名古屋市中区 味噌ラーメン おひとりさまOK でおすすめのお店

冬季限定の味噌らぁめんを食べに再来店しました。今回は冬季限定味噌らぁ麺2023味噌らぁ麺『TUGARU』特製味噌らぁ麺1250円にバター100円をオーダーしました。お店はカウンター8席とテーブル席2つです。今回のスープのベースは津軽地方の寒冷な気候から津軽三年味噌と呼ばれる程、熟成に時間を要し、長期熟成により独特な旨みの辛口の赤味噌。その津軽味噌に香味野菜や数種のスパイスを加えています。レンゲでスープを一口呑むと、ほんのり酸味を感じます。コクの有るスープに仕上がっています。麺は太めの縮れ麺でコシが有り、スープをしっかり絡めとっています。チャーシューは分厚いて大きいが柔らかくて大変美味しい。味玉も下味が付いていて旨い。シャキシャキしたモヤシが良いアクセントになっています。途中でバターを溶かし入れ味変させました。スープに深みが出て最後まで美味しく頂けました。御馳走様でした。 #行列が出来るお店 #限定麺が豊富なお店

八龍と言えば味噌ラーメンが有名ですが私は個人的には塩ラーメンの方が推しです。 #ラーメン #塩ラーメン #札幌ラーメン

味噌ラーメンと醤油ラーメンをみんなでシェアして食べましたが、評判どうり美味しかったです！

名古屋に来て約8年半、初の八龍です(´ω`)♫ 名古屋の人気店の味噌ラーメンは、バターを入れて丁度良いまろやかな味になるのかなぁと推察♪ デフォルトの味噌ラーメンだと、若干塩味が立ってるように感じました^ ^ 近くに来たら、今度はバター入りを頂きたいです。 美味しく頂きました。 ごちそう様です（^人^）

仕事で訪れた街、栄で迎えたご褒美ディナータイム このエリアに一風変わった面白いお店があると聞いたら居ても立っても居られない 東京在住のR仲間が出張で訪れた際の投稿を見てしまった後なら尚更だ 胡散臭い路地に、艶めかしく煌めくピンクの看板 恐る恐るお店の扉を開けると、ごちゃごちゃした店内の中で、天井からぶら下がるブランコ ピンク色の可愛い服を着た店長がやって来て、ブランコに乗って歓迎してくれました まずはおっぱい玉子800円をお願いします た、た、た、大変です 突然大音響のおっぱいのテーマが流れ始めました おまけに店長がおっぱいをおしつけてきます おっぱいを可愛がってあげないとおっぱい玉子をもらうことができません ひと通りおっぱいを楽しんだ後は、勿論〆のお時間 おススメの豚骨味噌ラーメン880円をお願いします 着ラー お店の雰囲気とは異なり、至って普通のビジュアルの味噌ラー まずはスープをゴクリ うんうん 続いて麺をズズリ うんうん お酒もおつまもみちょっとお高めのように感じたけど、名物店長のももちゃんがお客様を楽しませてくれるお店 1人で来るのは勿体無いので、次回

たまたま入ったお店海老の濃厚な味噌ラーメン。ランチ時はセルフでご飯漬物に生卵がひとつついてくる。濃厚な味噌味が体の芯からあたためてくれます。11時30分の開店と同時に入店したのでゆっくりと味わうことができましたが、12時前には満席。海老好きのひとにはおすすめ。

名古屋市中区の「タンメン酒場ももてつ」さんに。 激辛求めて「地獄大魔王」をば。 名古屋で食べた激辛の中でもかなり辛い。だけど美味しく頂けました！ ただ、この上の地獄大魔王LMFAOは流石に怖いかな？