更新日：2024年04月24日
クリーミーなスープと鶏チャーシューが特徴のラーメン屋
眼科受診のあと、近くの光鶏さんでランチ。 水曜日定休のラーメン屋さんが多い中、近くにあって良かったです。 今日は、お店の看板メニューをいただく事にしました。 ◆特製光鶏らーめん （大盛り） ¥1,360 ◆半ライス ¥100 鶏白湯と魚介の旨みたっぷりのスープは濃厚でこってりですが、口当たりはまろやかで美味しい。 麺は平打ち麺でコシ、弾力もあってツルツルモチモチ。スープも良く絡みます。 チャーシューは、豚肩ロースと鶏むね肉。ともに低温調理されたレアチャーシューで、柔らかくジューシー。スープに浸かりすぎると硬くなってしまうので早めにいただきます。 味玉はやや硬めですが黄身は濃厚。 久しぶりにいただきましたが、美味しいらーめんでした。 ご馳走さまでした❗️
濃厚かつさっぱりとした味わいの豚骨スープ、美味しいラーメン屋さん
醤油豚骨ラーメン中太麺TP煮卵¥850ライス無料替玉細麺カタめ¥100をいただきました！ まずスープですがかなり魚介出汁の聞いたスープで色は結構濃いですが醤油辛くはありません！豚骨があまり感じられないような気がしました！味は美味しいです！ 麺は中太麺で歯応え啜り具合は良いのですが、味のあまりしない麺でした！ このスープにはちょっと合わないかなと個人的には思いました！ 替玉細麺も麺は美味しいのですがこのスープには合わないと思いました！ あとモヤシがスープの良さを邪魔してるような気がします！ チャーシューはごく普通の薄めの美味しいチャーシューです！ メンマは歯応えの良い普通のメンマ！ 煮卵は今までにいろんなところで食べてますが今までで一番美味しいと思いました！絶妙な味付け、絶妙な半熟さ加減、絶妙な食感！最高に美味かったです！ トータル的にはスープと煮卵の美味さが際立ったラーメンだと思いました！ 他のメニューにも挑戦したいです！
リーズナブルな価格でこだわりのラーメンと餃子を…
接客がとても上手。言葉をとても選んでもてなして下さいます。もう食べる前から満腹 笑 #あじへい #ラーメン #愛知県 #扶桑 #白湯 #煮卵 #チャーシュー #ランチ #41号線
今日のお昼は、毎週月、火曜日のみ間借り営業してる結まるさんでランチ。 今日かららーめんまるをはじめるとLINEが届きたので、さっそく食べに来ました。 ◆らーめんまる ¥1,050 ※麺大盛り ¥50（LINEクーポン） ◆海苔玉子ご飯 ¥100（LINEクーポン） 鰹の出汁が効いた旨みたっぷりのスープは、オイルでコーティングされていて熱々。とてもあっさりしていてまろやかな味。あとから鰹の香りが口いっぱいに広がります。麺はストレート細麺。コシもあってスープもよく絡みます。雲呑は海老と豚ひき肉の餡の2種類。海老はモチモチ、ひき肉はジューシー。 皮もプルンプルン。途中からドライトマトを崩しながら味変。トマトの酸味が効いて変わった味が楽しめます。 海苔玉子ご飯は、海苔は韓国海苔の様な感じです。 黄身も濃厚でかき込みながらいただきました。 また昨日と同じく、スープを飲み干してしまいました。 ご馳走さまでした❗️
扶桑にある、地元で人気のラーメン店
ひっさびさに、ラーメン専門店・うま屋 扶桑店に家族全員で食べに来ましたが、土曜日の午後17時以降が比較的、店内が空いて居ました‼️。画像のラーメンは、チャーシュー麺で、ネギを5皿分、お代わりしました〜
ほろ酔いセットでチョイ飲みにオススメ。あっさりスープが人気のラーメン屋
厚切りチャーシューです❤️
扶桑、木津用水駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
愛知県のソウルフード 寿がきやさんに初来店しました 定番メニューの赤ラーメンと餃子 冷たいラーメンを頂きました 赤ラーメンは、それほど辛く、あっさりとんこつスープでした。 餃子は、可もなく不可もなく、普通の餃子でした
