更新日:2023年04月24日
口の中でとろける優しく上品でいてしっかりした美味しさが魅力の煮込料理
お店も雰囲気も良く話も盛り上がります。 レバーのオイル煮がとてもおいしかったです。
新栄町駅徒歩5分! 旬の食材を生かした斬新な江戸前鮨と豊富な日本酒を楽しめる鮨屋
個室の4人座れるテーブル席1卓があります。 今回は、にぎりをたらふく頂きたい‼️って事でにぎりがメインになる ⭐️おまかせにぎり極 10,000円 で予約しておきました。 先ずは、ハイボールで乾杯! そして、大将から苦手な食材がないか聞いてくれます。 2人とも苦手なものは一切無いので完全に大将にオススメをおまかせです。 ✴︎三重県 鳥羽産 天然平目 エンガワ乗せ 竹炭の塩 先ずは、白身を♪ エンガワと一緒に食べちゃう❤︎贅沢❤︎ ✴︎エビのすり身の入った玉 海老の旨味がドーン!と出てる温かい玉!味がしっかりしてるのでお酒も進みます。 ✴︎イチミ鯛 昆布締め 弾力が凄い!茎山葵と刻み昆布の薬味のトッピングが良い味出してます。 ✴︎雲丹のイカ乗せ(新イカ) この時期しか食べれない新イカ❤︎雲丹と一緒にとろけました♪ ✴︎秋刀魚 芽ネギ 秋刀魚も今年は希少で、高級魚になっちゃいましたね。