭火の上に網を乗せお店特製の漬けタレに潜らせて網の上で焼きます。お薦めのミディアムレアで焼かれたお肉は箸でサッと切れます。そのままでも充分ですがお好みで大根おろし、レモン、醤油のタレにつけても味変になります。大中小の3キレでも味の違いがハッキリでます。野菜も漬けタレに潜らせ焼きますがどの野菜も甘くて美味しいです。ご飯、お味噌汁、お漬物、デザート（白玉ぜんざい）で〆ました。 #伊勢神宮 #豚捨 #豚捨若柳 #松阪牛 #あみ焼き
伊賀牛を堪能できる、個室でゆったり贅沢すき焼き体験
伊賀、明治39年創業の伊賀肉の名店。 伊賀鉄道の広小路駅からすぐ。 11時から通し営業、１階は精肉店で食事は２階へ。 かなり奥に長い店内で、広い和室に通されました。 ランチメニューとかはなく一律、メニューはすき焼、しゃぶしゃぶ、バター焼、あみ焼、ステーキ。 すき焼き¥8470 ＊すき焼き ＊ごはん ＊伊賀漬け ＊吸い物 ■ハンバーグ¥270 ■しぐれ煮¥2700 こちらは関西風で、中居さんが熱々に熱した鉄鍋にまずは１枚お肉を広げ、砂糖と醤油を加えてサッと焼いてくれます。 やや甘めの味付けでしたが、やわらかくてめちゃくちゃおいしい。 そこから野菜や豆腐などの具材を入れてくださいます。玉ねぎがたっぷり。 日本酒を頼んでいたので少ししてからお櫃に入った伊賀米で炊いたご飯、伊賀漬け、味噌汁。 ご飯はかための炊き加減で好みだし、この伊賀漬けもおいしいし、味噌汁もいい塩梅。 食べるのが遅かったのか？火が強かったのか若干煮詰まり最後辛かったですが。 伊賀米、伊賀牛、伊賀酒と伊賀尽くしで楽しめました。 帰りに精肉店でハンバーグと志ぐれ煮を購入。 ハンバーグは小ぶりだけど270円とリーズナブル、肉肉しい。 志ぐれ煮もお肉がおいしいから間違いない。 ご飯のお供に最高でした。 平日だったからか空いていて、廊下に中居さんがずらっといらしたのは独特でした。 #ランチ #お肉
手軽に本格味を楽しめるまぜご飯セット
こちらは買ってきた物では無くお土産にいただいた物です。 まぜご飯の牛めしと鶏ごぼうめし。 アツアツごはんに混ぜるタイプでした。 2合のごはんで出来ますので核家族にも大丈夫でした‼️
伊勢神宮内宮前に初となる松阪牛の牛鍋専門店！
ゴージャスな見た目で期待は高まりましたが、ムチャンコ肉々しい。。。と言うよりは野菜系でちょっと嵩上げしてる感じはありました。独特な甘めな風味で美味しかったです。
三重県松阪市で創業70年余りの松阪牛・黒毛和牛専門の老舗精肉店です。
松阪の城下町にあるお肉屋さん。地元の人が次から次へとお買い物にいらっしゃる。 こちらのお店、串カツやコロッケ、メンチカツなど、注文後に揚げてくれるので、揚げたてサクサクが楽しめる。地元の人も並ぶわけです。 普通のお肉も美味しそうだった。
ランチ 豚3皿＆お野菜食べ放題セット 1319円税込 ※このコースは平日なら ランチタイム終了まで肉以外食べ放題 ※豚のバラ肉、肩ロースから3皿選択 バラ肉1皿、肩ロース2皿を選択 ※鍋が2つに分かれていて 1つは白だし固定で もう1つは4種から選べる ※柚子塩だしだしを選択 ※だしが減ったら追加は無料 ※種類豊富な新鮮野菜が食べ放題 香味野菜はオススメ 白菜、青梗菜、キャベツ、レタス、オクラ ネギ、ニラ、もやし、葛切り、豆腐、人参 タケノコ、れんこん、しめじ、えのき きくらげ、じゃがいも、かぼちゃ ※サラダコーナー、ラーメン うどん、カレー、漬物 ※ポン酢ほか5種のつけタレ ※いろいろな薬味 ※ワッフル作成コーナー ※ソフトクリーム ソースの種類も多い ※タッチパネル注文 #伊勢志摩 #伊勢市 #しゃぶしゃぶ #なべ #野菜 #いろんな種類 #食べ放題 #セパレート鍋 #選べるだし #選べる薬味 #選べるつけダレ #ランチ #モンテローザ #タッチパネル注文 #公式アプリあり #公式ホームページあり #クレジットカードOK
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