更新日:2026年01月22日
贅沢な時間を演出する、最高級牛肉とおもてなしの老舗割烹
ブラタモリ。 タモリさんが食されていたので改めて伺いました。 優雅な心地よい時間を過ごすことができるすき焼きです。
ぬくもりある老舗のおもてなしと受け継がれてきた伝統の味わい
網焼きの特上ロースをいただきました。仲居さんが焼いてくれます。お肉はくどくなく柔らかくて美味しいです。ご飯はお櫃できますので、お代わりできます。デザートはメロンかぜんざいでしたのでメロンにしました。
明治(むかし)ながらの牛鍋屋風情を今も
さすがの松阪牛…。うますぎ。 お肉が綺麗…。 焼き加減も最高で美味しいですね。 至福の時間です。 贅沢…なランチ。 #三重 #松阪 #松阪牛 #すき焼き
伊賀牛を堪能できる、個室でゆったり贅沢すき焼き体験
伊賀、明治39年創業の伊賀肉の名店。 伊賀鉄道の広小路駅からすぐ。 11時から通し営業、1階は精肉店で食事は2階へ。 かなり奥に長い店内で、広い和室に通されました。 ランチメニューとかはなく一律、メニューはすき焼、しゃぶしゃぶ、バター焼、あみ焼、ステーキ。 すき焼き¥8470 *すき焼き *ごはん *伊賀漬け *吸い物 ■ハンバーグ¥270 ■しぐれ煮¥2700 こちらは関西風で、中居さんが熱々に熱した鉄鍋にまずは1枚お肉を広げ、砂糖と醤油を加えてサッと焼いてくれます。 やや甘めの味付けでしたが、やわらかくてめちゃくちゃおいしい。 そこから野菜や豆腐などの具材を入れてくださいます。玉ねぎがたっぷり。 日本酒を頼んでいたので少ししてからお櫃に入った伊賀米で炊いたご飯、伊賀漬け、味噌汁。 ご飯はかための炊き加減で好みだし、この伊賀漬けもおいしいし、味噌汁もいい塩梅。 食べるのが遅かったのか?火が強かったのか若干煮詰まり最後辛かったですが。 伊賀米、伊賀牛、伊賀酒と伊賀尽くしで楽しめました。 帰りに精肉店でハンバーグと志ぐれ煮を購入。 ハンバーグは小ぶりだけど270円とリーズナブル、肉肉しい。 志ぐれ煮もお肉がおいしいから間違いない。 ご飯のお供に最高でした。 平日だったからか空いていて、廊下に中居さんがずらっといらしたのは独特でした。 #ランチ #お肉
松阪牛の魅力と心地よい和空間で贅沢を味わう
せっかく伊勢に行くなら松坂牛食べたいよね! って事で力也さんですき焼きを予約させていただきました まー美味しい! お肉美味しい しいたけ美味しい 春菊美味しい 白菜美味しい 人参美味しい とにかくお肉美味しい!! ご飯がとまらない 語彙力はお肉と共に消えました(毎回ですが)
【三重編106/(多気)すき焼き(12月)】 雨の休日、初めてVISON。勝手に屋内の施設と思い込んでたら、屋内と屋外ミックスタイプで結構冷え込んでます。 買い物は早めに切り上げて大事な昼飯ですが、相方のリクエストですき焼きに。まあ、ランチなら良いか。 広々とした店内に客はパラパラという感じ。混み混みよりか良いけどね。 注文は『松阪牛すき焼き』4800円。 家でやると牛鍋になりがちなので、外食できっちりすき焼きしてもらうとなんか嬉しい。
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