白暁をいただきました。変わった鶏白湯スープで脂っぽさはあまりないですが乳成分のようなコクを感じます。
口コミ(10)
オススメ度：70%
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Q.最近食べたラーメンで美味しかったのは❓ と聞かれれば、 絶対にココをオススメします(๑•̀ㅁ•́ฅ✧︎❗️ A.三重県のお店『鶏暁 とりどき』さんの 『白暁 しろどき』と『鉄板チャーハン』❗️ 前回、ここのラーメンを食べてみて大ハマり してしまいましたー(*≧艸≦) 大ファンになってしまいましたw 2回目の来店‼️ 今回は開店前に待機する程の熱の入れよう(^^) (絶対美味しい筈なのに行列は無く、何故か 自分だけが一人ポツンといる…) それはさておいて(^_^;) だいたいよくあるのが、 ①期待し過ぎてしまうと「ん？」ってなる ②二回目食べると「前回と違う…？」ってなる 事が多々ありますが(^_^;) ①.②とも全く思うこと無く正真正銘の旨さ❗️ 『白暁 しろどき』は濃厚クリーミィーでいて 鶏白湯のラーメンである事を疑ってしまうほど 上品でマイルド(*≧艸≦) 究極・至高のラーメンみたいなw で、今回は『鉄板チャーハン』も一緒に注文！ こちらはお醤油の味が非常にシャープな感じで 「スゥーッ」味覚に響いてきますฅ(º ﾛ º ฅ)ﾊｯ また、お米はパラパラっとしており口の中で 「フワァ〜」っと広がるかのよう〜((o(^∇^)o)) 絶対に間違いなく流行ると思うんです(*´-`) 多分(^_^;) #激ウマ #ラーメン #鶏白湯 #クリーミィ #スープも飲み干せる
うぁ〜❗️これメチャメチャ美味しい奴やん☀️ 『白暁 しろどき』ฅ(º ﾛ º ฅ)ﾊｯ旨い❗️ そして、三重県遠征3軒目は『鶏暁』さん(^^) Retty的にはあまり評価が高くないようで(^^;) 「帰り道にもう一軒くらい寄れればなぁ…」 なくらいの軽い気持ちで、正直全然期待して いなかったんです。 (失礼発言でゴメンナサイm(__)m) 店舗は、 焼肉屋さんのお隣で「ラーメン専門」の垂れ幕 がある小さな建屋。比較的にまだ新しい感じ。 行列も無くスッと入店でき、食券を購入して 着席しました(^^) ラーメン『白暁 しろどき』のお味は、 まずスープが劇的に美味しい(° ꈊ °)✧︎˖°ｵﾎｯ❗️ 鶏白湯ベースなのに濃厚でクリーミィさが際立つ感じがしました( ✧︎Д✧︎) ｷﾗｰﾝ まるで洋風仕立てのポタージュスープのような 口当たりで、ミルク？クリーム？を加えている ように感じました。 これはたまらんです( ≧︎ᗜ≦︎)੭ु⁾⁾バンバン 麺は中細の縮れ麺でかなり艶やか( ✧︎Д✧︎) ｷﾗｰﾝ スープによく絡んで相性が抜群です♡ 後々、店内をよく見てみると、 ミシュランガイドの額？ミシュランの人形？ があり、かなり有名な所からも評価されている ようにみえました(^^) それでいて、この客数はかなり謎？？です。 ひょっとすると、まだあまり知られていない 超穴場ラーメン屋さんなのかもしれませんね。 自分はかなり気に入ってしまいました(*ﾟДﾟ)ﾉ マジで！ また必ず、絶対に来まーす❗️
行きたいリストにあるお店で、気になってたので行きました。赤暁800円に味玉100円、ライス50円を注文。スープが美味しく、ご飯とも合います天一のスープをさらに美味しくした感じ(^^)食後のサービスでコーヒーもあり、食べたあと外でいただきました。お店が小さいので隣の焼肉屋さんに、隠れがちですが駐車場は共同です。
鶏の美味しいラーメン屋さんがある！と聞いて出かけてきました。名古屋から車で1時間半くらい。三重県の地元の人たちの使う県道沿いに、そのお店はありました。遠くから暖かい灯りがほんのりと、店内を照らしているのが見えます。戸建の店内は全て計算され尽くしたデザインで、もしかして女性に向けて作られたの？と思えるほど、繊細で優しい作り方でした。白木の可愛いカウンターの向こうで、威勢のいい「いらっしゃいませー」が響きます。 カウンター席5人、テーブル席(4人用)のこじんまりした店内ですが、券売機で食券を購入しカウンターで渡す仕組み。作り手がお金を触ることがないため、このシステムはとても良いです！清潔感を感じました。 ラーメンは二種類。白い鶏白湯と赤い鶏白湯スープ。一口含むとあっさり、薄味かなーと思えます。3口目からようやく、この鶏の旨味と濃厚なコク、甘みまで感じる病みつきなお味に取り憑かれます。麺とスープの絶妙な組み合わせ。鶏とお野菜の無化調スープです。味変えに、青唐辛子を入れたり、黒胡椒を入れたり、楽しめます。遠くまできても絶対に後悔させませんね、このラーメンは。ご馳走さまでした！今度は「赤暁」をいただこうかな。
